【文章內(nèi)容簡介】 恢復(fù)炊事工作。 炊事人員要上班時(shí)間要穿戴白衣帽及袖套上崗。并注意個(gè)人衛(wèi)生，便后及制作食品前要洗手。 采購食品原料要新鮮，有條件的要配備冰柜（箱）、消毒（碗）柜，冰柜（箱）要分柜（格）分開存放生熟食品，并有明確標(biāo)示。無條件設(shè)置冰箱（柜）的，不能存放隔餐飯菜及隔天食品原料。食品存放要離墻離地，原料倉庫要有防“四害”設(shè)施。 不吃腐敗變質(zhì)及過期食品，食品要煮熟煮透。 蔬菜要按“一浸、二洗、三燙、四煮”的程序煮制，防止農(nóng)藥中毒。建筑面積超過8000平方米的大型工地必須用冰箱保留二十四小時(shí)內(nèi)的飯菜樣品備查。 要分設(shè)洗肉菜和洗工具、餐具的專用池或盆、桶。要有生熟兩套食品用具（刀、砧板），容器數(shù)量充足，生食品用無色塑料盆，熟食品用金屬盆。食具、容器要保持清潔，每天要消毒。 搞好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠、滅蟑工作。1 飲用水要采用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來水，水源不足的要設(shè)立密閉有蓋的蓄水池，并最少每３個(gè)月對蓄水池清潔、消毒一次。1 售賣間應(yīng)有洗手消毒設(shè)施，售賣飯菜前要洗手。食物輸送門要設(shè)置紗門（彈簧門）、紗窗。1 要配備易于清洗的有蓋垃圾桶，工地剩余飯菜不能隨地亂倒，要倒入垃圾桶內(nèi)，桶內(nèi)垃圾要及時(shí)清理，垃圾桶要定期清洗。 1工地門衛(wèi)管理制度 保衛(wèi)人員必須時(shí)刻堅(jiān)守工作崗位，對工作必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，不得擅自離崗。 進(jìn)入施工現(xiàn)場的施工人員憑工作卡出入大門，外來人員需出示有效證件，登記后才給予放行，一切人員所攜帶的行李出入門必須認(rèn)真檢查。叫賣者及一切非屬與本項(xiàng)目部有事宜關(guān)系者一律不準(zhǔn)內(nèi)進(jìn)。 一切建筑材料進(jìn)入施工場地必須通知材料員清點(diǎn)核實(shí)，否則負(fù)有失職責(zé)任。建筑材料、施工工具等在本施工場地內(nèi)的一切物品要有本項(xiàng)目部批發(fā)的放行條才能進(jìn)出門外，否則追究法律責(zé)任。 參觀性質(zhì)的人員需由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，保衛(wèi)人員才能放行進(jìn)入施工現(xiàn)場，否則拒絕進(jìn)入。要時(shí)刻注意一切人員的動(dòng)向，發(fā)現(xiàn)損公利已及有損害本項(xiàng)目部利益應(yīng)及時(shí)向項(xiàng)目部報(bào)告。協(xié)助電工人員根據(jù)作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)關(guān)電熄燈，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)用電用水的及時(shí)向電工報(bào)告。 出場的機(jī)動(dòng)車輛，必須自動(dòng)清洗車輛及門外整潔，以保衛(wèi)人員檢查確認(rèn)車輛清潔后，給予放行。未經(jīng)本項(xiàng)目部批準(zhǔn)不準(zhǔn)場內(nèi)出賣廢料，一切場內(nèi)物品屬于本項(xiàng)目部所有，違者必究。 工地大門開放時(shí)間為早上六時(shí)至晚上十一時(shí)正，超出此時(shí)間范圍，保衛(wèi)人員有權(quán)拒絕進(jìn)出大門，爬圍墻者給予嚴(yán)肅處理。 保衛(wèi)人員負(fù)責(zé)工地大門周圍的清潔，綠化管理工作，必須保持工地大門周圍清潔、美觀、干凈。 車輛及人員進(jìn)出大門后，保衛(wèi)人員必須緊跟關(guān)上門扇，未經(jīng)批準(zhǔn)，成年人帶領(lǐng)小孩及未成年人員不準(zhǔn)進(jìn)入施工現(xiàn)場。 未按上述規(guī)定執(zhí)行、遵守者，論其情節(jié)輕重，輕者給予處罰，重者交公安機(jī)關(guān)處理。遵守本項(xiàng)目部的一切規(guī)章制度，及時(shí)化解及制止一切爭吵及打架活動(dòng)。 　　1工地管理處罰條例為了加強(qiáng)工地的治安安全管理工作，保障廣大工人的人身安全，保證工作順利進(jìn)行，營造良好的工作和生活環(huán)境，防止了機(jī)安全事故和治安問題，特制訂以下條例： 不戴安全帽及穿拖鞋，硬底鞋進(jìn)施工現(xiàn)場工作的，每項(xiàng)每次罰款５０元，如出現(xiàn)事故，由其負(fù)全部責(zé)任。 不準(zhǔn)往排柵外丟雜物、木板及一切可傷人的東西，違者罰款每次２００元。若因此造成事故，由其負(fù)全部責(zé)任。 非機(jī)械操作人員，不得開任何機(jī)械，違者罰款１００元。 非塔吊工作人員（維修人員）不得擅自爬上塔吊，違者罰款１００元。 上班必須佩戴工作卡及工作服，違者罰款１０元。 嚴(yán)禁打架鬧事，違者視其情節(jié)輕重，輕者給予罰款２０００元，并開除處理。重者給予罰款２０００元，同時(shí)給予開除，并送公安機(jī)關(guān)處理。 不行恐嚇、辱罵施工管理人員，違者給予開除處理。 嚴(yán)禁盜竊工地所有財(cái)物，違者罰款２０００元，并按所盜物品十倍價(jià)錢處罰。情節(jié)嚴(yán)重者交公安機(jī)關(guān)處理。 嚴(yán)禁聚眾賭博，違者給予每人罰款５００元，并沒收所有賭資，情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理，追究法律責(zé)任。 不行故意破壞工地機(jī)械及其它物品，違者罰款１０００元，并按所損壞物品十倍價(jià)錢賠償；情節(jié)嚴(yán)重者交公安機(jī)關(guān)處理。1 工人宿舍不行私接電線、設(shè)電爐、私掛燈火、電器、且不得在宿舍內(nèi)生火煮食（東西），違者沒收所有用品，罰款２００元。若造成事故，由違者及班組負(fù)全部責(zé)任。1 不得在工地上和宿舍內(nèi)亂丟煙頭火種及躺在床上吸煙，違者罰款５０元，若因此導(dǎo)致火災(zāi)事故，由違者及班組負(fù)全部責(zé)任。1 嚴(yán)禁在工地隨意大小便，違者給予罰款２００元，并清潔所在場地。1 嚴(yán)禁在提升架、吊裝的吊籃上落，違者罰款１００元，并給予機(jī)械操作者罰款５００元，若發(fā)生事故由兩者負(fù)全部責(zé)任。1 不得爬圍墻進(jìn)出工地，違者給予罰款５０元。1 未經(jīng)工地負(fù)責(zé)人同意，不得私自帶外人進(jìn)入工地留宿，違者每人每次罰款１００元。1 嚴(yán)禁把小孩帶入施工現(xiàn)場，違者給予罰款２００元。1 以上所有罰款，由違者在三天內(nèi)交繳。若暫不交的，在違者個(gè)人本月的工資中扣除，若工資抵償不了罰款，由所在班組長負(fù)責(zé)清繳，班組長負(fù)監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。若違者不是本工地工人，則由帶違規(guī)者進(jìn)入工地的人員和班組負(fù)責(zé)清繳?！　?安全防火制度 防火安全管理工作，要按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，健全和落實(shí)層級(jí)崗位管理責(zé)任制，做到一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，形成防火安全管理網(wǎng)絡(luò)。 防火責(zé)任人必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的消防工作方針和消防法規(guī)，把防火安全工作納入日常生產(chǎn)，經(jīng)營管理的議事日程。要依靠發(fā)動(dòng)群眾，本著自救的原則，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防火安全管理措施。 施工現(xiàn)場要配備消防器材，如消防滅炎筒、滅火泡沫車，定期檢查換藥（標(biāo)明換藥時(shí)間、有效使用期）重點(diǎn)消防部位要增設(shè)防火器材，并設(shè)防火警示牌，嚴(yán)禁煙火。生活宿舍工棚附近，宜設(shè)消防水池。經(jīng)常儲(chǔ)備消防用水，以防萬一。 防火安全工作要定期與不定期相結(jié)合進(jìn)行安全大檢查，做好防患整改工作，對職工要進(jìn)行經(jīng)常性防火安全和法制教育。 工地范圍內(nèi)（包括作業(yè)層）凡需要臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)的，必須經(jīng)防火負(fù)責(zé)人審批，由于動(dòng)火級(jí)別不同，有些還要經(jīng)公安有關(guān)部門審批，同意后才能動(dòng)火。 凡經(jīng)批準(zhǔn)動(dòng)火的，動(dòng)火前要做到“八不”，動(dòng)火中要做“四要”，動(dòng)火后做到“一清”的施工現(xiàn)場動(dòng)火規(guī)則。 1動(dòng)火作業(yè)制度1. 焊、割作業(yè)必須由有證焊工操作。2. 嚴(yán)格執(zhí)行臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)“三級(jí)”審批制度，領(lǐng)取動(dòng)火作業(yè)許可證后方能動(dòng)火。3. 動(dòng)火作業(yè)必須做到“八不”、“四要”、“一清理”。4. 高處動(dòng)火作業(yè)要專人監(jiān)焊，落實(shí)防止焊渣，切割物下跌的安全措施及防火措施。5. 動(dòng)火作業(yè)后要立即告知防火檢查員或值班人員。 1工地消防制度1. 工地開工前，由公司任命工程項(xiàng)目經(jīng)理為工地安全防火第一責(zé)任人，施工長為第二責(zé)任人，并由項(xiàng)目防火責(zé)任人組成的工地安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組。安全防火責(zé)任人必須認(rèn)真履行職責(zé)，組織制訂和落實(shí)工地各項(xiàng)安全防火措施和制度，加強(qiáng)對安全防火的監(jiān)督和定期檢查，把工地的安全防火工作做好。2. 工地安全防火責(zé)任人必須要經(jīng)常組織工人學(xué)習(xí)安全防火知識(shí)，定期對職工進(jìn)行安全防火教育和搞好安全防火的宣傳，做到“預(yù)防為主，防患結(jié)合”。3. 由工地安全防火責(zé)任人組織建立工地義務(wù)消防隊(duì)，定期組織隊(duì)員進(jìn)行消防演習(xí)活動(dòng)，做好消防搶險(xiǎn)準(zhǔn)備工作。4. 堅(jiān)持定期的安全防火檢查制度。公司每月對工地進(jìn)行一次安全防火檢查。項(xiàng)目部每兩周要對工地進(jìn)行一次安全防火檢查。項(xiàng)目經(jīng)理及工地安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組每周要組織對工地進(jìn)行一次安全防火檢查，并做好檢查記錄和整改記錄。5. 嚴(yán)格執(zhí)行公安消防部門的有關(guān)施工現(xiàn)場安全防火的規(guī)定。6. 搭建臨時(shí)工棚和宿舍要報(bào)公安消防部門批準(zhǔn)，其間距、用料等要符合安全防火的規(guī)定。易燃、可燃和易爆的材料堆放場（庫）的間距要符合安全防火的規(guī)定。易燃、易爆的場所要張掛醒目的防火標(biāo)志及嚴(yán)禁吸煙標(biāo)志。7. 工地臨時(shí)宿舍內(nèi)嚴(yán)禁貯存易燃、易爆物品（如汽油、火水、天那水等）。嚴(yán)禁在臨時(shí)宿舍內(nèi)使用電爐、火水爐、和明火煮食，違者除按“工地管理處罰條例”第11條處理。嚴(yán)禁在臨時(shí)宿舍內(nèi)亂丟煙頭火種和躺在床上吸煙，違者按“工地管理處罰條例”第12條處理。8. 臨時(shí)工棚和宿舍以及施工照明用電要用不得高于36伏的安全電源。臨時(shí)工棚和宿舍內(nèi)的電線要穿管敷設(shè)，并要一燈一開關(guān)且燈炮不得大于40瓦。吊燈頭不得用羅口燈頭，其吊線長度不得大于50厘米。9. 按規(guī)定配備足夠的防火滅火設(shè)施和消防器材。所有臨時(shí)工棚和宿舍門口兩邊都要設(shè)置滅火器和防火用具，施工現(xiàn)場各層樓梯口交要設(shè)置