產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范第一批20xx年版1151食糖(編輯修改稿)
2024-09-12 13:41 本頁面
【文章內容簡介】 企業(yè)檢驗合格或以任何方式表明合格的產品，所抽取產品的保質期應能滿足檢驗工作的進行。在企業(yè)成品庫抽樣時，同一批次的綿白糖、白砂糖、赤砂糖產品抽樣基數應不少于50kg，冰糖、方糖、冰片糖等不少于20kg。從同一批次樣品堆的4個不同部位隨機抽取4個或4個以上的大包裝。抽取小于1kg包裝單位的產品，抽樣數量不少于4個包裝，抽樣量不少于2kg；大于1kg的包裝單位產品，抽樣數量不少于2kg。在流通領域抽樣時，抽樣基數應不少于抽取樣品量，抽取樣品量要求與企業(yè)成品庫抽樣時相同。所抽取樣品中的3/4為檢驗樣品，1/4為備用樣品，備用樣品封存在檢驗機構。注：在本規(guī)范的規(guī)定中，檢驗機構在檢驗過程中對檢驗結果進行復驗所采用的樣品，應是抽取的檢驗樣品，不能采用備用樣品。備用樣品僅是指被抽查企業(yè)或者經過確認了樣品的生產企業(yè)對檢驗結果提出異議，需要對不合格項目進行復檢時采用的樣品。 樣品處置對檢驗樣品和備用樣品分別簽封，樣品運輸過程中注意防潮、防曬。樣品接收人員應仔細查驗、記錄樣品的外觀、包裝及封條的完整性，以保證樣品的真實性。 抽樣單按有關規(guī)定填寫抽樣單，并記錄被抽查產品及企業(yè)相關信息。同時記錄被抽查企業(yè)上一年度生產的食糖產品銷售總額，以萬元計。若上一年未生產此類產品，記錄本年度已實際生產產品的銷售額，并加以注明。注：記錄的“產品銷售總額”中的產品是指計劃抽查的產品，如計劃抽查“食糖”，應記錄被抽查企業(yè)的所有食糖銷售總額；計劃抽查“白砂糖”，應記錄對應的被抽查企業(yè)的白砂糖年銷售總額。7 檢驗要求 檢驗項目及重要程度分類見表3。表3檢驗項目及重要程度分類序號檢驗項目依據法律法規(guī)或標準強制性/推薦性檢測方法重要程度及不合格程度分類A類aB類b1蔗糖分cGB 317QB/T 1173QB/T 1174QB/T 1214強制性/推薦性GB 317●2還原糖分d
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