酒店大堂經(jīng)理簡(jiǎn)歷模板(編輯修改稿)
2025-08-29 22:23 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 日本料理市場(chǎng)情況。餐廳員工的工作及休息的安排及調(diào)度。負(fù)責(zé)與后廚日本人廚師長(zhǎng)的溝通。收集顧客反映意見(jiàn)并整理提交老板。與老板、經(jīng)理及廚師長(zhǎng)共同協(xié)調(diào)對(duì)餐廳進(jìn)行改進(jìn)。適時(shí)推出不同的餐廳優(yōu)惠活動(dòng)，及顧客反饋。06年底協(xié)同廚師長(zhǎng)推出餐廳特色火鍋、負(fù)責(zé)接待來(lái)餐廳的所有日本客人。專(zhuān)職負(fù)責(zé)11月份開(kāi)始的各大日本公司的忘年會(huì)及新年會(huì)等大型預(yù)約。協(xié)同廚師長(zhǎng)為顧客制作菜單，并親自上門(mén)與客戶(hù)溝通。曾親自上門(mén)洽談及接待北京東苑公寓150人忘年會(huì)、日本人會(huì)60人火鍋忘年會(huì)等各種忘、新年會(huì)等。 離職原因： 辭職2004/10—2006/01：沈陽(yáng)市和平區(qū)金槍魚(yú)日本料理所屬行業(yè)：酒店/旅游 前廳 大堂經(jīng)理 主要職責(zé)：
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