旅游客源國概況課程標準(編輯修改稿)
2025-08-10 22:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 解本地外國客源的習俗、禁忌和愛好。12合計學時68考核方式：過程性考核+期末考試（二）課程項目標準與要求項目（模塊、章）一：世界旅游客源市場學時：14理論支撐項目要求知識要求：了解世界旅游業(yè)的發(fā)展歷程及其發(fā)展趨勢；掌握世界六大旅游區(qū)的基本概況；了解世界旅游客源市場的新格局及其發(fā)展前景。能力要求：能夠正確認識旅游服務工作。素質(zhì)要求：具備遵紀守法、愛崗敬業(yè)、耐心細致、文明禮貌、誠實守信、團結(jié)協(xié)作等良好的職業(yè)道德。教學組織形式：采取教、學、做一體化的教學形式。教學方法和手段：采用角色扮演法、案例教學法、課堂講授法等教學方法，利用網(wǎng)絡教學資源、多媒體課件、視頻資料等教學手段，進行理論知識的學習和職業(yè)技能的訓練。實現(xiàn)步驟學習效果評價方式1. 通過課堂講授等方式，進行基礎理論知識的學習，實現(xiàn)專業(yè)知識目標要求。小組成員互評、教師評價項目（模塊、章）二：中國旅游業(yè)和海外客源市場學時：14理論支撐項目要求知識要求：了解中國旅游業(yè)概況，掌握其八大轉(zhuǎn)變過程；了解中國成為世界旅游強國的主要標志。能力要求：掌握中國海外客源市場的特點；了解中國海外客源市場的開發(fā)前景。素質(zhì)要求：細心、周密、熱情的服務意識，團結(jié)、協(xié)作、寬容的合作意識，靈活、克制、誠信的職業(yè)意識教學組織形式：采取教、學、做一體化的教學形式。教學方法和手段：采用情景模擬法、角色扮演法、案例教學法、課堂講授法，利用網(wǎng)絡教學資源、多媒體課件、視頻資料等教學手段，進行理論知識的學習和職業(yè)技能的訓練。實現(xiàn)步驟學習效果評價方式1. 通過課堂講授等方式，進行基礎理論知識的學習，實現(xiàn)專業(yè)知識目標要求。小組成員互評、教師評價項目（模塊、章）三：亞太地區(qū)學時：22理論支撐項目要求 、泰國、馬來西亞、菲律賓、印尼、越南、巴基斯坦、新西蘭知識要求：掌握我國主要客源國歷史文化和民族風情的認識，掌握較為全面的客源國基礎知識和基本理論。能力要求：掌握我國主要旅游客源國的民族風情和飲食禁忌、生活禮儀等知識，具備為主要客源國人民提供優(yōu)質(zhì)服務的能力。素質(zhì)要求：細心、周密、熱情的服務意識，團結(jié)、協(xié)作、寬容的合作意識，靈活、克制、誠信的職業(yè)意識。教學組織形式：采取教、學、做一體化的教學形式。教學方法和手段：采用情景模擬法、角色扮演法、案例教學法、課堂講授法，利用網(wǎng)絡教學資源、多媒體課件、視頻資料等教學手段，進行理論知識的學習和職業(yè)技能的訓練。實現(xiàn)步驟學習效果評價方式
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