20xx年北京地區(qū)餐飲行業(yè)薪酬?duì)顩r(編輯修改稿)
2024-09-19 09:25 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 外資餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，行業(yè)薪酬水平提高；隨著外資餐飲企業(yè)的不斷市場(chǎng)深入，使得內(nèi)地市場(chǎng)的人才競(jìng)爭(zhēng)加劇。隨之而來(lái)，中高層管理人員和高級(jí)廚師等崗位的薪酬水平也水漲船高。以北京地區(qū)餐飲行業(yè)為例，高級(jí)經(jīng)理和部門經(jīng)理層年薪中位值近16萬(wàn)。近年廚師類崗位受到酒店、實(shí)體公司集團(tuán)等行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。廚師長(zhǎng)的薪酬水平在2010年已經(jīng)超過(guò)了10萬(wàn)，2012年該數(shù)值接近15萬(wàn)，普通廚師的薪酬水平也已經(jīng)達(dá)到56萬(wàn)。這個(gè)數(shù)值與2010年相比，%以上。 三、福利體現(xiàn)員工關(guān)懷福利有體現(xiàn)員工關(guān)懷，提高員工，尤其是中基層員工滿意度的作用。根據(jù)眾達(dá)樸信推出的北京地區(qū)餐飲行業(yè)福利報(bào)告中來(lái)看，大多數(shù)餐飲企業(yè)正在逐步完善企業(yè)內(nèi)部的福利體系。
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