食堂管理制度word版(編輯修改稿)
2025-09-12 13:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，不斷改進服務(wù)質(zhì)量服務(wù)要求。（食）品須由監(jiān)察審計部牽頭在做好市場調(diào)研的同時確定供貨商。（食）品計劃表，由專人負責采購,不得擅自采購所需物品,采購人員必須了解市場行情的最新信息。確保不短斤少量，不準采購腐爛變質(zhì)、過期食品，做好入庫檢查和驗收工作，憑單出入庫、匯總有結(jié)算，環(huán)環(huán)有憑據(jù)，事事責到人。, 經(jīng)行政事務(wù)部同意后方可購卡用餐并交納30%搭伙費、預(yù)交20元IC卡押金，使用完畢后憑卡退還余額及押金。、外出等原因就餐人數(shù)變化時，節(jié)假日應(yīng)提前1天、平時應(yīng)提前4小時通知行政事務(wù)部,安排好食堂加工食品數(shù)量。,各部門須提前將經(jīng)審核批準后的就餐接待安排和標準通知食堂, 食堂及時做好相關(guān)準備。 服務(wù)態(tài)度、檢修搶修人員及發(fā)生特殊情況時食堂將為職工提供現(xiàn)場訂餐送餐服務(wù)。、態(tài)度和藹，服務(wù)熱情、主動周到、一視同仁，操作迅速準確。，并做到熱菜熱飯。，不得無故早開、晚開和早關(guān)。
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