【文章內(nèi)容簡介】 生產(chǎn)“谷餐肉”的廠家之一。 3．公司新產(chǎn)品開發(fā)每年以 30%的速度增長，其中麥燒、鮮貝酥兩大系列已成為國內(nèi)市場占有率第一位的領(lǐng)先產(chǎn)品。 4． 獨特的生產(chǎn)技術(shù)，低成本生產(chǎn)方法，領(lǐng)先的革新能力，雄厚的技術(shù)實力，完善的質(zhì)量控制體系 ，是小王子的領(lǐng)先優(yōu)勢。 W—— 劣勢 、三線城市市場占有率，低品牌知名度差。 （十大系列 260 余個品種），它可能在適應(yīng)性上比起更加專注于某一品種的競爭對手存在劣勢。 O—— 機會 ，收購合并一些中小型同類企業(yè)。 在一線城市。因此，拓展市場（如二、三線城市）可以帶來大量的機會。 3．秦皇島地區(qū)屬旅游勝地，充分利用好這一資源，可使公司獲益極大。 T—— 威脅 者早已提前進入秦皇島市場。 ，產(chǎn)品易被“復(fù)制”。 3市場上有部分低質(zhì)同類產(chǎn)品，可能混淆消費者對我公司產(chǎn)品的定位。 11 ST戰(zhàn)略 提高產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，進行專有包裝，規(guī)避競爭對手對產(chǎn)品的復(fù)制。 WT戰(zhàn)略 放棄部分產(chǎn)品，進行內(nèi)部調(diào)整， 使產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng)化、專一化。 二、 STP 策略 （一） 市場細(xì)分 谷餐肉作為一種休閑食品，有其獨特的產(chǎn)品特性和銷售模式。首先，區(qū)域類型的差異會形成不同的消費需求、消費行為和消費動機。其次，消費者的類型也是影響消費的重要因素，不同年齡階段的人群在所購商品時所考慮的因素也是不盡 相同。最后，根據(jù)市場需求的差異性，結(jié)合谷餐肉的特點及市場銷售狀況，我們分析了目前消費者的需求特點，最終選擇區(qū)域類型和消費者類型作為市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。 采用綜合因素組合細(xì)分法，選擇區(qū)域類型和消費者類型作為市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)，列出如下表格： 兒童 青少年 中老年 城區(qū) １ ２ ３ 新民區(qū) ４ ５ ６ （二） 目標(biāo)市場選擇 １．選擇目標(biāo)市場的依據(jù) 消 費 者 類 型 區(qū) 域 類 型 12 （ 1）、 細(xì)分市場是否有需求規(guī)模和發(fā)展?jié)摿?，因為產(chǎn)品進入某一市場是期望有利可圖，達(dá)到企業(yè)盈利的目的。需求規(guī)模是潛在消費者的數(shù)量、購買力、需求彈性等因素決定。一般來說，潛在需求規(guī)模越大，細(xì)分市場的實際容量也越大。 （ 2）、 企業(yè)的最終目的是賺取最大利潤，所以細(xì)分市場的選擇與企業(yè)的營銷目標(biāo)必須達(dá)到一致，只有選擇能充分發(fā)揮企業(yè)的營銷戰(zhàn)略優(yōu)勢的市場作為目標(biāo)市場，企業(yè)才能保證營銷戰(zhàn)略達(dá)到預(yù)期的效果，企業(yè)賺取利潤，立于不敗之地。 ２．目標(biāo)市場選擇 根據(jù)細(xì)分市場分析及目標(biāo)市場選擇的依據(jù)，最終我組將秦皇島城區(qū)市場作為此次策劃的主要目標(biāo)市場。 秦皇島城區(qū)存在多所學(xué)校，擁有著大量學(xué)生。根據(jù)對現(xiàn)今大學(xué)生及中小學(xué)生消費情況可以發(fā)現(xiàn)，這類消費者對產(chǎn)品價格不太敏感，且購買力 大?！肮炔腿狻边@種營養(yǎng)美味的休閑食品，很適合這類消費者。 秦皇島城區(qū)為旅游區(qū)，每年夏季，都會有大量游客來此游玩。 消費人群大，市場潛力大。 秦皇島城區(qū)居民多以中等收入者為主，收入穩(wěn)定，家庭人數(shù)一般為 2 到 5 人 /家 。 根據(jù)所選目標(biāo)市場，我們對秦皇島 市場 進行了調(diào)查， 資料顯示 :秦皇島 小學(xué)生人數(shù)占總?cè)藬?shù)的 30%左右 秦皇島高校：燕山大學(xué) 東北大學(xué)秦皇島分校 河北科技師范學(xué)院 燕大里仁 河北科技師范學(xué)院歐美學(xué)院 中國環(huán)境管理干部學(xué)院 河北農(nóng)大水產(chǎn)學(xué)院 大慶石油學(xué)院秦皇島分院 秦皇島教育學(xué)院 秦皇島外語 學(xué)院 天津商學(xué)院秦皇島分院 河北建材學(xué)院 秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院 總?cè)藬?shù)有 30 多萬 秦皇島是一座有著尊老敬老優(yōu)良傳統(tǒng)的城市。全市人口 286 萬，其中 60 歲以上老年人有 39 萬，約占全市總?cè)丝诘?14%。 通過 上述顯示 ，我們得出秦皇島地區(qū)有谷餐肉市場的潛力。 （三） 市場定位 根據(jù)“谷餐肉”的特點，它不僅是時尚的休閑食品，而且是營養(yǎng)豐富，味道鮮美的綠色食品。因此我組把它定位于生活方式時尚的年輕人和注重營養(yǎng)健康的 13 中老年人 在兒童和青少年中我們定位，“時尚的谷餐肉，天然谷物高蛋白，多吃不會胖” 在中老年人群中我們定位， “ 綠色食品 —— 谷餐肉，好吃營養(yǎng)又健康 ” 通過對兒童、青少年、老年人的心理特點和消費習(xí)慣得出：兒童的好奇心強，喜歡嘗試新鮮事物。所以新產(chǎn)品必須具有口味和樣式多種多樣的特征，針對這一人群我們推出了混合裝 。 青少年個性時尚，喜歡與眾不同，針對這一年齡段的需求特點，為他們量身定制了味道和樣式都極具特色的統(tǒng)一裝 。 老年人對原有口味情有獨鐘，不喜歡味道和樣式紛雜，喜歡清淡的食物。針對這一客戶群我們只需在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，將味道做的清淡些即可。 第三章 市場營銷策略 一、 產(chǎn)品策略 （一） 品牌策略 —— 樹立形象 ，擴大影響 谷餐肉作為一種新的健康食品在秦皇島還沒有被消費者所深入的了解，要想打開 秦皇島 谷餐肉的市場，應(yīng)該讓該地的消費者熟悉小王子谷餐肉的原料、口味、營養(yǎng)價值、價格等方面構(gòu)成整體的了解。從而使小王子谷餐肉在秦皇島形成一個“肉的美味 ， 素的健康，好吃不 停 口”的休閑物美價廉的健康品牌形象。 因此我們在企業(yè)原有的“小王子” 統(tǒng)一 品牌策略基礎(chǔ)上， 大力宣傳谷餐肉的特點，使小子的品牌 在秦皇島地區(qū)深入人心。 （二） 包裝策略 —— 優(yōu)質(zhì)包裝，錦上添花 產(chǎn)品包裝在目前越來越受人們的重視，消費者在挑選產(chǎn)品時會重視到產(chǎn)品的包裝。產(chǎn)品的 包裝會影響到產(chǎn)品的品牌形象。根據(jù)小王子谷餐肉的不同目標(biāo)消費 14 群體，可以對包裝進行以下分類。 色彩角度 ：根據(jù) 消費者的不年齡段知特點，將小王子谷餐肉的包裝分為三大主調(diào)色彩。 （ 1）、 淺 黃色 兒童 裝。 根據(jù)小孩子活潑好動的天性 ， 他們一般喜歡色彩鮮艷的事物。根據(jù)他們的 喜好 ，采取 淺 黃色的包裝。以色彩來吸引兒童消費者的眼球。 （ 2）、 淺粉色 青年 裝 現(xiàn)代社會青年消費者是追求完美， 引領(lǐng)時尚 的新一代。他們喜歡浪漫的生活。無論是精神上還是物質(zhì)上都追求完美， 向往 時尚和個性 。小王 子谷餐肉 將 包裝設(shè)計為淺粉色，恰好滿足青年消費者標(biāo)新立 異的心理特征， 來刺激 青年 消費者的購買欲望。 （ 3） 、 夕陽紅老年裝 現(xiàn)今社會的老年人與以前的老一輩心理特點截然不同，最突出的是他們不服老，他們有足夠的時間來豐富自己的生活，彰顯自己老當(dāng)益壯的健康時尚的生活狀態(tài) 。追求個性活力也成為老年人的時尚。紅色成為老年人最喜歡的顏色，小王子專門為老年人設(shè)計了一款夕陽紅谷餐肉包裝。 數(shù)量角度 讓消費者購買到即定口味的小王子谷餐肉的同時又能使 他們 品嘗到其它口味。為了達(dá)到這一目的可以設(shè)計出一款新穎而 實惠 的包裝。在原有包裝的基礎(chǔ)上附贈一