廣西地方標準生態(tài)食品黑皮花生質量安全追溯操作規(guī)程征求意見稿(編輯修改稿)
2025-09-16 18:45 本頁面
【文章內容簡介】 溯碼； ——在企業(yè)編碼外標出銷售代碼。6 關鍵控制點 設置原則 在種植、加工、銷售環(huán)節(jié)中與產(chǎn)品質量安全有關的單元設置關鍵控制點?！?關鍵控制點應有具體的臨界值，并可定量檢驗和判定。 設置單元應在生態(tài)黑皮花生種植、采收檢驗、加工、產(chǎn)品檢驗、包裝、儲存、運輸單元設置。7 信息采集 產(chǎn)地信息 產(chǎn)地代碼、種植者檔案、產(chǎn)地環(huán)境質量（包括灌溉水、加工水、土壤和空氣質量）等?！?種植信息 育苗信息 品種、種子處理方法、土壤處理方法、播種時間、地點、方式、肥料和農(nóng)藥使用等?！?定植信息 整地時間、種植時間、地點、方式、肥料和農(nóng)藥使用等。 田間管理信息 灌溉水、植物生長調節(jié)劑、肥料和農(nóng)藥使用等?！?農(nóng)業(yè)投入品信息 在種植、田間管理期間病蟲害種類及發(fā)生的時間、地點，農(nóng)藥采購及使用（包括投入品通用名、商品名、供應商、生產(chǎn)企業(yè)、登記證號、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品合格證號、生產(chǎn)批次
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