db33t507-20xx20xx出口炒瓜子檢驗規(guī)程(編輯修改稿)
2025-08-09 20:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 樣品保存樣品應(yīng)在清涼干燥的地方加以密封保存，保存期為6個月。5 檢驗 包裝使用及標志檢驗 包裝使用檢驗外包裝應(yīng)完整，紙箱應(yīng)牢固無污染, 內(nèi)包裝無破損。 標志檢驗內(nèi)、外包裝箱上所標明的品名、嘜頭、批號、規(guī)格、重量應(yīng)正確、清晰，并與內(nèi)容物相符。貼有標簽的按合約規(guī)定執(zhí)行，合約無要求的可按GB 7718的規(guī)定執(zhí)行。 感官檢驗 檢驗器具白色搪瓷盤；不銹鋼鑷子； 的天平各一臺；放大鏡。 檢驗條件檢驗場所環(huán)境應(yīng)衛(wèi)生清潔、干燥、無異味，光線明亮、柔和，無雜色光干擾及無強光直射。 外觀將感官檢驗樣品平攤于樣品盤內(nèi)，觀察其外觀、色澤是否正常，是否均勻一致，炒焙度是否適中。 滋氣味，辨別滋氣味是否正常。 不完善粒、雜質(zhì)、霉粒、油耗粒、一般雜質(zhì)、霉粒和油耗粒， 的天平上分別稱重，按式（2）計算百分率。不完善?？偭勘Ａ粜?shù)點后一位有效數(shù)字，一般雜質(zhì)、霉粒和油耗粒保留小數(shù)點后二位。撿出、封存有害雜質(zhì)，并作好記錄。W1X = 100% ………………………… ( 2 ) W 式中：X 不完善粒或一般雜質(zhì)或霉?；蛴秃牧０俜趾浚? ；W1 不完善粒或一般雜質(zhì)或霉?；蛴秃牧？傊亓?，g ； W 試樣總重量，g。 凈含量檢驗從檢驗批中隨機抽取樣品12包。凈含量指標要求參見附錄A。 理化檢驗 指標要求理化檢驗指標要求參見附錄A。 檢驗內(nèi)容 水分按GB/T —2003的規(guī)定執(zhí)行。 過氧化值按GB/T —2003的規(guī)定執(zhí)行。 鉛按GB/T —2003的規(guī)定執(zhí)行。 砷按GB/T —2003的規(guī)定執(zhí)行。 微生物檢驗 指標要求微生物指標要求參見附錄A。 檢驗內(nèi)容 細菌總數(shù)按GB/T —2003的規(guī)定執(zhí)行。 大腸菌
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