酒店大堂經(jīng)理簡歷模板(編輯修改稿)
2024-08-29 22:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 日本料理市場情況。餐廳員工的工作及休息的安排及調(diào)度。負責與后廚日本人廚師長的溝通。收集顧客反映意見并整理提交老板。與老板、經(jīng)理及廚師長共同協(xié)調(diào)對餐廳進行改進。適時推出不同的餐廳優(yōu)惠活動，及顧客反饋。06年底協(xié)同廚師長推出餐廳特色火鍋、負責接待來餐廳的所有日本客人。專職負責11月份開始的各大日本公司的忘年會及新年會等大型預(yù)約。協(xié)同廚師長為顧客制作菜單，并親自上門與客戶溝通。曾親自上門洽談及接待北京東苑公寓150人忘年會、日本人會60人火鍋忘年會等各種忘、新年會等。 離職原因： 辭職2004/10—2006/01：沈陽市和平區(qū)金槍魚日本料理所屬行業(yè)：酒店/旅游 前廳 大堂經(jīng)理 主要職責：
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