【文章內(nèi)容簡介】 總體布局上打造：“五區(qū)”：A現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)孵化區(qū):包括中試轉(zhuǎn)化基地、展示培訓(xùn)基地和科技研發(fā)基地三部分。B科普項目教育拓展區(qū):包括農(nóng)業(yè)科普長廊、循環(huán)農(nóng)業(yè)科普展示基地和青少年校外實踐活動基地三部分。C休閑度假區(qū):主要為園區(qū)的會務(wù)接待、專家休閑提供住宿、活動的空間。D生態(tài)風(fēng)景林區(qū):包括碧嶺妍桃、松竹暖杏、桂花蝶影、楓香綠影、杜英撥翠五個景點。E綜合生活服務(wù)區(qū):包括入口大門及廣場、綜合管理樓、引進企業(yè)辦公樓、員工宿舍樓、生態(tài)停車場等。（5）廣州南沙百萬葵園發(fā)展模式：花卉主題觀光位于廣州市南沙區(qū)萬頃沙鎮(zhèn)，種植一百萬株向日葵。發(fā)展特點：以向日葵為主題，主題鮮明突出；運用國內(nèi)外先進的技術(shù)作為項目獨特吸引點，做到規(guī)模最大，世界唯一。打造七大主題景點：向日葵基地、神秘玫瑰園、薰衣草基地、歡樂區(qū)、松鼠樂園、純白鴿廣場、漫步錦里池。不足：憑空而造，本土特色不足，可復(fù)制性強；持續(xù)吸引力不足，目標客戶比較窄；以一次游為主，以外地客戶為主。案例經(jīng)驗：吸引力來自花海的夢幻環(huán)境全國第一家全部采用進口種子（日本為主）的觀賞性向日葵主題樂園。①核心吸引力：夢幻般的花海②創(chuàng)新產(chǎn)品：不同節(jié)日推出的不同鮮花主題③高科技支持：引入日本技術(shù)和文化產(chǎn)品 案例總結(jié)從五個案例中可以清晰地看到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的構(gòu)成要素與發(fā)展方向：（1）現(xiàn)代的都市農(nóng)業(yè)：產(chǎn)業(yè)支撐，規(guī)模與品質(zhì)（2）科技引領(lǐng)發(fā)展：科技支撐，進步與發(fā)展（3）突出旅游主題：開發(fā)核心，特色與創(chuàng)意（4）優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境：環(huán)境基礎(chǔ)，視覺與韻味（5）多元的項目產(chǎn)品：吸引亮點，參與與體驗（6）深度的文化體驗：特色內(nèi)涵，新奇與品位（7）舒適的休閑設(shè)施：品質(zhì)提升，舒適與便利（8）社會主義新農(nóng)村：城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，社會與民生以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，構(gòu)建“高效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)+完善的配套服務(wù)設(shè)施+理想的鄉(xiāng)村環(huán)境”的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，為市民提供生活所需的各種新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品，發(fā)揮農(nóng)業(yè)特有的經(jīng)濟功能，同時，為市民營造生存所需的綠色生態(tài)環(huán)境，提供城市人心目中的鄉(xiāng)村生活。第四章 園區(qū)發(fā)展SWOT分析 優(yōu)勢（1）區(qū)位交通優(yōu)勢南沙位于珠江入?？?，依托珠江三角洲腹地，以南沙為中心方圓60公里范圍內(nèi)有廣州、深圳、香港、東莞等10多個大中城市，處于珠江三角洲發(fā)達的經(jīng)濟帶，具有國內(nèi)、國際市場高匯點的區(qū)位優(yōu)勢。在交通條件上，陸路規(guī)劃有多條道路聯(lián)通廣州市區(qū)以及珠三角各城市群，水路上更擁有不可比擬的港口及水道優(yōu)勢。（2）自然環(huán)境優(yōu)勢肥沃的土地、適宜的氣候、清新的空氣，縱橫的河網(wǎng)，造就了南沙上佳的生態(tài)環(huán)境，適宜蔬菜、蓮藕、水稻、甘蔗、香大蕉、荔枝、芒果、龍眼、花草、林木等各種亞熱帶植物生長。此外，河網(wǎng)、田基、荷塘、海岸還構(gòu)成了沙田水鄉(xiāng)的標志性景觀，可塑性強，適宜發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。（3）土地資源優(yōu)勢，與其他園區(qū)相比，具有較大規(guī)模優(yōu)勢。而且，所有土地的使用權(quán)均屬于珠江管理區(qū)，在土地租賃等方面基本上不存在問題。此外，周邊完善的配套設(shè)施，為項目的順利實施和招商引資創(chuàng)造了便利條件。 劣勢（1）種養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理、科技水平不高目前園區(qū)農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)種植業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖為主，土地投入產(chǎn)出率較低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益不高。同時，目前現(xiàn)代化水平低，科技含量較低。園區(qū)在種子種苗、農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)引進、示范等方面比較落后，在一定程度上削弱了對南沙農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的示范帶動能力。（2）地形平坦，景觀均質(zhì)單一項目區(qū)是人工圍墾而成的沙田，地勢平坦。場地內(nèi)現(xiàn)絕大部分為菜地、蕉林、養(yǎng)殖地構(gòu)成，在景觀上顯得單一。 機遇（1）強有力的經(jīng)濟支撐“十一五”期間，廣州市區(qū)域經(jīng)濟快速發(fā)展，經(jīng)濟實力不斷增強，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的能力也不斷提升，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得顯著成效，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收、社會主義新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)一體化持續(xù)推進。預(yù)計2010年，%，農(nóng)民人均純收入12688元，%，增速連續(xù)5年超過兩位數(shù)，連續(xù)3年超過城鎮(zhèn)居民可支配收入增幅。（2）地方政府對農(nóng)業(yè)的重視南沙區(qū)作為廣州市農(nóng)業(yè)重要的支撐，其農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直得到地方政府的關(guān)注。2011年，廣州市實施新一輪“菜籃子”工程，有效保障“菜籃子”供給。同時，通過抓好農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備建、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣能力建設(shè)、農(nóng)業(yè)功能開發(fā)建設(shè)以及農(nóng)業(yè)安全體系建設(shè)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型。項目區(qū)建設(shè)，正是符合地方政府對農(nóng)業(yè)扶持的方向。（3）龐大的消費需求南沙區(qū)延續(xù)著廣州“山、水、城、田、海”的城市自然空間結(jié)構(gòu)，以蕉門河兩岸、進港大道沿線、虎門大橋—大角山親水公園等地區(qū)建成的濱海新城中心區(qū)以及黃閣（含小虎島、沙仔島）綜合工業(yè)組團、南沙島南部高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)組團、地區(qū)綜合服務(wù)組團、萬頃沙臨港工業(yè)組團、龍穴島現(xiàn)代物流綜合組團，吸引大批現(xiàn)代化工業(yè)企業(yè)的進駐，龐大的人流、物流和資金流將為南沙農(nóng)產(chǎn)品及休閑旅游帶來持續(xù)的消費需求。 威脅（1）農(nóng)業(yè)休閑旅游競爭激烈廣州市休閑觀光農(nóng)業(yè)自上世紀80年代末興起、發(fā)展起來，開始以農(nóng)莊、森林公園以及農(nóng)家菜館為主要形式，進入21世紀，廣州市休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展速度明顯加快，涌現(xiàn)了諸如廣州水果世界、百萬葵園、大丘園農(nóng)莊等一批規(guī)模大、類型多樣、功能綜合、深受市民喜愛的新景點。目前僅廣州市共有各類農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游景點逾百個，加上周邊的深圳、珠海、佛山、東莞等地，農(nóng)業(yè)休閑旅游的競爭十分激烈。（2）消費者對觀光休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)注熱度嘗新獵奇是消費者的特性之一，而觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須依賴長期、穩(wěn)定的客源。在同質(zhì)性選擇對象眾多的情況下，消費者能否對園區(qū)保持持續(xù)關(guān)注并愿意再次消費，是威脅本項目正常運營的關(guān)鍵。 園區(qū)發(fā)展評價根據(jù)上述分析，園區(qū)發(fā)展可結(jié)合不同的內(nèi)部條件與外部環(huán)境，在不同階段選擇不同的戰(zhàn)略方向進行發(fā)展。具體見表41：表41 南沙現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展戰(zhàn)略SWOT分析內(nèi)部條件外部環(huán)境優(yōu)勢——S ；；；劣勢——W，科技水平不高；，景觀均質(zhì)單一；機會——O1. 強有力的經(jīng)濟支撐；2. 地方政府重視農(nóng)業(yè)；3. 龐大的消費需求SO戰(zhàn)略積極爭取政府支持，將園區(qū)納入相關(guān)規(guī)劃；發(fā)揮園區(qū)土地使用權(quán)單一的優(yōu)勢，選擇一家實力雄厚的企業(yè)總體承擔(dān)整個產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃建設(shè)與運營管理，利用建設(shè)單位的開發(fā)經(jīng)驗并結(jié)合其發(fā)展戰(zhàn)略，有步驟地將園區(qū)打造成具有南沙特色的現(xiàn)代都市產(chǎn)業(yè)園。WO戰(zhàn)略借現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建之機，優(yōu)化園區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以科技為導(dǎo)向，提升產(chǎn)業(yè)水平；規(guī)劃不同功能區(qū)，在休閑旅游規(guī)劃中運用各種造景手法，結(jié)合農(nóng)業(yè)進行休閑旅游景觀打造。威脅——T；；ST戰(zhàn)略突出南沙“生態(tài)”、“濱?！碧厣?，在初期利用建設(shè)單位的雄厚實力，強化對外宣傳，增加消費者的關(guān)注度；運營過程中則以 “沙田”文化為主線，不斷豐富文化內(nèi)涵，通過推陳出新的節(jié)慶活動，持續(xù)地吸引消費者。WT戰(zhàn)略以現(xiàn)代科技提升產(chǎn)業(yè)水平，穩(wěn)固并強化園區(qū)在生產(chǎn)的功能，滿足消費者對安全農(nóng)產(chǎn)品的剛性需求；在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)牢固的前提下，逐步開發(fā)都市農(nóng)業(yè)其它功能，結(jié)合不同產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)與發(fā)展目標，確定不同的經(jīng)營模式，降低市場風(fēng)險。第五章 市場分析與產(chǎn)業(yè)選擇本章將主要從發(fā)揮農(nóng)業(yè)“生產(chǎn)功能”的角度對園區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行市場分析和選擇，具體而言，將結(jié)合南沙都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的實際情況，根據(jù)市場發(fā)展需求，進行農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇與發(fā)展策略確定。 市場分析 花卉花卉產(chǎn)業(yè)是近年來迅速崛起的高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是世界公認的最具有發(fā)展?jié)摿突盍Φ漠a(chǎn)業(yè)之一。花卉產(chǎn)業(yè)也一直是廣州市重點打造的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，花卉產(chǎn)業(yè)也一直是廣州市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，近年來更是迅速發(fā)展，種植規(guī)模和效益在不斷提高。（1）全球花卉產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯2009年，全球花卉產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展呈現(xiàn)出增長速度趨緩、銷售形勢多樣、集群效應(yīng)明顯的特征?；ɑ茕N售形式向超市銷售與網(wǎng)絡(luò)銷售等多渠道轉(zhuǎn)變。國際花卉的店鋪銷售比例由2008年的50%降低到2009年的47%，而超市銷售比例增加至29%。發(fā)達國家的花卉生產(chǎn)模式呈現(xiàn)出日益集中化、規(guī)?；l(fā)展趨勢。歐洲仍是世界上最大的花卉市場，并形成了以荷蘭、德國、美國、以色列、日本等花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較高的國家為主的生產(chǎn)與消費格局。（2）中國花卉市場銷售穩(wěn)步增長中國花卉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模繼續(xù)擴大、市場消費穩(wěn)步增長、花卉質(zhì)量不斷提高。2009年，%；，其中，鮮切花（含切花、切葉、切枝），%，%；花卉進出口呈現(xiàn)向前發(fā)展態(tài)勢，%。（3）廣東花卉產(chǎn)業(yè)綜合實力位居全國前列廣東省作為全國十大花卉主產(chǎn)區(qū)之一。，%，%；，%，%，位居全國第一；%，處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。同時，廣東省擁有全國最大的花卉栽培設(shè)施面積（）和全國最多的花卉市場（343個），%和10%，已成為全國花卉流通的重要區(qū)域。 蔬菜（1）蔬菜是我國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品中國、印度、美國、土耳其和埃及是世界主要蔬菜生產(chǎn)大國，年均蔬菜產(chǎn)量均超過2000萬噸。隨著運輸條件和保鮮技術(shù)的改善及人們生活水平的提高，全球蔬菜年貿(mào)易量不斷增加。使全球蔬菜年貿(mào)易量不斷增加。2000年以來，%，%；，%。蔬菜市場在全球范圍內(nèi)不斷在擴大。（2）廣東是蔬菜消費大省廣東省人口眾多，其中戶籍人口7900萬，半年以上常住人口3100萬。廣東人對蔬菜的消費需求特別強烈，“寧可三天無肉，不可一餐無菜”的消費習(xí)慣，決定廣東是一個蔬菜消費的大省，另一方面，廣東地處熱帶亞熱帶季風(fēng)氣候，夏長冬暖，雨量充沛，四季均適宜種植蔬菜，對于調(diào)節(jié)北方冬季蔬菜供應(yīng)起到很好的作用。蔬菜在廣東具有長期持續(xù)的需求空間。（3）特色蔬菜日益受歡迎隨著人民生活水平的不斷提高，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)將朝著高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)方向發(fā)展，蔬菜消費逐步實現(xiàn)環(huán)?？萍夹汀⑿迈r多樣型、營養(yǎng)保健型和加工方便型。南方如廣州、上海等地市居民消費芽類蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、稀特蔬菜等時令菜、優(yōu)質(zhì)高檔蔬菜比北方居民消費量大。 水果（1）廣東省具有種植熱帶亞熱帶水果得天獨厚的資源條件廣東熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果總產(chǎn)量占全國15%，產(chǎn)量穩(wěn)定在200萬噸左右，緊跟廣西、海南及福建之后。種植種類多樣化，具有如番木瓜、芒果、番荔枝、番石榴、樹菠蘿等多個種類，并逐漸引進優(yōu)質(zhì)熱帶亞熱帶水果新品種等，近年來發(fā)展、引進的優(yōu)稀水果主要有火龍果、蓮霧、番荔枝等優(yōu)質(zhì)高檔水果品種。近幾年，特別是珠三角及粵西等區(qū)域，受區(qū)域消費喜好拉動，形成了番石榴、青棗、新加坡大果楊桃、夏威夷木瓜、網(wǎng)紋甜瓜等優(yōu)化品種種植規(guī)?；厔?。（2）熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果市場前景看好我國熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果產(chǎn)品主要的消費市場出口量較少。出口的優(yōu)稀水果果品質(zhì)量一般比較高，多數(shù)進入美國、歐盟、中東等發(fā)達國家，作為高檔水果銷售。近年來隨著國內(nèi)大、中城市的建設(shè)發(fā)展，人民生活水平的提升，國內(nèi)大、中城市高檔水果、優(yōu)質(zhì)水果的消費有所增長，但是優(yōu)稀水果具有消費市場離產(chǎn)地遠、運輸及保鮮后達到最終上架的熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果數(shù)量稀少、售價較高的特點。與此同時，因受限于保鮮及運輸條件，優(yōu)稀水果的大部分消費只能夠局限于當(dāng)?shù)丶爸苓厖^(qū)域的自產(chǎn)自銷，這部分地區(qū)消費的優(yōu)稀水果價格較為低廉，但數(shù)量較多，也形成了一定的規(guī)模消費市場，目前約占國內(nèi)優(yōu)稀水果消費市場的70%左右。 水產(chǎn)（1）項目區(qū)河涌密布，水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)良好珠三角是廣東省淡水魚經(jīng)濟區(qū)的核心，南沙瀕臨南海，河網(wǎng)密布，水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史悠久。（2）廣東是全國乃至世界最大的觀賞魚養(yǎng)殖基地全球每年觀賞魚貿(mào)易額高達70億美元之多，且每年以高于10%的速度增長。目前，我國進出口觀賞魚超億尾，占世界總量的1/10，僅金魚一項年出口額就達500萬美元。2005年，廣東觀賞魚及其相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員超過10萬人，水族產(chǎn)品占國內(nèi)水族觀賞魚市場的80%，出口創(chuàng)匯超過300萬美元。目前在東莞、中山、南海、番禺、順德等地，觀賞魚養(yǎng)殖場隨處可見，規(guī)模小的10~100多畝，全省觀賞魚養(yǎng)殖面積已達15多萬畝，但是上規(guī)模的養(yǎng)殖場極少。 綠化苗木（1）綠化苗木需求量快速增加我國對苗木的需求量越來越大，已成為業(yè)內(nèi)人士的共識。近些年來綠化苗木生產(chǎn)規(guī)模擴大非常迅速。從全國情況看，2003~2007年苗木生產(chǎn)面積持續(xù)增長，在苗木構(gòu)成上，容器育苗，花卉苗木數(shù)量在逐年增加，而普通苗木數(shù)量則有所減少。據(jù)國家林業(yè)局統(tǒng)計：1998~%高速度增長，苗圃存苗量325億株。近些年來苗木花卉生產(chǎn)規(guī)模擴大非常迅速，有些地方甚至是以幾何基數(shù)增長的。新建的苗圃集中在以下三類地區(qū)：大、中城市周邊；著名苗木之鄉(xiāng)附近；啟動“林業(yè)六大工程”帶動的西部省區(qū)。（2）苗木業(yè)在用材林、生態(tài)和城市景觀綠化建設(shè)方面大有潛力主要原因有：①西部大開發(fā)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)，全面帶動綠化苗木市場；②城市化進程不斷加快，城市綠化種苗需求穩(wěn)步增加；③道路綠化、城市森林建設(shè)種苗需求迅速增長；④小城鎮(zhèn)和新農(nóng)村建設(shè)是綠化種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一潛在市場。據(jù)預(yù)測：到2015年，我國森林覆蓋率將達21％以上，，需要苗木992億株。到2020年，全國森林覆蓋率達到23％以上，，需要苗木1616億株?？梢?，需求量與2007年325億株的苗圃存苗量相比，還有近4倍的缺口。相比2007年325億株還有近4倍的缺口。 休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)（1）休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速休閑農(nóng)業(yè)每增加1個就業(yè)機會，就能帶動5個農(nóng)村人口就業(yè)。一個年接待10萬人次的休閑農(nóng)莊，可實現(xiàn)營業(yè)收入1000萬元，直接和間接安置300名農(nóng)民就業(yè)，可拉動1000個農(nóng)民家庭增收。據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國19個省區(qū)市的不完全統(tǒng)計，截至2009年8月，各類休閑農(nóng)業(yè)園共有18361家，其中年產(chǎn)值500萬元以上的規(guī)模企業(yè)有3084家。休閑農(nóng)業(yè)園年營業(yè)收入超過1175億元，帶動就業(yè)近280萬人，其中農(nóng)民就業(yè)達267萬人。以目前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)模和發(fā)展速度可以預(yù)見，未來休閑農(nóng)業(yè)將會形成龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。（2）假日制度改革催熱短途休閑旅游2008年起，國務(wù)院對實施了8年的“黃金周”假日制度進行了改革，取消了“五一”黃金周，增加了清明、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日假期，形成了3個小黃金周。近年來，各地如廣東省為配合假日制度改革，推動帶薪假期的落實、啟動國民旅游休閑計劃等措施促進假日經(jīng)濟。假日制度的改革為省內(nèi)游、短途游創(chuàng)造了條件，城市近郊的自然風(fēng)光、淳樸民風(fēng)以及被保留下來的傳統(tǒng)