東海岸自營(yíng)餐廳評(píng)估報(bào)告(編輯修改稿)
2025-08-18 09:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 采購驗(yàn)收人員由廚師兼顧，送菜公司送。三、 餐廳菜譜安排：提供散客餐和團(tuán)體餐，同時(shí)正常供應(yīng)項(xiàng)目部食堂人員正常就餐。團(tuán)體會(huì)議餐需提前預(yù)定并根據(jù)客戶實(shí)際需求安排菜單和制定價(jià)格。 粥類：皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、黃鱔粥、土雞粥、田雞粥、八寶粥、綠豆粥、紅薯粥。 面類：涼面、雞湯面、雜醬面、炒面、牛腩面、肉絲面 粉類：三絲炒薏粉、肉絲湯河粉、肉絲湯米粉、炒米粉、干炒牛河。 水餃、餛飩 飯類：東海岸炒飯、星州炒飯、揚(yáng)州炒飯、生炒牛肉飯、生炒雞絲飯、印尼炒飯、咸魚雞粒炒飯、黑椒牛肉飯、牛扒飯、麻婆豆腐飯、西紅柿雞蛋飯、滑蛋牛肉飯、回鍋肉飯、鮮菇牛肉飯、涼瓜牛肉飯、辣子雞飯、尖椒排骨飯、魚香茄子飯、梅菜扣肉飯
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