【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，以備查詢(xún)。十五、銷(xiāo)售員：（一）責(zé)任：對(duì)消費(fèi)者因?yàn)榉?wù)質(zhì)量不滿意承擔(dān)責(zé)任。（二）權(quán)限：。，禮貌待客，不帶病上崗。十六、內(nèi)部檢驗(yàn)員：（一）責(zé)任：對(duì)有機(jī)大桃的一切質(zhì)量問(wèn)題負(fù)監(jiān)督責(zé)任。（二）權(quán)利：。，對(duì)嚴(yán)重違反生產(chǎn)操作規(guī)程的有處罰建議權(quán)。 、產(chǎn)品有權(quán)拒絕簽字。，做好不合格品的糾正和質(zhì)量改進(jìn)，滿足生產(chǎn)需要。，合格證的發(fā)放、管理及使用。，對(duì)檢驗(yàn)記錄進(jìn)行整理、存檔。、試驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)，保證試驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。、儀器、材料等進(jìn)行管理和維護(hù)。十七、巡視員：（一）責(zé)任：對(duì)內(nèi)部檢查員負(fù)責(zé)。（二）權(quán)限：。，報(bào)內(nèi)部檢驗(yàn)員調(diào)查處理。十八、檔案員： （一）責(zé)任：對(duì)管理檔案承擔(dān)真實(shí)性、準(zhǔn)確性、保密性責(zé)任。（二）權(quán)限：。、臺(tái)帳、檔案保管。，密碼不得向任何人透漏。十九、會(huì)計(jì)：（一）責(zé)任：對(duì)合作社財(cái)務(wù)管理狀況負(fù)責(zé)。（二）權(quán)限：。，確保專(zhuān)款專(zhuān)用，對(duì)任何人的無(wú)理要求有權(quán)拒絕，并報(bào)合作社長(zhǎng)。鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)北四道嶺村經(jīng)濟(jì)合作社有機(jī)大桃基地內(nèi)部檢查報(bào)告2004年上半年鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)北四道嶺村經(jīng)濟(jì)合作社自2001年在區(qū)果品辦指導(dǎo)下，已進(jìn)行生產(chǎn)有機(jī)桃的示范試驗(yàn)，2003年夏季開(kāi)始申報(bào)有機(jī)桃生產(chǎn)基地工作以來(lái)，一直按照有機(jī)桃生產(chǎn)的要求和操作規(guī)程組織生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)連續(xù)3年的IPM綜合防治技術(shù)的實(shí)施，該基地害蟲(chóng)蟲(chóng)口數(shù)量大幅下降。合作社目前存在問(wèn)題的環(huán)節(jié)主要是銷(xiāo)售包裝設(shè)計(jì)不到位，銷(xiāo)售工作不完善。銷(xiāo)售渠道不暢，沒(méi)有形成有機(jī)大桃基地的優(yōu)勢(shì)。另外，自己沒(méi)有漚制有機(jī)肥的場(chǎng)所，靠購(gòu)買(mǎi)成品肥料價(jià)格昂貴，不利于長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。我合作社針對(duì)上述問(wèn)題已經(jīng)做出了安排，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師為我們?cè)O(shè)計(jì)專(zhuān)門(mén)的包裝，下半年建成一個(gè)專(zhuān)用漚肥場(chǎng)，對(duì)病殘?zhí)抑M(jìn)行粉碎，放入沼氣池或直接堆漚腐熟，對(duì)不符合有機(jī)大桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的果實(shí)進(jìn)行發(fā)酵池發(fā)酵，制造有機(jī)肥。總體來(lái)看，鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)北四道嶺村經(jīng)濟(jì)合作社有機(jī)大桃基地制度比較健全，領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)有機(jī)大桃生產(chǎn)工作非常重視，能夠有效地執(zhí)行有機(jī)大桃生產(chǎn)操作程序。相信我基地的有機(jī)大桃產(chǎn)業(yè)一定會(huì)取得成功。鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)北四道嶺村經(jīng)濟(jì)合作社有機(jī)大桃基地記錄管理方法記錄是有機(jī)大桃生產(chǎn)的重要組成部分，是確認(rèn)有機(jī)大桃質(zhì)量的強(qiáng)有力證據(jù)。因此，我合作社根據(jù)有機(jī)大桃的生產(chǎn)操作規(guī)程和生產(chǎn)程序制訂生產(chǎn)管理記錄的相關(guān)程序如下：一、記錄依據(jù)：（一）銷(xiāo)售部門(mén)提供的下年度市場(chǎng)分析報(bào)告及定單狀況。（二）生產(chǎn)部門(mén)制訂的年度生產(chǎn)計(jì)劃。二、記錄程序：（一）有機(jī)食品知識(shí)培訓(xùn)記錄，由接受培訓(xùn)的人員自己簽名。（二）生產(chǎn)部門(mén)提供的投入品需求報(bào)告單，要求生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字，報(bào)內(nèi)部檢查員審核是否符合標(biāo)準(zhǔn)后簽字，交投入品供應(yīng)站采購(gòu)。采購(gòu)員必須根據(jù)報(bào)告單采購(gòu)，不得擅自改變種類(lèi)和數(shù)量。采購(gòu)中向供應(yīng)商索取發(fā)票、產(chǎn)品合格證明，并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行初檢。物品采購(gòu)回來(lái)，將報(bào)告單交內(nèi)檢員，由內(nèi)檢員二次驗(yàn)收后簽字，保管員憑報(bào)告單接收，并向采購(gòu)員索取合格證，并負(fù)責(zé)保存。購(gòu)貨發(fā)票憑采購(gòu)員、內(nèi)檢員、保管三人簽字后由合作社領(lǐng)導(dǎo)簽字報(bào)銷(xiāo)。會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)憑證的保管。（三）物資提取要求有生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人簽名提貨單，然后要求內(nèi)檢員到提貨現(xiàn)場(chǎng)，在內(nèi)檢員對(duì)物品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量核實(shí)后簽字，保管員才準(zhǔn)許生產(chǎn)部門(mén)提貨。（四）具體的生產(chǎn)操作檢查工作可由巡視員代理履行。巡視員必須堅(jiān)持到崗，否則不得在記錄上簽字。（五）大桃成熟采摘前，由內(nèi)部檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)質(zhì)量的全面檢驗(yàn)，對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的地塊做出標(biāo)記和說(shuō)明。合格的出具產(chǎn)品合格證明。生產(chǎn)部門(mén)可以根據(jù)銷(xiāo)售部門(mén)的要求進(jìn)行采摘。采摘中在每個(gè)包裝箱上對(duì)基地編號(hào)、基地負(fù)責(zé)人、采摘工人姓名進(jìn)行標(biāo)識(shí)。交運(yùn)輸組運(yùn)送到包裝地點(diǎn)。收貨員對(duì)運(yùn)到的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收，并填寫(xiě)收貨登記表，注明基地名稱(chēng)、采摘工人姓名，送貨司機(jī)姓名，貨物數(shù)量等，合格的交包裝員包裝。內(nèi)檢員應(yīng)到場(chǎng)監(jiān)督，并對(duì)包裝合格的產(chǎn)品提供合作社制作的防偽標(biāo)識(shí)，對(duì)標(biāo)識(shí)使用情況進(jìn)行登記。（六）發(fā)貨前，內(nèi)部檢查員及銷(xiāo)售站負(fù)責(zé)人對(duì)貨物進(jìn)行復(fù)檢和核實(shí)，并在發(fā)貨登記表上簽字。（七）運(yùn)輸司機(jī)裝好貨物帶著發(fā)貨登記表將貨物運(yùn)送指定地點(diǎn)后由接貨人驗(yàn)貨簽字，將表帶回交銷(xiāo)售組備案。（八）銷(xiāo)售員在銷(xiāo)售過(guò)程中對(duì)每一件售出的產(chǎn)品都要詢(xún)問(wèn)顧客的姓名和聯(lián)系電話及箱子上的批號(hào)（每個(gè)批號(hào)是唯一的）。并做好登記。交銷(xiāo)售組長(zhǎng)，每周匯總一次。在電腦和發(fā)貨記錄上根據(jù)批號(hào)分別登記。鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)北四道嶺村經(jīng)濟(jì)合作社客戶(hù)申、投訴的處理程序合作社全體員工要牢固樹(shù)立“靠質(zhì)量求生存、靠質(zhì)量求發(fā)展，質(zhì)量是企業(yè)的生命”這一宗旨。嚴(yán)格把住產(chǎn)品質(zhì)量觀，在質(zhì)量管理方面遵循以下程序：一、合作社實(shí)行首問(wèn)責(zé)任制，即聽(tīng)到或接到消費(fèi)者反映有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的第一人為第一責(zé)任人。所有問(wèn)題一律交市場(chǎng)調(diào)研組負(fù)責(zé)調(diào)查解決。第一責(zé)任人必須將顧客的反映與市場(chǎng)調(diào)研組辦理交接，時(shí)間不得超過(guò)6個(gè)小時(shí)。二、市場(chǎng)調(diào)研組接到信息后填寫(xiě)客戶(hù)投訴處理記錄，下午3點(diǎn)以前的投訴當(dāng)天進(jìn)行調(diào)查，3點(diǎn)以后的次日早上進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查結(jié)果由處理人提出處理建議并簽字后，直接報(bào)合作社經(jīng)理審批執(zhí)行。三天內(nèi)給予答復(fù)。市內(nèi)客戶(hù)上門(mén)服務(wù)，處理結(jié)果要顧客簽字。三、合作社建立了詳細(xì)的管理記錄，接到顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的放映后，根據(jù)逆向追蹤體系，調(diào)閱原始檔案，查找問(wèn)題原因和相關(guān)責(zé)任人，召集有關(guān)人員會(huì)議，有針對(duì)性地提出整改意見(jiàn)。追究直接責(zé)任人的責(zé)任。鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)北四道嶺村經(jīng)濟(jì)合作社教育培訓(xùn)規(guī)程一、教育培訓(xùn)目的通過(guò)教育和培訓(xùn)，使企業(yè)員工了解有機(jī)大桃的生產(chǎn)原則，掌握有機(jī)大桃生產(chǎn)的技術(shù)，以促進(jìn)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)有機(jī)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。二、教育與培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)有機(jī)大桃生產(chǎn)操作規(guī)程的要求，有針對(duì)性地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，主要內(nèi)容包括大桃栽培、采收、產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸銷(xiāo)售等。三、培訓(xùn)計(jì)劃序號(hào)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容主講人員參加人員3月有機(jī)食品生產(chǎn)知識(shí)王玉柱合作社全體人員3月有機(jī)桃栽培技術(shù)岳長(zhǎng)文合作社全體人員4月追肥的使用方法劉祥林合作社全體人員4月病蟲(chóng)草害防治技術(shù)梁泊合作社全體人員6月大桃包裝技術(shù)羅天寶合作社全體人員9月基肥施用技術(shù)劉祥林合作社全體人員四、積極組織內(nèi)部技術(shù)人員參加有關(guān)部門(mén)組織的有機(jī)食品生產(chǎn)培訓(xùn)班，同時(shí)組織技術(shù)人員到外地參觀學(xué)習(xí)。五、考核培訓(xùn)完成后，以組織考試的方式對(duì)參加培訓(xùn)人員進(jìn)行考核，以促進(jìn)相關(guān)人員更好地掌握有機(jī)食品生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)。鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)北四道嶺村經(jīng)濟(jì)合作社批號(hào)管理規(guī)定為了對(duì)本合作社生產(chǎn)的有機(jī)大桃質(zhì)量實(shí)施有效地控制、追蹤和防偽，一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，便于查找原因，落實(shí)責(zé)任，為整改提供依據(jù)，特制定如下有機(jī)大桃批號(hào)管理規(guī)定。一、批號(hào)管理的范圍主要包括基地最終有機(jī)大桃產(chǎn)品、企業(yè)收購(gòu)、包裝、銷(xiāo)售的 各個(gè)環(huán)節(jié)。二、批號(hào)管理的內(nèi)容，標(biāo)明地塊編號(hào)、負(fù)責(zé)人、采摘工人名單。，質(zhì)檢員、收購(gòu)員對(duì)編號(hào)進(jìn)行核實(shí)，無(wú)誤后進(jìn)行驗(yàn)質(zhì)、驗(yàn)斤。批號(hào)編制說(shuō)明：以采摘者在運(yùn)輸箱內(nèi)填寫(xiě)的說(shuō)明為依據(jù)，編號(hào)方法為：基地地塊編號(hào)+采摘日期+采摘工人編號(hào)+包裝工人編號(hào)+批次號(hào)+箱號(hào)。如P32004082505060010006為第三地塊2004年8月25日由05號(hào)工人采摘，06號(hào)工人包裝第一批次的第6箱產(chǎn)品。本號(hào)碼記錄在防偽標(biāo)簽上。每一塑料箱換裝紙箱完畢后，將具體情況填入包裝登記表，并填寫(xiě)批號(hào)，對(duì)箱體進(jìn)行封裝，原始編號(hào)貼在記錄單上，用以佐證包裝員的登記。