20xx年第十屆山東省酒店經(jīng)營菜品展示活動接待方案(編輯修改稿)
2025-08-31 08:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、餐簽、會議座簽，前臺制作電子屏、歡迎字幕，大廈一線部室經(jīng)理、營銷部及金鑰匙人員列隊迎接。藝術(shù)團演奏。所有列隊人員必須按照要求統(tǒng)一著裝，保持良好的精神面貌。2）安排金鑰匙進行接站服務(wù)，總辦負責車輛安排。 負責人：鄭君梅 周傳梅 王建福（3）歡送大堂鋪紅地毯，列隊歡送，一線部室經(jīng)理、營銷部人員及金鑰匙人員參加。 責任人：鄭君梅 周傳梅客房安排 時間：6月2日—3日套房：6間 商務(wù)房：25間 標準間：25間 （1）樓層安排迎梯人員，客房部對所有房間衛(wèi)生進行全面整理，整體布置突出儒家文化，夜床配《論語》口袋書。套房配備果盤，套房保留房吧，其它房間均撤吧 責任人：張東革（2）客房部、工程部、信息部對所有房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備進行檢查，確保設(shè)備正堂運轉(zhuǎn)。 責任人：張東革 滿建廷 盛國強餐飲安排：6月2日晚餐 多功能廳運河情分餐30人+10桌圓桌餐請餐飲部調(diào)配好菜品，餐間服務(wù)要求標準、專業(yè)、個性化。6月3日早餐 孔膳堂、自助餐廳6月3日午餐 孔膳堂、杏壇、自助餐廳6月3日請國際美食百匯調(diào)配好菜式品種，做到餐前留位，客到引領(lǐng)，
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