20xx人教版高中化學選修6第三章第二節(jié)物質(zhì)含量的測定第5課時(編輯修改稿)
2024-12-23 18:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 aOH） V （ NaOH） M（ CH3COOH） 100mL食醋中所含醋酸的質(zhì)量為： m′（ CH3COOH） = c（ NaOH） V （ NaOH） M（ CH3COOH） 根據(jù) 3次接近的平行測定值，可計算食醋中總酸含量的平均值。 食醋中總酸量的測定 實驗準備 實驗方案 實驗方案 儀器的洗滌 溶液的裝配 ★ NaOH標準溶液配制 中和滴定 指示劑的選擇 滴定與記錄 數(shù)據(jù)處理與結(jié)論 數(shù)據(jù)處理 誤差分析 食醋中總酸量的測定 食醋中總酸量測定步驟： 食醋中總酸量的測定 （ 1） 制備式樣和 （ 2）滴定管檢漏、洗滌、潤洗、裝液、讀數(shù) （ 3）取 250毫升錐形瓶并加兩滴酚酞溶液 （ 4）用標準液滴定至終點并讀數(shù) （ 5）重復操作兩次 （ 6）取平均值計算醋中的總酸量。 3．數(shù)據(jù)處理與結(jié)論 NaOH標準溶液濃度 c（ NaOH） = mol/L 實驗次數(shù) 第一次 第二次 第三次 待測食醋的體積初讀數(shù) /mL 待測食醋的體積
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