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正文內(nèi)容

產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范第一批20xx年版1206含乳飲料(編輯修改稿)

2024-09-12 13:32 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 效的措施,防止樣品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中發(fā)生丟失、失效、變質(zhì)及交叉污染。應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,并記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息。同時(shí)記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的含乳飲料產(chǎn)品銷售總額,以萬元計(jì)。若企業(yè)上一年未生產(chǎn)此類產(chǎn)品,記錄本年度已實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品的銷售總額,并加以注明。注:紀(jì)錄的“產(chǎn)品銷售總額”中的產(chǎn)品是指計(jì)劃抽查的產(chǎn)品,如計(jì)劃抽查“含乳飲料”,應(yīng)記錄被抽查企業(yè)的所有含乳飲料銷售總額;計(jì)劃抽查“配制型含乳飲料”,應(yīng)記錄被抽查企業(yè)的所有配制型含乳飲料銷售總額;計(jì)劃抽查乳酸菌飲料,應(yīng)記錄被抽查企業(yè)的乳酸菌飲料年銷售總額。7 檢驗(yàn)要求。表3 檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性/推薦性檢測(cè)方法重要程度及不合格程度分類A類aB類b1蛋白質(zhì)GB 11673 強(qiáng)制性GB ●2總砷GB 11673強(qiáng)制性GB/T ●3鉛GB 11673 強(qiáng)制性GB ●4銅GB 11673 強(qiáng)制性GB/T ●5苯甲酸GB 2760 強(qiáng)制性GB/T GB/T 23495●6山梨酸GB 2760 強(qiáng)制性GB/T GB/T 23495●7糖精鈉GB 2760 強(qiáng)制性GB/T GB/T 23495●8乙?;前匪徕?安賽蜜)GB 2760強(qiáng)制性GB/T ●9環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)GB 2760 強(qiáng)制性GB/T ●10合成著色劑cGB 2760強(qiáng)制性GB/T GB/T ●11菌落總數(shù)GB 11673強(qiáng)制性GB/T ●12大腸菌群GB 11673 強(qiáng)制性GB/T ●13霉菌GB 11673強(qiáng)制性GB/T ●14酵母GB 11673 強(qiáng)制性GB/T ●15致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)GB 11673 強(qiáng)制性GB/T ●
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