農業(yè)新模式—特色農業(yè)和生態(tài)農業(yè)(編輯修改稿)
2025-07-25 12:55 本頁面
【文章內容簡介】 入。它結合農業(yè)的產業(yè)化發(fā)展與旅游景點、旅游方式的開發(fā)，讓農業(yè)發(fā)展成為旅游景點的一部分。這樣，游客除欣賞旅游景點之外，更可以揮竿垂釣、親手摘食水果和蔬菜，真正接觸大自然，盡情享受休閑時光。其次，觀光農業(yè)可以擴大該地區(qū)的影響力和知名度，增加農業(yè)公司和旅游公司的無形資產。另外，觀光農業(yè)可以充分發(fā)揮景點的區(qū)域自然地理優(yōu)勢，以游帶農，以農促游，農游互補，建起既有經(jīng)濟價值又有觀賞價值的農業(yè)。隨著世界城市化速度的加快，在繁鬧城市居住久了的市民，越來越懷念清新的空氣、安靜的環(huán)境、空曠的田野和綠色環(huán)抱的大自然氛圍。世界各國一些具有遠見的企業(yè)家已經(jīng)把目光投向了農場和村莊，建起了一個又一個農業(yè)公園，開發(fā)了多彩多姿的旅游農業(yè)，并且已取得了明顯的效益：如在人多地少的新加坡，已興建了農業(yè)科技公園10個。公園內不僅合理地安排了作物種植，而且精心布置了一些花卉展覽、魚類和珍稀動物的觀賞、名貴蔬菜和水果的生產，還相應地建有一些娛樂場所。農業(yè)公園內應用最新技術管理，各種設施造型藝術化，如養(yǎng)魚池由縱橫交錯的“水道”形成，“水道”為圓形或橢圓形，并配有循環(huán)處理系統(tǒng)。菜園由一些新穎別致的栽培池組成，里面種上各種蔬菜，由計算機控制供給養(yǎng)分，同時在田間林蔭大道旁栽種各種瓜果，游人不僅可漫步其中，而且可盡情品嘗。進了公園，令人心曠神怡，大飽眼福和口福。另據(jù)報道：近年來在日本的旅游農業(yè)領域還出現(xiàn)了“務農”旅游。東京一家旅行社每年以春天的插秧、秋天的收割為中心，組織參加者去農村實地體驗農民生活，直接享受大自然的恩惠，去沿海地區(qū)的旅游團還可以參加捕撈虹鱒魚和海帶的采集及加工等活動。彩色農業(yè)：據(jù)世界農業(yè)權威雜志報道：當代農業(yè)科學研究證實：用適量金屬元素摻在飼料中，喂飼綿羊，可使羊毛變色。如鐵元素可使綿羊毛變成金黃色；等量的銅、鐵和黑色素使綿羊毛變?yōu)楹谏?；銅、鐵和鉬使綿羊毛變?yōu)樽厣?。目前全世界已育成彩色綿羊100多種。用彩色毛織成的毛織品，色彩鮮艷，經(jīng)過日曬、風吹和雨淋不會褪色。 我國和日本合作馴化培育成功的一種蠶，能吐出綠色的絲。美國科學家在南美發(fā)現(xiàn)了一種結出白色、米色、棕色、紫色棉桃的五彩棉花。當今世界還培育成了能產綠殼、藍殼蛋的種雞。我國和日本合作育成的五彩珍珠，色澤斑斕已成為稀世珍寶?！ √烊徊噬r業(yè)產品的問世，給農業(yè)、牧業(yè)生產開辟了新天地。正吸引著科學家去進一步的研究。特別是當代發(fā)展起來的基因工程產業(yè)。正在探索基因控制畜禽色澤的機理，并已取得了若干重大突破性進展，彩色農業(yè)將面臨一個更高速度的發(fā)展前景。三色農業(yè)是指綠色農業(yè)、白色農業(yè)、藍色農業(yè)。白色農業(yè)即微生物農業(yè)；綠色農業(yè)指傳統(tǒng)的植物種植業(yè)；藍色農業(yè)指藍色海洋的水生農業(yè)。白色農業(yè)是一種以蛋白質工程、細胞工程、酶工程為基礎，以基因工程綜合組建的特色工程農業(yè)，屬微生物工廠化農業(yè)。它被稱為除植物種植和動物養(yǎng)殖兩大塊之外的第三農業(yè)，是對微生物資源（主要是利用菌類微生物）進行工業(yè)化開發(fā)而形成的高科技農業(yè)，又稱為微生物農業(yè)。白色農業(yè)的產品是無污染、無毒副作用，在生產過程中不會產生環(huán)境污染，并且要求生產環(huán)境潔凈，故稱為“白色農業(yè)”。 白色農業(yè)可生產人類及動植物所需的營養(yǎng)品、保健品、飼料和肥料等。白色農業(yè)的生產過程不受自然條件的限制和影響，而且節(jié)水、節(jié)土、節(jié)能，可常年大規(guī)模生產，因此它還是一種低耗、高效的農業(yè)生產模式。白色農業(yè)有著極其巨大的生產潛力，一座年產10萬噸單細胞蛋白的微生物工廠，相當于180萬畝（1畝=667平方米，下同）耕地生產的植物蛋白或3億畝草地飼養(yǎng)的牛羊所產的動物蛋白。到目前為止，白色農業(yè)的產品包括：微生物食品、微生物肥料、微生物農藥和獸藥、微生物能源、微生物生態(tài)環(huán)境保護劑、微生物醫(yī)用保健品及藥品等。專家們指出：白色農業(yè)在我國推行有特別重要的意義：①是它可以把“人畜共糧”調整為“人畜分糧”。我國農業(yè)持續(xù)發(fā)展所面臨的糧食壓力，一方面是人口在增加、耕地減少，同時還很大程度上在于“人畜共糧”傳統(tǒng)體制造成的人畜爭糧矛盾不斷激化。而發(fā)展白色農業(yè)將“人畜共糧”的傳統(tǒng)調整為“人畜分糧”的農業(yè)新模式可極大的緩解糧食緊缺問題。通過微生物發(fā)酵工程及酶工程生產的單細胞蛋白（SCP）和菌體蛋白（MBP）既可供人類直接食用，也可作為飼料，達到節(jié)約用糧的目的；另外，微生物還可以把農作物秸稈、糟、粕及其它農副產品下腳料轉化成動物飼料，既節(jié)省飼料、又有效地利用資源，防止了因農業(yè)廢棄物處理不當造成的環(huán)境污染。 目前我國年產農作物秸桿6億噸，如果利用微生物處理2億噸秸桿作飼料，相當我國年用飼料糧的一半以上。因此，白色農業(yè)把傳統(tǒng)綠色農業(yè)向“光”（陽光）要糧，向地要糧的生產方式轉變?yōu)橄虿荩ń諚U）要糧，向廢棄物要糧，其潛力巨大，意義非常深遠。 藍色農業(yè)。藍色農業(yè)是指海洋生物農業(yè)，是一種對海洋水生和浮游生物的資源進行綜合利用的特色農業(yè)。全世界海洋面積約占地球總面積的71%，因此藍色農業(yè)開發(fā)潛力巨大。如果利用近海自然生長的藻類植物加工成人類食物，其年產量相當于目前全世界小
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