【文章內(nèi)容簡介】
ice on the above 以上酒類不要加冰 ? Brandy, whisky, dessert wine … 白蘭地 , 威士忌 , 餐后酒 … Menu 菜單 ? Set menu / Alacarte 預定菜單 / 點菜 ? Starter / appetizer / entr234。e 頭盤 ? Salad / soup / oysters / mini pizza … 沙拉 / 湯 / 蠔 / 小批薩 … ? Main course 主菜 ? Poultry / seafood / beef / pork / pasta … ? Side dish – vegetables / potatoes / rice … ? Dessert 甜品 ? Coffee or tea 咖啡或茶 Steak 牛扒 ? Well done 全熟 100% forehead 前額 ? Medium 半生熟 75% cheek 臉頰 ? Medium rare 半生 50% chin 下巴 ? Rare 生 25% ? Raw 全生 0% ? Tartar, capaccio Sharing Food 分甘同味 ? If the others are willing to share 除非別人愿意分享 ? Request additional small plates and clean utensils for dividing the shared food 向服務員多要一份餐具和小盤子放分享的食物 Food you can’t swallow 咽不下的食物 ? Remove the food with your fork and put in on your place 用叉把食物從口中拿出來方在盤子上 ? Try to cover it with vegetables 盡量用蔬菜蓋住 Don’t (1) 不要 ? Slurp when drinking soup or eating noodles 喝湯和吃面條時發(fā)出聲音 ? Keep the spoon inside the bowl or cup 勺兒留在湯碗或茶杯里