【文章內(nèi)容簡介】 漁家網(wǎng)、烹漁家餐、過漁家生活）等四種類型的鄉(xiāng)村休閑觀光農(nóng)業(yè)。 　　——開展休閑觀光農(nóng)業(yè)項目的開發(fā)論證，進(jìn)行本地區(qū)農(nóng)業(yè)自然資源、自然景觀和鄉(xiāng)村民俗等社會文化的可展示性分析，對鄉(xiāng)村休閑觀光農(nóng)業(yè)進(jìn)行市場定位和區(qū)位選擇。 　　——合理利用農(nóng)業(yè)體系內(nèi)部的良性循環(huán)和生態(tài)特性，在保持自然生態(tài)系統(tǒng)平衡的基礎(chǔ)上進(jìn)行觀光果林、園林的綜合建設(shè)與開發(fā)，融觀賞性、參與性、知識性、趣味性和科普性于一體。突出發(fā)展園藝項目，包括蔬菜、水果、花卉和苗圃。避免大興土木的人工化傾向。同時，注重經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)、服務(wù)人員的培訓(xùn)和科學(xué)管理，創(chuàng)造良好的軟環(huán)境。 　　——以科學(xué)技術(shù)為依托，開發(fā)山地，建設(shè)以休閑觀光以及發(fā)展經(jīng)濟(jì)為目的的林場和亞熱帶植物園（場）。 　　農(nóng)業(yè)科技園區(qū)（農(nóng)業(yè)科普基地）示范工程 　　發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技示范園試驗示范和輻射帶動作用，增強(qiáng)農(nóng)民科技意識，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技水平，推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化進(jìn)程，開辟農(nóng)民致富新門路，開辟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新路子。要鞏固發(fā)展六大農(nóng)業(yè)示范區(qū)： 　　——以汕頭市金平農(nóng)科園為示范基地，對無公害生態(tài)養(yǎng)殖、飼養(yǎng)技術(shù)和水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品深加工進(jìn)行深入研究和推廣應(yīng)用。重點培育和發(fā)展牛洋青蟹、南美白對蝦、雜交臺灣大白鴨等適宜加工需要的名優(yōu)品種，通過建立起育苗、育種、生產(chǎn)、加工全過程的標(biāo)準(zhǔn)化體系，積極采用國際和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，打破國外貿(mào)易技術(shù)壁壘，做強(qiáng)做大具有本地特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。 　　——白沙農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。分為蔬菜業(yè)設(shè)施示范區(qū)和禽畜業(yè)設(shè)施示范區(qū)。蔬菜業(yè)設(shè)施示范區(qū)下設(shè)蔬菜研究成果展銷中心、國家農(nóng)作物品種區(qū)域?qū)嶒瀰^(qū)、蔬菜引種研究中心、蔬菜生物工程研究區(qū)、良種繁育區(qū)、種子倉儲加工區(qū)，通過采用遠(yuǎn)緣雜交、輻射育種、化學(xué)誘變育種、雜種優(yōu)勢利用、染色體工程、基因工程等現(xiàn)代技術(shù)干涉作物遺傳變異，創(chuàng)造出水平更高的蔬菜新品種，認(rèn)真抓好“種子工程”，實現(xiàn)蔬菜種子產(chǎn)業(yè)化。畜牧業(yè)設(shè)施示范區(qū)下設(shè)種鵝場、種雞場、現(xiàn)代化孵化廠、種牛輸精配種場和家禽育種中心，參考國內(nèi)外的先進(jìn)經(jīng)驗，力求布局科學(xué)合理，設(shè)備先進(jìn)配套。通過示范指導(dǎo)作用，為家禽育種提供一個符合科學(xué)設(shè)計的場所，培育更多更好的家禽優(yōu)良品種（系）。 　　——農(nóng)業(yè)科學(xué)園。農(nóng)業(yè)科學(xué)園設(shè)立基因工程育種、航天育種等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研究開發(fā)基地，重點選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗的水稻、花生和名貴花卉新品種，并利用組織培育、工廠化育苗，實現(xiàn)花卉種苗產(chǎn)業(yè)化；研究適合南方氣候特點的農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備及模式化栽培技術(shù)，建成設(shè)施花卉生產(chǎn)示范基地；優(yōu)化資源配置，建成農(nóng)業(yè)科技教育培訓(xùn)基地，發(fā)展農(nóng)業(yè)科普旅游，配套完善農(nóng)業(yè)科普內(nèi)容和設(shè)施，建成有較好示范作用的全國農(nóng)業(yè)旅游示范點和青少年農(nóng)業(yè)科普基地。 　　汕頭農(nóng)業(yè)科學(xué)園，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與都市農(nóng)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物，以其在集約經(jīng)營、資源優(yōu)化配置、科技進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)環(huán)境良好等方面綜合表現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的良好效果，要充分發(fā)揮其在研究、試驗、開發(fā)、推廣、培訓(xùn)、示范、服務(wù)和科普的典型作用，進(jìn)而推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。 　　——南澳科技興海示范區(qū)。以汕頭大學(xué)在南澳建立的廣東省海洋生物重點實驗室臨海實驗站為依托，利用本地的地理環(huán)境及資源優(yōu)勢，建立海洋經(jīng)濟(jì)生物培苗中心，重點發(fā)展高效生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)新品種和養(yǎng)殖新技術(shù)，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，強(qiáng)化種苗生產(chǎn)和水產(chǎn)品綜合利用，并爭取把省海洋生物重點實驗室臨海實驗站建設(shè)為海洋與漁業(yè)科普旅游基地；以南澳海區(qū)為重點，對海區(qū)風(fēng)能、波浪能、太陽能進(jìn)行綜合開發(fā)與利用。加大南澳風(fēng)電場建設(shè)。加大風(fēng)機(jī)國產(chǎn)化的力度，開發(fā)生產(chǎn)各類國產(chǎn)風(fēng)機(jī)，將現(xiàn)有國產(chǎn)風(fēng)機(jī)總裝機(jī)容量2100KW擴(kuò)大至50000KW，成為我國新能源試驗示范基地。 　　——潮陽、潮南、澄海區(qū)的綠色農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)的研究與推廣應(yīng)用，通過立體生態(tài)種養(yǎng)、節(jié)水設(shè)施應(yīng)用、污染物生物處理等，為農(nóng)作物營造良好的生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展并保證農(nóng)產(chǎn)品符合綠色標(biāo)準(zhǔn)。 　　農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新工程 　　通過發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，建立綜合性示范基地、名特優(yōu)稀產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品。 　　大力發(fā)展水果、蔬菜、茶葉、畜禽、水產(chǎn)、花卉、林業(yè)商品等農(nóng)產(chǎn)品，建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售一體化的綜合性示范基地以及南亞熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，加快龍頭企業(yè)建設(shè)的步伐。 　　——加強(qiáng)海水養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)的綜合示范，在養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)實施養(yǎng)殖密度控制制度，推廣健康、無公害養(yǎng)殖模式，發(fā)展綠色、健康型漁業(yè)，加強(qiáng)水產(chǎn)種苗和病害防治體系建設(shè)；按照市場需求和環(huán)境要求，優(yōu)化海水養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，建設(shè)一批有較高水平的養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖項目，開展“海上牧場”的建設(shè)。 　　——通過實施“星火計劃”，建設(shè)若干個星火技術(shù)密集區(qū)和若干個星火技術(shù)帶，培育區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)。 　　——加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、保鮮和運(yùn)輸?shù)扔嘘P(guān)技術(shù)的研究與應(yīng)用推廣，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?；a(chǎn)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化打下良好的基礎(chǔ)。 　　農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新工程 　　加大推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)進(jìn)步的力度，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。 　　——加強(qiáng)我市主要農(nóng)產(chǎn)品深加工及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)的引進(jìn)消化與研究創(chuàng)新；注重名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)保鮮和精深加工技術(shù)研究與引進(jìn)應(yīng)用及其產(chǎn)業(yè)化，研究開發(fā)林產(chǎn)品高效利用技術(shù)，加強(qiáng)傳統(tǒng)食品工業(yè)化技術(shù)研究與開發(fā)，重視糧油深加工技術(shù)研究與開發(fā)。 　　——促進(jìn)傳統(tǒng)蔬菜加工制品業(yè)改進(jìn)工藝、更新設(shè)備，提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量水平。加快發(fā)展具有出口潛力的蔬菜罐頭、速凍菜、脫水菜、蔬菜汁、蔬菜粉、蔬菜脆片，以及膨化蔬菜和保健蔬菜等。 　　——加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮、包裝材料和加工設(shè)備的研究，擴(kuò)大生物技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的應(yīng)用領(lǐng)域，加強(qiáng)加工副產(chǎn)品利用和廢棄物處理技術(shù)的研究與引進(jìn)創(chuàng)新。 　　——發(fā)展“公司＋基地＋農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，培育大宗農(nóng)產(chǎn)品加工科技企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展。 　　農(nóng)業(yè)信息技術(shù)創(chuàng)新工程 　　大力發(fā)展農(nóng)業(yè)信息技術(shù)，建設(shè)“數(shù)字化的汕頭農(nóng)業(yè)”。 　　——合理利用現(xiàn)有資源，研究開發(fā)農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)平臺，促進(jìn)市場、資源、技術(shù)、生產(chǎn)等信息的共享。 　　——推進(jìn)各個農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用推廣示范基地應(yīng)用計算機(jī)信息技術(shù)，通過互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)科研、開發(fā)、協(xié)作機(jī)構(gòu)建立信息溝通渠道，保持密切聯(lián)系。 　　——以汕頭生產(chǎn)力促進(jìn)中心為依托，建設(shè)農(nóng)村技術(shù)市場信息“村村通”工程服務(wù)站，合理利用現(xiàn)有資源，在我市逐步推進(jìn)農(nóng)村技術(shù)市場信息“村村通”工程，面向廣大農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位，幫助農(nóng)民獲得較全面、有效、及時的技術(shù)信息和市場信息。 　　農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)工程 　　要圍繞增強(qiáng)我市農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新能力和轉(zhuǎn)化能力，大力營造有利于科技創(chuàng)新的環(huán)境，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，堅持以市場為導(dǎo)向，以企業(yè)為主體，建立與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶相適應(yīng)的跨區(qū)域、專業(yè)性的新型農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)體系。 　　——加快汕頭廣東農(nóng)業(yè)科技園建設(shè)。以農(nóng)科園為載體，以我市農(nóng)業(yè)科研力量為支撐，突出汕頭特色農(nóng)業(yè)，嘗試多種市場化發(fā)展模式，努力把汕頭廣東農(nóng)業(yè)科技園建成粵東乃至全省的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地、科技成果轉(zhuǎn)化基地、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)聚集基地和農(nóng)業(yè)科研信息集散基地。 　　——結(jié)合本地實際，鼓勵和支持農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)更好地面向市場、面向生產(chǎn)，走科研、開發(fā)與經(jīng)營一體化的道路，增強(qiáng)自我發(fā)展的能力，實現(xiàn)體制創(chuàng)新。認(rèn)真貫徹實施《關(guān)于深化我省公益類型科研機(jī)構(gòu)改革的實施意見》和《廣東省非營利性科研機(jī)構(gòu)管理（試行）辦法》，積極引導(dǎo)符合申報認(rèn)定為非營利性科研機(jī)構(gòu)條件的科研機(jī)構(gòu)改革為研究實體和經(jīng)濟(jì)實體兩個組成部分，探索人事制度、分配制度、管理制度等方面的改革方案，積極申報認(rèn)定為廣東省非營利性科研機(jī)構(gòu)，加速廣東?。ㄉ穷^）區(qū)域性農(nóng)業(yè)實驗中心建設(shè)。 　　——完善大農(nóng)業(yè)科研、開發(fā)、技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。在現(xiàn)有科研機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，建立若干個農(nóng)業(yè)技術(shù)研究開發(fā)和技術(shù)推廣服務(wù)中心。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技示范基地建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究開發(fā)和科技成果的中試與轉(zhuǎn)化。開展“科技興農(nóng)與可持續(xù)發(fā)展”科技示范鎮(zhèn)建設(shè)。大力培育分別承擔(dān)公益性職能和經(jīng)營性服務(wù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊伍。努力提升農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織對農(nóng)業(yè)科技的推廣轉(zhuǎn)化能力。 　　——建立“汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究技術(shù)協(xié)作中心”?！吧穷^市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究技術(shù)協(xié)作中心”作為農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系的一個重要組成部分，是一個協(xié)作網(wǎng)絡(luò)的柔性組織。該中心以項目為中心，以經(jīng)濟(jì)效益為紐帶，以我市現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)，以高等院校和科研院所等社會科技力量為依托，組織我市現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)研究和技術(shù)開發(fā)力量，打破單位和地域的界限，協(xié)同作戰(zhàn)，共同攻關(guān)。使之成為我市科技興農(nóng)的攻關(guān)和技術(shù)開發(fā)的主導(dǎo)技術(shù)依托，從而推進(jìn)我市農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，為我市科技興農(nóng)提供人才、信息和技術(shù)的保障。農(nóng)業(yè)科學(xué)研究技術(shù)協(xié)作中心包括若干個科技興農(nóng)重點開放實驗室、信息中心和農(nóng)業(yè)科技人才培訓(xùn)中心。 　　在有條件的研究所和汕大合作建立一至二個農(nóng)業(yè)資源研究和開發(fā)相關(guān)技術(shù)的重點開放實驗室，利用研究所和高校的先進(jìn)設(shè)備，為開展農(nóng)業(yè)科學(xué)研究提供實驗條件，為我市農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和技術(shù)管理提供技術(shù)依托；以我市生產(chǎn)力促進(jìn)中心和科技信息中心為依托，建立汕頭市資源和環(huán)境信息中心，開展資源和環(huán)境調(diào)查研究、技術(shù)咨詢和農(nóng)業(yè)工程等項目的規(guī)劃論證以及農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)與管理的研究，并利用信息技術(shù)專家系統(tǒng)，建立農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)與推廣中心，使之成為我市農(nóng)業(yè)科技、管理技術(shù)培訓(xùn)與推廣的核心基地。 　　——建立海洋經(jīng)濟(jì)生物培苗中心。以汕頭大學(xué)在南澳建立的廣東省海洋生物重點實驗室臨海試驗站為依托，利用本地的地理環(huán)境及資源優(yōu)勢，建立海洋經(jīng)濟(jì)生物培苗中心，重點發(fā)展高效生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)新品種和增養(yǎng)殖新技術(shù)，優(yōu)化增養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大增養(yǎng)殖規(guī)模，強(qiáng)化種苗生產(chǎn)和水產(chǎn)品綜合利用，以魚類養(yǎng)殖、貝類養(yǎng)殖為主要發(fā)展方向，重點建設(shè)水產(chǎn)種苗廠，工廠化養(yǎng)殖場，搞好水產(chǎn)品精深加工，提高水產(chǎn)品附加值。 　 四、規(guī)劃部署與布局 　?。ㄒ唬└鶕?jù)我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，科技興農(nóng)在2004—2