我國飲用水品牌的構成及分析(編輯修改稿)
2025-01-19 18:51 本頁面
【文章內容簡介】 這種礦泉水是具有特殊功能的珍貴天然礦泉水。人類對硒 (Se)有個漫長的認識。硒屬稀有 1 5元素，與硫共生。在火山噴發(fā)的硫化物中常伴有大量的硒，并可聚集在噴發(fā)后的沉積物中。 ? 硒又是人和動物必不可少的營養(yǎng)元素之一，它起著類似于維生素 E的作用，又是谷胱甘肽過氧化物酶的組成部分。適量的硒對維持生物正常代謝起著重要的調節(jié)作用。一些科學家認為硒是人和動物生命活動中不可缺少的微量元素之一。 ? 70年代我國克山病研究者們發(fā)現(xiàn)，克山病的產(chǎn)生是與當?shù)厝巳洪L期處于缺硒有關。同時也進一步了解到，硒在人體組織中雖然含量很少，它對人體健康卻有著不可忽視的生理作用?，F(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)它有抗癌和防治大骨節(jié)的作用。 硒還是人體代謝過程中產(chǎn)生大量有害物質的清除劑 。 目前，在我國湖北恩施地區(qū)所產(chǎn)一種礦泉水就是一種含有豐富硒的礦泉水。 (五 )、鋰礦泉水 ? 鋰在地殼巖石圈中含量少。在不同類型的巖石中，鋰含量差別很大。酸性巖漿巖的含鋰量遠高于基性和超基性巖。鋰具有比較活的化學性質，含鋰的母巖在風化作用過程中，一部分鋰即可從含鋰礦物中析出，與鹵族元素化合溶解成鹽類而隨水遷移，并參與生物鏈的循環(huán)。由于鋰構成可溶鹽后，十分容易遷移，所以我國含鋰礦泉水比較少。有報導，在近代火山活動地區(qū)有利于鋰礦泉水的形成。一般在火山沉積物中鋰的可溶鹽含量較高。在大型沉積盆地及封存的埋藏水中，鋰的含量有時也很高。 ? 現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，鋰存在于人體內各器官，鋰和鈉是同一族元素，鋰在人體內能取代鈉，鈉過多是導致高血壓、心血管疾病的重要原因之一，而鋰置換鈉，有利于病情緩解。鋰對調節(jié)植物神經(jīng)、中樞神經(jīng)都起重要的作用。不僅動物和人體中含有鋰，植物體內也含有鋰。 ? 在我國黑龍江省雙鴨山分布有這種珍貴的鋰天然飲用礦泉水。 ? 法國維希礦泉水中也因含有鋰元素而得到人們的青睞。 鋰礦泉水對人體健康的影響 (六 )氡醫(yī)療礦泉水 ? 放射性氡礦泉水的生物學作用主要指其蛻變過程中氡及其分解發(fā)出的 Q、 B、 Y射線對機體產(chǎn)生醫(yī)療效應。氡的脫變半衰期為 3—8天，所以經(jīng)過幾周即可完全消失，因而對人體不會產(chǎn)生毒害，氡溶可改善血液循環(huán)，對心動過速者可變緩，心動過緩者可變快，降低和升高血壓，對神經(jīng)系統(tǒng)有調節(jié)作用，對機體代謝和內分泌有良好影響，對糖尿病和痛風病可減少血糖，尿糖和尿酸，增加其排出量等。 ? 日本每年有上百萬人接受氡的理療，意大利、德國、法國、美國、俄羅斯等國都對氡醫(yī)療礦泉水的開發(fā)做了大量工作。 ? 我國是世界上醫(yī)療礦泉水分布最多的國家之一。 ? 我國遼寧、廣東、云南、吉林、黑龍江等地都有氡醫(yī)療礦泉水分布，可供開發(fā)利用。 三、我國礦泉水水源分布特征 ? 我國礦泉水資源豐富。據(jù)統(tǒng)計，截至目前，我國曾通過省級鑒定的礦泉水水源有4117處。 ? 從區(qū)域分布上看，我國的礦泉水大多數(shù)分布在東部各省，而西部較少。新疆、西藏、青海、寧夏四省共有礦泉水水源僅 103個，僅占全國飲用天然礦泉水總數(shù)的 2． 4％。 ? 礦泉水在我國各省均有分布，分布數(shù)量較多的省份 (數(shù)量超過 200處 )有山東、河北、吉林、黑龍江、遼寧、福建、廣東等七省，山東省的礦泉水水源數(shù)量最多，達 363處；分布數(shù)量較少的省份 (數(shù)量小于 20個 )有寧夏、青海、西藏等省區(qū)。數(shù)量最少的是西藏自治區(qū)，僅有礦泉水水源點 12個。 ? 在我國的 4117個礦泉水水源中，鋰、鍶、鋅、溴、碘、偏硅酸、硒、碳酸、礦物鹽等九種礦泉水類型均有分布。其中，每個省都有三種以上類型的礦泉水，并以鍶水和偏硅酸水含量最多。 ? 從飲用天然礦泉水類型看，各省均有鍶水和偏硅酸水的分布，而其它類型的礦泉水水源僅分布在部分省、市。碳酸礦泉水在浙江、內蒙古、遼寧、黑龍江、青海、廣東、海南、四川、廣西、云南等省 (區(qū) )均有分布。 飲用水市場的前景 ? 一、天然礦泉水是健康之源 ? 二、健康飲水觀念已成主流 ? 三、天然礦泉水必將成為飲用水市場的主 導產(chǎn)品 目前市場上出售的各種瓶裝、桶裝飲料，除人工配制的汽水或果汁外，主要可分為天然水、純凈水和天然礦泉水三大類。 一、天然礦泉水是健康之源 主要是未受污染、不含細菌等微生物或其他任何有害成分，并符合國家飲用水標準，可作為日常除自來水以外的輔助性飲料。 天然水、純凈水和天然礦泉水 的共同特點 各自所含的化學成分有所不同。 天然水中含有鈉、鉀、鈣、鎂、重碳酸鹽和硫酸鹽等人體不可少的常量元素。 純凈水經(jīng)過凈化處理基本不含上述各種常量元素； 礦泉水不僅含有一般常量元素，而且含有符合規(guī)定含量的微量元素。 天然水、純凈水和天然礦泉水 的主要
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