【文章內(nèi)容簡介】 加工裝配式生產(chǎn)的生產(chǎn)管理一直是生產(chǎn)管理研究的 重點 。 生產(chǎn)的分類 ? 按企業(yè)組織生產(chǎn)的特點進一步劃分為： ? 備貨型生產(chǎn) (MaketoStock, MTS) ? 訂貨型生產(chǎn) (MaketoOrder, MTO) 生產(chǎn)的分類 ? 備貨型生產(chǎn)： 按已有的標準產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進行生產(chǎn) 。 生產(chǎn)目的是為了補充庫存 ，通過成品庫存隨時滿足用戶需求 。 –家用電器 –標準件 –勞保用品 生產(chǎn)的分類 ? 訂貨型生產(chǎn) ：按用戶訂單進行生產(chǎn) 。 – 用戶提出各種要求，包括產(chǎn)品性能、數(shù)量等，經(jīng)過協(xié)商確定價格和交貨期等要素，然后組織設計和生產(chǎn)。 – 例如船舶、大型工業(yè)鍋爐等的生產(chǎn)。 ? 備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)在品種、設備、產(chǎn)品需求預測、交貨期等方面存在差別。 生產(chǎn)的分類 M T O M T S產(chǎn)品 按用戶需求 標準需求預測 難 可以價格 訂貨時確定 事先確定交貨期 訂貨時決定 由成品庫隨時供貨設備 通用設備 專用高效設備人員 多技能 專業(yè)化 生產(chǎn)的分類 2. 勞務性生產(chǎn) （ Service Operations） 又稱為準制造性生產(chǎn) 。 其基本特征是不制造有形產(chǎn)品 。 服務行業(yè)多從事勞務性生產(chǎn) 。 其特點為： 生產(chǎn)率難以確定； 質(zhì)量標準難以建立； 與顧客直接接觸； 不能通過庫存來調(diào)節(jié)純勞務性生產(chǎn) 。 華中科技大學管理學院 生產(chǎn)的分類 勞務性生產(chǎn) 制造性生產(chǎn) 接觸性 與顧客接觸 （ 直接或間接 ） 無形性 產(chǎn)出在很大程度上是無形的 實時性 服務與消費同時 庫 存 服務不可儲存 個 性 勞動密集 ， 情感交流 生產(chǎn)率 難于度量 質(zhì)量標準 難以建立 區(qū) 域 地點受顧客分布影響 與顧客接觸較少 產(chǎn)品有形 生產(chǎn)與消費分開 產(chǎn)品可庫存 人 物關系 ， 技術 易度量 較易建立 不受區(qū)域限制 生產(chǎn)的分類 3. 按產(chǎn)量劃分生產(chǎn)類型 分成大量生產(chǎn) 、 批量生產(chǎn) 、 單件生產(chǎn) 。 一般可按 產(chǎn)品專業(yè)化程度和工作地專業(yè)化程度 來確定生產(chǎn)類型 。 生產(chǎn)的分類 （ 1） 按產(chǎn)品專業(yè)化程度來確定 產(chǎn)品專業(yè)化程度 ：可通過產(chǎn)品的品種數(shù)多少 ， 同一品種的產(chǎn)量大小和生產(chǎn)的重復程度來衡量 。顯然 ， 品種數(shù)越多 ， 每一品種的產(chǎn)量越少 ， 生產(chǎn)的重復性越低 ， 則產(chǎn)品的專業(yè)化程度就越低；反之 ， 產(chǎn)品的專業(yè)化程度越高 。 生產(chǎn)的分類 一般按產(chǎn)品專業(yè)化程度分為： ? 大量生產(chǎn)：品種單一 ， 產(chǎn)量大 ， 生產(chǎn)重復程度高 。 ? 批量生產(chǎn)：品種不單一 ， 每個品種均有批量 ，生產(chǎn)有一定的重復性 （ 往往是每個月生產(chǎn)幾種或更多種產(chǎn)品 ） ? 單件生產(chǎn)：品種繁多 ， 產(chǎn)量小 ， 生產(chǎn)重復程度低 。 在實際生產(chǎn)中 ， 多為大量大批生產(chǎn) ， 多品種中小批量生產(chǎn) ， 單件小批生產(chǎn) 。 生產(chǎn)的分類 （ 2） 按工作地專業(yè)化程度來確定 工作地 ：是工人運用機器設備和工具對物料進行加工的場所 。 工作地專業(yè)化程度 ：指工人從事同樣操作的重復程度 ， 可以通過工作地所執(zhí)行的工序數(shù) （ m）或工序大量系數(shù) （ K） 來表示 。 生產(chǎn)的分類 工作地擔負的工序數(shù)越少，說明工作地專業(yè)化程度高，一般為大量大批生產(chǎn)；工作地擔負的工序數(shù)越多，說明生產(chǎn)多種產(chǎn)品，則為成批生產(chǎn)或單件生產(chǎn)。 工序大量系數(shù)： K=1/m，（與工序數(shù)互為倒數(shù)關系） 一般按自下而上，比重最大原則確定企業(yè)的生產(chǎn)類型 ：工作地生產(chǎn)類型 工段生產(chǎn)類型 車間生產(chǎn)類型 企業(yè)生產(chǎn)類型。 生產(chǎn)的分類 （ 3）按產(chǎn)品專業(yè)化程度確定的生產(chǎn)類型與按工作地專業(yè)化程度劃分的生產(chǎn)類型，其結果應當是一致的，否則生產(chǎn)過程的組織是不合理的。 因為如果產(chǎn)品的專業(yè)化程度高，而工作地專業(yè)化程度不高，則生產(chǎn)效率必然低下，適應不了市場需求。如果工作地專業(yè)化程度高，而產(chǎn)品專業(yè)化程度不高，則生產(chǎn)系統(tǒng)缺乏柔性，也適應不了市場的需要，會造成工人和設備的浪費。 生產(chǎn)的分類 （ 4）不同生產(chǎn)類型的特點 一般來說，大量大批生產(chǎn)容易實現(xiàn)高效率、低成本和高質(zhì)量，而其致命的弱點是難以適應市場的變化；而單件小批生產(chǎn)具有“以不變應萬變”的優(yōu)點，而低效率又是其根本缺陷。如何提高單件小批生產(chǎn)類型的效率已成為當今理論界和實業(yè)界所關注的生產(chǎn)管理問題。 生產(chǎn)的分類 特點 大量大批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn)設計使用標準圖紙，保證設計質(zhì)量，減少設計工作量，省時省人。重新設計圖紙，設計工作量大，設計周期長，設計質(zhì)量不易提高。產(chǎn)品種類一定時期內(nèi)固定生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種產(chǎn)品。產(chǎn)品不固定，品種多。工藝編制標準工藝，質(zhì)量不斷提高，縮短了工藝準備周期；可設計專用高效的工藝裝備；宜于精確制定材料消耗定額。必須為每種新設計的產(chǎn)品編制工藝，需設計新的工藝裝備；編制工藝的周期長；不宜制定材料消耗定額；工藝質(zhì)量不宜提高。工作地專業(yè)化程度每個工作地固定完成 1 — 2 種零件或工序，專業(yè)化程度高。每個工作地完成多中產(chǎn)品的生產(chǎn)，工作地專業(yè)化程度很低。生產(chǎn)組織可推行標準操作方法，宜于購置專用高效設備，可采用流水線、自動線布置。工人需完成多種復雜的操作，適于使用通用設備，一般采用功能布置，即機群式布置。生產(chǎn)管理宜于制定準確的工時定額；易于與外部建立協(xié)作關系；質(zhì)量和交貨期易得到保證；例行管理多，例外管理少；計劃、調(diào)度較簡單。粗略制定工時定額；不易與外部建立協(xié)作關系；質(zhì)量和交貨期不易得到保證；例行管理少，例外管理多；計劃、調(diào)度較復雜。優(yōu)點生產(chǎn)周期短、訂貨提前期短、資金周轉(zhuǎn)快、勞動生產(chǎn)率高；成本低，質(zhì)量高而穩(wěn)定。易于適應市場變化。缺點 柔性差，難以適應市場變化產(chǎn)品制造周期長、訂貨提前期長、資金周轉(zhuǎn)慢；生產(chǎn)率低；成本高；質(zhì)量不易得到保證。 生產(chǎn)的分類 （ 5）提高多品種小批量生產(chǎn)類型效率的途徑 1）減少零件