真空濃縮設備培訓教材(編輯修改稿)
2025-02-05 06:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 濃縮器 WZI型外加熱式真空蒸發(fā)器 球形真空濃縮罐 簡介 第三節(jié) 升降膜式濃縮設備 一、升膜式濃縮器 二、降膜式濃縮器 一、升膜式濃縮器 （一）結(jié)構(gòu) 自然循環(huán)的液膜式濃縮設備。 1．組成 2．主要構(gòu)件 (1)加熱器體 —— 垂直管束組成，固定于上、下管板上。 φ30~50mm，長6~8m，短的 3~4m。 (2)蒸發(fā)分離室 —— 與加熱器體分開，放于其側(cè)部。 (3)循環(huán)管 —— 連通分離室與加熱器體，實現(xiàn)料液的多次蒸發(fā)濃縮。 一、升膜式濃縮器 （二）工作過程 * 料液自管底進入管內(nèi)，蒸汽在管間將熱量傳給管內(nèi)料液。 *料液被加熱沸騰、汽化，高速上升的二次蒸汽帶動料液沿管內(nèi)壁成膜狀上升，并不斷被加熱蒸發(fā)、濃縮。 *濃縮液以較高的速度進入蒸發(fā)分離室，在離心力作用下與二次蒸汽分離。 *二次蒸汽從分離室頂部排出，濃縮液通過循環(huán)管入加熱室循環(huán)蒸發(fā)濃縮，至濃度達到要求。 一、升膜式濃縮器 （三）操作注意事項 進料量的控制：一般經(jīng)一次濃縮，蒸發(fā)水分量不能大于進料量的 80%。 1．若進料過多： 下部積液過多，料液將以柱狀上升，失去液膜蒸發(fā)的特點。 2．若進料過少： 易發(fā)生管壁結(jié)焦現(xiàn)象。 3．料液最好預熱到接近沸點狀態(tài)進入加熱器體，以提高沸騰和傳熱系數(shù)。 一、升膜式濃縮器 （四）特點 **為自然循環(huán)膜狀濃縮設備。 **傳熱效率高，受熱時間短加熱管內(nèi)停留 10— 20s . **特別適合濃縮熱敏、易起泡和粘度低的液料。 **設備占地面積小，便于檢修。 **缺點 :一次濃縮比低，進料量需嚴格控制。清洗不方便。 二、降膜式濃縮器 （一）特點 1．為自然循環(huán)液膜式濃縮設備。 2．傳熱效率高，受熱時間短。 3．清洗不方便。 4．適用于熱敏性物料。（果汁、牛奶） （二）結(jié)構(gòu) 1．組成 加熱器體 +分離器 +降膜分布器 二、降膜式濃縮器 （二）結(jié)構(gòu) 2．降膜分布器 4種 **異流管 —— 異流管下部為圓柱體，底部內(nèi)凹（以免流體向中央?yún)R集）。 **分布器 —— 依靠齒縫使液體沿加熱管內(nèi)壁成液膜狀流下。 **分配板 —— 為一多孔板，其位置正好交錯于加熱器列管之間。 **導流管 —— 具有螺旋形溝槽的圓柱體。 二、降膜式濃縮器 （三）工作原理 液體在重力作用下，沿管內(nèi)壁成液膜狀向下流動，汽液進入蒸發(fā)分離室，二次蒸汽由
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