食堂承包投標書(編輯修改稿)
2025-08-18 22:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 14122中餐及晚餐（1）學生中餐伙食價格定為6元/人的標準，具體為一葷兩素一飯。另外，學生中午就餐每日提供免費湯。（2）提高學生飯菜的質(zhì)量，豐富飯菜種類，會按照不同的季節(jié)及時更換菜系品種。在菜的原料選擇上，葷菜主要以新鮮肉類、蛋類、豆制品等為主；蔬菜主要以新鮮時令蔬菜為主，輔助增加反季節(jié)蔬菜及炒粉，另外，食堂還會配備一些干菜。將以上菜進行合理選擇搭配，既注重菜的色、香、味，同時，也兼顧營養(yǎng)的需求。（4）提供圓形不銹鋼碗，方便學生更好就餐。（5）提供食堂專用不銹鋼餐桌，考慮到橫塘中學食堂大廳空間較小，屆時我們還會根據(jù)實際情況，考慮計劃在食堂外側(cè)周圍合適的位置蓋起一個大棚，將餐桌放置在棚內(nèi)，并且結(jié)合空間的大小，盡量提供更多的餐桌數(shù)量，滿足學生對就餐座位的需求。（6）從周一到周五，我們會按時對菜式進行留樣，留樣時間為72小時。總之，食堂是學校后勤重要組成部分，食堂辦得好壞間接關(guān)系著學校的穩(wěn)定與長遠發(fā)展，我們希望通過努力，把橫塘中學食堂辦成一所讓學生及家長普遍都認可的餐飲場所，要想達到這樣一個成績，更加離不開學校領(lǐng)導以及每一位老師的共同努力。千里之行始于足下，我們深知任重而道遠，但我們有信心也有恒心。四、經(jīng)營設想方案就餐方式老師以自助餐的形式就餐，一葷一素，湯，米飯，碗筷、勺子，餐巾紙、牙簽等全部由食堂工作人員事先在就餐房間準備好。菜由售菜柜保溫，保證熱度及口感；湯由保溫桶保溫；米飯由電飯煲做成且保溫，我們根據(jù)學校老師總數(shù)，確保飯菜足夠。學生就餐以排隊形式進行，根據(jù)食堂實際情況，設置一個打飯窗口和一個打菜窗口。米飯沒人1元/份，不夠再加，負責吃飽；一葷兩素5元，另外提供免費湯。小賣部我們遵循小賣部和食堂一起捆綁經(jīng)營。不出售“三無”產(chǎn)品和偽劣、變質(zhì)產(chǎn)品、“危禁”物品，一旦發(fā)現(xiàn)，愿意接受學校處罰。改善環(huán)境根據(jù)實際情況，待經(jīng)營穩(wěn)
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