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食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準(編輯修改稿)

2025-02-05 15:41 本頁面
 

【文章內容簡介】 察窗。 ? 12).制冷系統(tǒng)應裝設緊急泄氨器,在緊急情況下,可將系統(tǒng)中的氨液溶于水中,排至經有關部門批準的貯罐、水池。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 冷庫:( 5分) ? 1).內部照明必須有防爆防護系統(tǒng)。 ? 2).必須有完整的溫控與濕度控制系統(tǒng),并能夠保證溫度濕度的實際數值相對于設定的偏差不大于 3%。 ? 3).內部距墻壁 15cm處必須安裝防撞護欄。 ? 4).所使用的保溫材料必須符合國家對于保溫設備的相關要求。 ? 5).內部墻壁設計必須使用不易產生脫落物質且能夠防潮抗熱的材料,必須對溫度與濕度必須有監(jiān)控系統(tǒng)且有相關記錄管理。 ? 6).內部地面須使用環(huán)氧自流平。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 污水處理設備 :( 5分) ? 1).污水管道無堵塞、滲漏。 ? 2).污水池無滲漏、漂浮雜物,混合池、曝氣池、沉淀池無滲漏,設備運轉良好,排放污水順暢。 ? 3).各潛水泵、污水泵、水處理機械基礎牢固、防護良好。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 倉庫:( 10分) ? 1).物品存放區(qū)與墻距、梁距、柱距,以及物品之間應符合安全距離的要求。 ? 2).車行道、人行道寬度符合標準。 ? 3).作業(yè)點和安全通道采光符合標準。 ? 4).按規(guī)定采取防爆措施。 ? 5).消防設施標識及防火安全標志準確、齊全。 ? 6).按規(guī)定的數量和種類配備消防器材,且靈敏可靠。 ? 7).照明燈具完好率 100%。 ? 8).糧食倉庫應符合 GB50320和 GB50322的要求。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 變配電系統(tǒng):( 8分) ? 1).各高、低壓供電系統(tǒng)圖注明變配電站位置、架空線路和地下電纜走向、坐標、編號及型號、規(guī)格、長度、桿型和敷設方式等。 ? 2).應有配電室、變壓器室、電容室、發(fā)電機室平面布置圖;降壓站、中央變電室、高壓配電室及各分變電室和發(fā)電站的接地網絡圖。 ? 3).應有主要電氣設備和安全防護用品的絕緣強度、繼電保護、接地電阻、安全工具的試驗報告和測試數據。 ? 4).位置不應在危險源的正上方或正下方,地勢不應低洼,現場無漏雨、無積水。 ? 5).變配電間門向外開,高壓間門應向低壓間開,相鄰配電間門應雙向開。門應為非燃燒體或難燃燒體材料制作的實體門。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 變配電系統(tǒng):( 8分) ? 6).門、窗、自然通風的孔洞都應采用金屬網和建筑材料封閉,金屬網孔應小于 10mm 10mm。 ? 7).油浸式變壓器應設有 100%變壓器油量的儲油池或排油設施。 ? 8).加設遮欄、護板、箱閘,安全距離符合規(guī)定;遮攔高度不低于 ,固定式遮攔網孔不應大于 40mm 40mm。 ? 9).高壓配電室、電容器室、控制室應隔離,電纜通道用防火材料封堵。 ? 10).保存完整規(guī)定存檔期限內的工作票、操作票。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 固定式低壓電氣線路 :( 8分) ? 1).線路布線安裝應符合電氣線路安裝規(guī)程。 ? 2).架空絕緣導線各種安全距離應符合要求。 ? 3).線路保護裝置齊全可靠,裝有能滿足線路通、斷能力的開關、短路保護、過負荷保護和接地故障保護等。 ? 4).線路穿墻、樓板或地埋敷設時,都應穿管或采取其他保護;穿金屬管時管口應裝絕緣護套;室外埋設,上面應有保護層;電纜溝應有防火、排水設施。 ? 5).地下線路應有清晰坐標或標志以及施工圖。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 動力照明箱(柜、板):( 8分) ? 1).觸電危險性大或作業(yè)環(huán)境差的生產車間、鍋爐房等場所,應采用與環(huán)境相適應的防塵、防水、防爆等動力照明箱、柜。 ? 2).符合電氣設計安裝規(guī)范要求,各類電氣元件、儀表、開關和線路排列整齊,安裝牢固,操作方便,內外無積塵、積水和雜物。 ? 3).各種電氣元件及線路接觸良好,連接可靠,無嚴重發(fā)熱、燒損或裸露帶電體現象。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 電氣設備的金屬外殼、底座、傳動裝置、金屬電線管、配電盤以及配電裝置的金屬構件、遮欄和電纜線的金屬外包皮等,均應采用保護接地或接零。接零系統(tǒng)應有重復接地,對電氣設備安全要求較高的場所,應在零線或設備接零處采用網絡埋設的重復接地。低壓電氣設備非帶電的金屬外殼和電動工具的接地電阻,不應大于 4Ω。( 8分) 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 臨時用電線路:( 8分) ? 1).有完備的臨時電氣線路審批制度和手續(xù),其中應明確架設地點、用電容量、用電負責人、審批部門意見、準用日期等內容。 ? 2).臨時電氣線路審批期限:一般場所使用不超過 15天;建筑、安裝工程按計劃施工周期確定。 ? 3).不得在易燃、易爆等危險作業(yè)場所架設臨時電氣線路。 ? 4).必須按照電氣線路安裝規(guī)程進行布線。 ? 5).必須裝有總開關控制和剩余電流保護裝置,每一個分路應裝設與負荷匹配的熔斷器。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 電焊機:( 4分) ? 1).電源線、焊接電纜與電焊機連接處的裸露接線板,應采取安全防護罩或防護板隔離,以防止人員或金屬物體接觸。 ? 2).電焊機外殼必須接地或接零保護,接地或接零裝置連接良好,并定期檢查。 ? 3).嚴禁使用易燃易爆氣體管道作為接地裝置。 ? 4).每半年應對電焊機絕緣電阻檢測一次,且記錄完整。 ? 5).電焊機一次側電源線長度不超過 5m,電源進線處必須設置防護罩。 ? 6).電焊機二次線應連接緊固 ,無松動,接頭不超過 3個,長度不超過 30m。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 電焊機:( 4分) ? 7).電焊鉗夾緊力好,絕緣良好,手柄隔熱層完整,電焊鉗與導線連接可靠。 ? 8).嚴禁使用廠房金屬結構、管道、軌道等作為焊接二次回路使用。 ? 9).在有接地或接零裝置的焊件上進行弧焊操作,或焊接與地面密切連接的焊件時,應特別注意避免電焊機和工件的雙重接地。 ? 10).電焊機應安放在通風、干燥、無碰撞、無劇烈震動、無高溫、無易燃品存在的地方;在室外或特殊環(huán)境下使用,應采取防護措施保證其正常使用;使用場所應清潔,無嚴重粉塵。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 手持電動工具:( 4分) ? 1).手持電動工具根據使用的環(huán)境不同選擇相應的絕緣等級。 ? 2).手持電動工具至少每 3個月進行一次絕緣電阻檢測,且記錄完整有效。 ? 3).手持電動工具的防護罩、蓋板及手柄應完好,無破損,無變形,不松動。 ? 4).電源線中間不允許有接頭和破損。 ? 5).不得跨越通道使用。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 管線:( 4分) ? 1).應有全廠管網平面布置圖,標記完整,位置準確,管網設計、安裝、驗收技術資料齊全。 ? 2).不同介質的管線,應按照《工業(yè)管道的基本識別色、識別符號和安全標識》( GB7231)的規(guī)定涂上不同的顏色,并注明介質名稱和流向。 ? 3).埋地管道敷層完整無破損,架空管道支架牢固合理,無腐蝕、無泄漏,設置限高警示,有隔熱措施。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 設備設施運行管理 ( 145分) 考評內容: ? 作業(yè)場所應劃出人員行走的安全路線,其寬度一般不小于 。 ? 下列工作場所應設置應急照明:主要通道及主要出入口、通道樓梯、變配電室、中控室。( 4分) ? 設備裸露的轉動或快速移動部分,應設有結構可靠的安全防護罩、防護欄桿或防護擋板。 ( 4分) 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 特種設備管理 ( 40分) 考評內容: ? 建立特種設備(鍋爐、壓力容器、壓力管道、電梯、起重機械、場或廠內專用機動車輛、安全附件及安全保護裝置等)的管理制度。( 5分) ? 按規(guī)定登記、建檔、使用、維護保養(yǎng)和每月自檢,按期由特種設備檢驗檢測機構定期檢驗。 ( 10分) 考評方法: ? 無該項制度的,不得分;制度與有關規(guī)定不符的,每處扣 1分。 ? 未進行檢驗的,不得分;檔案資料不全的(含生產、安裝、驗收、登記、使用、維護等),每臺套扣 1分;使用無資質廠家生產的,每臺套扣 2分;未經檢驗合格或檢驗不合格就使用的,每臺套扣 2分;檢驗周期超過規(guī)定時間的,每臺套扣 2分。本考評內容已經扣分的,后面 4個考評內容中相同情況不再重復扣分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 特種設備管理 ( 40分) 考評內容: ? 壓力容器等設備(包括空氣壓縮機、氣泵、儲氣罐等):( 7分) ? 1).應有《壓力容器使用登記證》、注冊證件、質量證明書、出廠合格證、年檢報告等。 ? 2).本體、接口、焊接接頭等部位無裂紋、變形、過熱、泄漏、腐蝕現象等缺陷。 ? 3).相鄰管件或構件無異常振動、響聲或相互磨擦等現象。 ? 4).壓力表指示靈敏,刻度清晰,安全閥每年檢驗一次,記錄齊全,且鉛封完整,在檢驗周期內使用。 ? 5).生產過程中使用的壓縮空氣、循環(huán)水、潤滑油等管路,應安裝壓力表,儲氣罐應安裝安全閥,各種閥門應采用不同顏色和不同幾何形狀的標志,還應有表明開、閉狀態(tài)的標志。 考評方法: ? 不符合規(guī)定的,每處扣 1分。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 特種設備管理 ( 40分) 考評內容: ? 工業(yè)氣瓶:( 7分) ? 1).對購入氣瓶入庫和發(fā)放實行登記制度,登記內容包括氣瓶類型、編號、檢驗周期、外觀檢查、入出庫日期、領用單位、管理責任人。 ? 2).在檢驗周期內使用。 ? 常用氣瓶的檢驗周期為:一般氣瓶(氧氣、乙炔)每 3年檢驗一次。惰性氣體(氮氣)每 5年檢驗一次。超過 30年的應按報廢處理。 ? 3).外觀無機械性損傷及嚴重腐蝕,表面漆色、字樣和色環(huán)標記正確、明顯;瓶閥、瓶帽、防震圈等安全附件齊全、完好。 ? 4).氣瓶立放時應有可靠的防傾倒裝置或措施;瓶內氣體不得用盡,按規(guī)定留有剩余重量。 ? 5).氧氣瓶、乙炔氣瓶應分庫存放,并存放在氣瓶專用庫中,庫房應符合建筑防火規(guī)范。 食品生產企業(yè)安全生產標準化評定標準 ? 六、生產設備設施( 200分) ? 特種設備管理 ( 40分) 考評內容: ? 工業(yè)氣瓶:( 7分) ? 6).同一作業(yè)點氣瓶放置不超過 5瓶;若超過 5瓶,但不超過
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