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正文內(nèi)容

管事部經(jīng)理word版(編輯修改稿)

2024-09-13 05:58 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的庫(kù)存狀況,及時(shí)補(bǔ)充。11. 嚴(yán)格執(zhí)行飯店的有關(guān)衛(wèi)生制度,確保餐具潔凈光亮。12. 制定直接下級(jí)的崗位描述并界定直接下級(jí)的工作。13. 向直接下級(jí)布置工作任務(wù),必要時(shí)向直接下級(jí)授權(quán)。14. 按工作程序簽批直接下級(jí)上報(bào)的工作計(jì)劃。15. 負(fù)責(zé)管事部主管的工作程序的培訓(xùn)、執(zhí)行、檢查。16. 制定管事部崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃并協(xié)助培訓(xùn)部實(shí)施、考核。17. 定期檢查各有關(guān)部門的餐具使用情況,制定切實(shí)可行的措施,降低破損率。18. 每日檢查并不定期抽查管事部所轄范圍的清潔衛(wèi)生工作。19. 定期聽取直接下級(jí)述職并對(duì)其做出工作評(píng)定。20. 根據(jù)工作需要調(diào)配直接下級(jí)的工作崗位,報(bào)直接上級(jí)批準(zhǔn)后施行,轉(zhuǎn)人力資源部備案。21. 填寫直接下級(jí)過(guò)失單和獎(jiǎng)勵(lì)單,根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。22. 審批直接下級(jí)上報(bào)的過(guò)失單和獎(jiǎng)勵(lì)單,報(bào)人力資源部核準(zhǔn)執(zhí)行。23. 及時(shí)對(duì)下級(jí)工作中的爭(zhēng)議做出裁決。24. 定期向直接上級(jí)述職。25. 負(fù)責(zé)餐具主管級(jí)人員任用的提
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