4某年衛(wèi)生監(jiān)督所工作計劃(編輯修改稿)
2024-08-20 11:15 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 監(jiān)督管理，采取專項治理和經(jīng)常性檢查相結合的方式，對餐飲業(yè)和學校、企事業(yè)單位的食堂進行全面的整頓， 2024 年內(nèi)在學校（包括幼兒園）食堂、 XX 縣區(qū)餐飲業(yè)、直飲水和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。根據(jù)全省實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理進度要求，結合食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放與年審開展工作。 加強各類食品和餐具消毒監(jiān)測工作。今年計劃各類食品衛(wèi)生監(jiān)測 13 類以上，監(jiān)測數(shù)不少于 650 份；餐具消毒監(jiān)測數(shù)不少于 1200 份。并由監(jiān)督人員依照規(guī)范每月或每季度進行一次抽查，對采樣監(jiān)測結果不合格產(chǎn)品，予以銷毀、罰款等行政處罰。 （二）公共場所衛(wèi)生監(jiān)督 組織公共 場所從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓，體檢率和培訓率達 100%，同時做好職業(yè)禁忌人員的工作，調(diào)離率達100%，及時發(fā)放健康證和培訓證，發(fā)放率達
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