副區(qū)長(zhǎng)鐘華貴在全市城區(qū)餐飲業(yè)環(huán)境污染專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)上的發(fā)言(編輯修改稿)
2025-08-30 01:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 燒改用清潔燃料、安裝油煙凈化裝置，而這樣的改造每戶需要數(shù)萬(wàn)元成本，且運(yùn)行成本高，而價(jià)格相對(duì)低廉的油煙凈化裝置又不能有效去除辛辣異味。而且小餐飲經(jīng)營(yíng)者往往是租賃別人的房屋進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的，長(zhǎng)遠(yuǎn)投資改造的動(dòng)力缺乏。三、大膽探索，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)我區(qū)把污染治理設(shè)施不到位、群眾反映最為強(qiáng)烈的片區(qū)作為試點(diǎn)，先期整治，探索經(jīng)驗(yàn)，形成了3種整治模式。一是以不擾民為目的的治理模式。我區(qū)銅店街、鉛店街、中和街片區(qū)是瀘州市的老城區(qū)，周邊居住的是低收入家庭，該區(qū)域的餐飲業(yè)全部是小餐飲，經(jīng)營(yíng)者是下崗職工和自謀職業(yè)者，60%是占道經(jīng)營(yíng)，煙道上頂后對(duì)附近居民影響較小。今年4月份，我區(qū)于對(duì)該區(qū)域主要采取以達(dá)到不擾民為整治目的，要求業(yè)主安裝煙囪上頂，將油煙高空排放，并逐步規(guī)范的方式進(jìn)行整治，取得了較好效果，得到了省城鄉(xiāng)綜合整治督查組的肯定。二是以“達(dá)標(biāo)排放”為要求的改造模式。我區(qū)濱江路長(zhǎng)江花園段是新建住宅、休閑小區(qū)，該段房屋僅四層，一、二樓是餐飲營(yíng)業(yè)房，三四樓是住宅且三樓有花臺(tái)，附近是高層電梯公寓。該區(qū)域?qū)僦械蜋n餐飲，經(jīng)營(yíng)者大多是自謀職業(yè)者，餐館有條件設(shè)置廚房，有店堂，但每家都占道經(jīng)營(yíng)，生意較好。由于采取煙囪上頂方式進(jìn)行整治，技術(shù)上有困難，樓上住戶不同意，也會(huì)對(duì)電梯公寓造成影響。我區(qū)于5月份，推廣市環(huán)保局從北京引進(jìn)“奧運(yùn)”會(huì)館使用的先進(jìn)油煙凈化設(shè)施，煙道低空排放設(shè)計(jì)等辦法，對(duì)該區(qū)域進(jìn)行了“達(dá)標(biāo)”整治，促使全部餐館安裝了油煙凈化設(shè)施。通過(guò)近兩個(gè)月的測(cè)試，該設(shè)備有效去除了辛辣異味，得到了餐館業(yè)主和附近居
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