北部灣海鴨蛋生產基地建設項目商業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2025-08-30 01:03 本頁面
【文章內容簡介】 質量）；空氣環(huán)境（煙塵、粉塵等）；生物環(huán)境（寄生蟲、病原微生物等）。小結： 因為加工和環(huán)境保護這兩方面的技術比較簡單，也容易獲得，從 方面來看，本項目是可行的。 六、項目管理（一）團隊情況管理層：生產基地的總負責人具有多年的畜禽養(yǎng)殖經驗，擔任過重要領導職務，具有鮮明的領導風格；生產負責人從事多年的飼養(yǎng)工作清楚掌握海鴨飼養(yǎng)技巧及注意事項；技術負責人具有多年的生產加工管理監(jiān)督工作經驗；管理負責人也有多年的財務工作經驗。員工：聘請的海鴨飼養(yǎng)人員原本是海鴨養(yǎng)殖個體農戶，十分具有經驗；海鴨蛋加工工人也是從事兩年以上加工禽蛋的工作；環(huán)境檢測、防疫人員、財務人員和人事管理人員均是大學本科以上學歷，專業(yè)知識豐富，其中某些人員還具有工作經驗。（二）結構和定員設立總負責人1人；生產負責人1人直接對飼養(yǎng)、放養(yǎng)工人8人負責；技術負責人1人直接對技術、防疫檢測人員2人和包裝、加工工人8人負責；管理負責人1人直接對人力資源管理（人員培訓、考評、招錄）1人和財務管理（日常支出、收入、工資發(fā)放）2人負責。（三）企業(yè)工作制度勞動分工與協(xié)作總負責人：對基地的全部工作管理和協(xié)調。生產部：對海鴨養(yǎng)殖、海鴨蛋的收集，海鴨生長狀況的觀察、記錄及相關工作。技術部：對海鴨蛋的加工包裝銷售以及有關海鴨生長等技術問題。管理部：人事、財務等相關工作。工作輪班制度生產部：以8小時制三班輪制，每周兩天休息制技術部：技術工人10小時工作制，加工8小時工作制，每周兩天休息制。管理部：8小時及周末休息制。績效考評制度總負責人：基地效益。生產部：生產記錄及保存，產蛋率、鴨死亡率、出勤率等相關工作。技術部：鴨防疫、加工產品合格率及規(guī)模，出勤率等。管理部：出勤率、培訓質量、財務質量等（四）企業(yè)薪酬制度月工資：基本工資+績效獎金+福利；年工資：月工資、年終獎勵。（五）人員培訓計劃生產人員培訓海鴨放養(yǎng)技巧；平時海鴨的飼養(yǎng)知識；新購入雛鴨的飼養(yǎng)知識、注意事項；海鴨棚的溫度、適度控制要求。技術人員培訓鴨病防控知識；水、空氣、生物環(huán)境的檢測要求、檢測頻率；檢測、消毒用具的更換；包裝基礎、技巧。管理人員培訓最新最適合管理方法；激勵制度、考評制度的學習；學習財務政策、 財務制度、會計方法。小結： 本項目具有良好的企業(yè)管理制度、工作制度、薪酬制度等，組織結構也比較合理，且生產基地受聘人員具有良好的職業(yè)素質，所以，本項目從管理方面來看是可行的。七、項目實施計劃和進度安排（一）項目實施的各階段技術獲得資金籌措基地建設規(guī)劃辦公、生活區(qū)建設養(yǎng)殖區(qū)建設雛鴨購買及養(yǎng)殖、消毒、滅菌、辦公設備購買加工區(qū)間建設加工、包裝設備訂購招聘員工，培訓等有機食品的申請認證（二）項目實施進度計劃方法序號工作內容月份12345678101基地的建設規(guī)劃、技術獲得、資金籌措2辦公、生活區(qū)、養(yǎng)殖、沼氣建設3養(yǎng)殖、消毒、滅菌、辦公設備購買、安裝4雛鴨訂購
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1