農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)中國奶牛群體(編輯修改稿)
2025-07-25 13:13 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，提高奶牛單產(chǎn)水平，推動(dòng)奶業(yè)發(fā)展由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)奶業(yè)發(fā)展的綜合生產(chǎn)能力。國外奶業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明，實(shí)施國家奶牛遺傳改良計(jì)劃，對于推動(dòng)奶牛生產(chǎn)水平提高作用重大。20世紀(jì)50年代初，美國和加拿大的奶牛平均生產(chǎn)水平還只有5000公斤左右，兩國都實(shí)施了“國家牛群遺傳改良計(jì)劃”，政府支持開展良種登記、奶牛生產(chǎn)性能測定和后備種公牛選育等工作。經(jīng)過半個(gè)多世紀(jì)的不懈努力，奶牛育種體系十分健全，奶牛飼養(yǎng)管理水平不斷提高，平均單產(chǎn)達(dá)到9000公斤以上。因此，可以借鑒國外奶業(yè)發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)，啟動(dòng)實(shí)施奶牛改良計(jì)劃，加快推動(dòng)我國奶牛改良工作。目前，組織實(shí)施中國奶牛群體遺傳改良計(jì)劃已具備良好的基礎(chǔ)。一是相關(guān)法律法規(guī)逐步健全。2006年7月1日施行的畜牧法和優(yōu)良種畜登記規(guī)則等法律法規(guī)，對加強(qiáng)奶牛遺傳改良、實(shí)施良種登記作出了明確規(guī)定。即將出臺(tái)的《家畜冷凍精液、卵子和胚胎生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》，對種公牛培育、后裔測定等也作出了具體的要求。二是支持奶業(yè)發(fā)展的力度不斷加大。為推進(jìn)奶業(yè)發(fā)展，2007年出臺(tái)了《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，明確了一系列政策措施，要求擴(kuò)大凍精補(bǔ)貼范圍，加快推進(jìn)奶牛育種和改良工作。三是奶業(yè)發(fā)展空間很大。，僅為世界平均水平100公斤的1/4，乳制品消費(fèi)和牛奶生產(chǎn)的增長潛力很大。四是奶牛育種工作積累了一定的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。從上世紀(jì)70年代以來，借鑒國外奶牛遺傳改良成功做法，在種公牛后裔測定、生產(chǎn)性能測定等方面積累了大量的成熟技術(shù)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具備一批從事奶牛育種的科研人員和較為健全的奶牛遺傳改良服務(wù)組織和網(wǎng)絡(luò)體系。三、總體目標(biāo)、主要任務(wù)和技術(shù)指標(biāo)（一）總體目標(biāo)到2020年中國荷斯坦牛品種登記工作覆蓋到全國，奶牛生產(chǎn)性能測定規(guī)模不斷擴(kuò)大，全國青年公牛聯(lián)合后裔測定穩(wěn)步推進(jìn)，優(yōu)秀種公牛冷凍精液全面普及和推廣，奶業(yè)優(yōu)勢區(qū)域成母牛年平均產(chǎn)奶量達(dá)7000公斤，其他地區(qū)奶牛每個(gè)世代的單產(chǎn)提高500公斤，奶牛遺傳改良技術(shù)逐步與國際接軌，奠定奶業(yè)發(fā)展的優(yōu)良種源基礎(chǔ)。（二）主要任務(wù)——在牛群中實(shí)施準(zhǔn)確、規(guī)范、系統(tǒng)的個(gè)體生產(chǎn)性能測定，獲得完整、可靠的生產(chǎn)性能記錄，以及與生產(chǎn)效率有關(guān)的繁殖、疾病、管理、環(huán)境等各項(xiàng)記錄。——在牛群中通過個(gè)體遺傳評定和體型鑒定，對優(yōu)秀牛只進(jìn)行良種登記，選育和組建高產(chǎn)奶牛育種核心群，不斷培育優(yōu)秀種牛。——組織大規(guī)模的青年公牛聯(lián)合后裔測定，經(jīng)科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪z傳評定選育優(yōu)秀種公牛，促進(jìn)和推動(dòng)牛群遺傳改良?！谂Ｈ褐袘?yīng)用和提高人工授精技術(shù)，大量推廣使用驗(yàn)證的優(yōu)秀種公牛冷凍精液，快速擴(kuò)散優(yōu)良公牛遺傳基因，改進(jìn)奶牛群體生產(chǎn)性能。（三）技術(shù)指標(biāo)通過計(jì)劃的實(shí)施，構(gòu)建我國完整的現(xiàn)代奶牛遺傳改良技術(shù)規(guī)程和組織管理體系，主要內(nèi)容為奶牛個(gè)體生產(chǎn)性能測定、體型鑒定、品種登記、公牛后裔測定、種牛遺傳評定、推廣使用優(yōu)秀種公牛等基礎(chǔ)性工作。計(jì)劃實(shí)施具體技術(shù)指標(biāo)是：——在現(xiàn)有基礎(chǔ)上年新增生產(chǎn)性能測定奶牛8萬頭，到2020年達(dá)到100萬頭；——每年新增品種登記牛15－20萬頭；2020年達(dá)到200萬頭以上；——經(jīng)遺傳評定和選擇，完成20萬頭良種牛登記；——每年進(jìn)行500頭以上青年公牛后裔測定；——通過遺傳評定，年選擇驗(yàn)證優(yōu)秀種公牛150頭；——每個(gè)世代平均單產(chǎn)提高500公斤、乳蛋白產(chǎn)量增加15－20公斤。四、主要內(nèi)容（一）建立健全奶牛個(gè)體生產(chǎn)性能測定體系結(jié)合全國奶牛群體遺傳改良計(jì)劃的實(shí)施，在奶業(yè)優(yōu)勢區(qū)域開展生產(chǎn)性能測定。——在奶業(yè)優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)14個(gè)生產(chǎn)性能測定中心，購置更新相關(guān)的儀器設(shè)備；在北京建設(shè)和完善國
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