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正文內(nèi)容

七天連鎖酒店的市場(chǎng)診斷分析(編輯修改稿)

2025-07-24 08:14 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 和無(wú)所不在的,決策層必須認(rèn)清其必要性并動(dòng)員全體員工參與其中。7天在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)名列前茅,擁有大批忠實(shí)客戶– 2010中國(guó)酒店金馬獎(jiǎng)之“中國(guó)最具投資價(jià)值酒店品牌”– 榮獲“2012年中國(guó)品牌力指數(shù)評(píng)選”之“CBPI快捷酒店行業(yè)第一品牌稱號(hào)”– 榮獲“2011中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)年會(huì)”之“網(wǎng)民眼中2011最靠譜產(chǎn)品”– 榮獲“第七屆中國(guó)酒店星光獎(jiǎng)”之“中國(guó)最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店”– 榮獲“2011中國(guó)旅游服務(wù)大獎(jiǎng)”之“最佳經(jīng)濟(jì)型酒店品牌”、“最佳酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù)”與此同時(shí)優(yōu)秀2. 創(chuàng)造一種對(duì)品質(zhì)追求的文化。因?yàn)槠焚|(zhì)的要求不是單純的,每個(gè)環(huán)節(jié)都很重要,所以最好的辦法是創(chuàng)造出一種對(duì)品質(zhì)追求的文化,讓文化滲透到每一個(gè)環(huán)節(jié)中去。3. 增加培育消費(fèi)者信心的投入。經(jīng)常關(guān)注、觀察、收集消費(fèi)者對(duì)不同品牌的反應(yīng)是不可或缺的做法,強(qiáng)化對(duì)消費(fèi)者需求變化的敏感性。7天連鎖酒店建立的“7天會(huì)”擁有會(huì)員近5000萬(wàn),是中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店中規(guī)模最大的會(huì)員體系。作為業(yè)內(nèi)科技領(lǐng)航者,7天是目前少數(shù)能“724小時(shí)”同時(shí)提供多達(dá)5種便利預(yù)訂方式的連鎖酒店,包括:網(wǎng)上預(yù)訂()、電話預(yù)訂(40087 40087)、WAP預(yù)訂()、短信預(yù)訂(156 2222 7777)、手機(jī)客戶端。4. 注重創(chuàng)新。創(chuàng)新是唯一能夠變被動(dòng)為主動(dòng)進(jìn)而去引導(dǎo)、教育消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)的做法。7天作為電子商務(wù)領(lǐng)航者,引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)潮流– 據(jù)Alexa網(wǎng)站發(fā)布的最新權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,7天官網(wǎng)訪問(wèn)量持續(xù)列全球酒店網(wǎng)站首位– 運(yùn)用電子商務(wù)和會(huì)員制的經(jīng)營(yíng)模式,成就酒店業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的科技領(lǐng)航者– 通過(guò)電子渠道便捷地實(shí)現(xiàn)訂房、支付及參加互動(dòng),吸引日益龐大的網(wǎng)上消費(fèi)群體,順應(yīng)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)– 實(shí)現(xiàn)企業(yè)門(mén)戶網(wǎng)站和數(shù)據(jù)庫(kù)完全對(duì)接的商務(wù)平臺(tái)u 七天連鎖酒店的優(yōu)勢(shì)(S)1. 理念創(chuàng)新 : ,『我』成為服務(wù)的核心,在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店模型基礎(chǔ)上,除了提供環(huán)保、健康的硬件環(huán)境,7天連鎖酒店還倡導(dǎo)“快樂(lè)自主,我的生活”的品牌理念,在產(chǎn)品及服務(wù)流程的設(shè)計(jì)上不斷整合創(chuàng)新,提供更具人性化、便捷的優(yōu)質(zhì)酒店及會(huì)員服務(wù)。2. 技術(shù)領(lǐng)先 利用IT技術(shù)進(jìn)行整合管理是7天連鎖酒店核心優(yōu)勢(shì)之一。領(lǐng)先的IT技術(shù)系統(tǒng)包括: ——中央預(yù)定系統(tǒng) ――網(wǎng)絡(luò)即時(shí)預(yù)訂/確認(rèn)/支付系統(tǒng) ――短信即時(shí)預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng) ――WAP即時(shí)預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng) ——手機(jī)客戶端通過(guò)全球智能手機(jī)主流平臺(tái)Android開(kāi)發(fā)的7天手機(jī)客戶端,其功能目前主要包括酒店預(yù)定和周邊咨詢,由于7天手機(jī)客戶端采用APK文件方式,簡(jiǎn)單易用且能自動(dòng)更新,并通過(guò)全觸屏及人性化界面設(shè)計(jì),充分體現(xiàn)了實(shí)時(shí)、高效、方便、穩(wěn)定的特點(diǎn)。基于行業(yè)領(lǐng)先的IT技術(shù)系統(tǒng)平臺(tái),7天已成為中國(guó)酒店業(yè)第一店子商務(wù)平臺(tái)。3. 體系完善 擁有一整套基于先進(jìn)IT技術(shù)的運(yùn)營(yíng)管理體系是7天連鎖酒店的核心優(yōu)勢(shì)之二。標(biāo)準(zhǔn)變化運(yùn)營(yíng)體系包括:——標(biāo)準(zhǔn)化人力資源管理體系——標(biāo)準(zhǔn)化店務(wù)質(zhì)量控制體系——標(biāo)準(zhǔn)化財(cái)務(wù)流動(dòng)管理體系——標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)發(fā)評(píng)估推進(jìn)體系——標(biāo)準(zhǔn)化工程以及采購(gòu)體系7天對(duì)旗下所有連鎖分店實(shí)行統(tǒng)一的品牌形象、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一市場(chǎng)營(yíng)銷、統(tǒng)一信息管理的連鎖化經(jīng)營(yíng)管理,為客戶提供標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、質(zhì)量保證的優(yōu)質(zhì)酒店及會(huì)員服務(wù)。4. 綠色環(huán)保酒店新模式 7天的環(huán)保努力主要體現(xiàn)在設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔、裝修簡(jiǎn)單,不將錢(qián)浪費(fèi)在大堂外觀,卻投入重金在核心產(chǎn)品上,包括五星級(jí)的知名品牌護(hù)脊大床、高低蕎麥枕頭、十秒熱速節(jié)水淋浴、封包浴巾等等方面。值得一提的是,7天今年率先走出低碳道路,將一次性酒店用品從房?jī)r(jià)中剝離,代之以高品質(zhì)酒店用品,實(shí)行會(huì)員自主選擇,做到了“自選我所需、房?jī)r(jià)更經(jīng)濟(jì)”,并由于徹底杜絕了一次性用品浪費(fèi),7天得以將節(jié)省下來(lái)的成本以更優(yōu)惠的房?jī)r(jià)、更高品質(zhì)的服務(wù)形式返還給消費(fèi)者。5. 用“放羊理論”堅(jiān)守直營(yíng) : 上級(jí)對(duì)權(quán)力進(jìn)行適當(dāng)放寬,有些決定分店甚至于不需要向總部匯報(bào),使分店的單獨(dú)作戰(zhàn)轉(zhuǎn)換成團(tuán)隊(duì)合作精神。6. 跨區(qū)域聯(lián)盟 創(chuàng)建國(guó)內(nèi)首個(gè)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店跨區(qū)域聯(lián)盟“星月聯(lián)盟”,讓區(qū)域性中小規(guī)模經(jīng)濟(jì)型酒店獲得更大的發(fā)展空間,也讓目前國(guó)內(nèi)排名第三的7天酒店實(shí)現(xiàn)快速、低成本擴(kuò)張。u 七天連鎖酒店劣勢(shì)(W)1. 目前7天酒店自身,包括星月聯(lián)盟酒店覆蓋到的城市、地段均有限,因此無(wú)法滿足用戶的多樣需求,進(jìn)而降低了用戶的預(yù)訂幾率。2. 經(jīng)營(yíng)形式單一,面向的市場(chǎng)以普通消費(fèi)群體為主,走經(jīng)濟(jì)路線。3. 7天酒店覆蓋率低,在方便和快捷上只能理論上達(dá)到,并沒(méi)有實(shí)際上實(shí)現(xiàn),七天目前區(qū)域發(fā)展不均,北方市場(chǎng)缺口巨大。4. 網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)不夠完善,導(dǎo)致信息傳導(dǎo)性差、宣傳度低以及預(yù)訂系統(tǒng)不夠人性化。七天的酒店相關(guān)業(yè)務(wù)相對(duì)落后,酒店租車(chē)、預(yù)訂機(jī)票業(yè)務(wù)上遠(yuǎn)不及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)得靈活5. 七天酒店主要客源來(lái)自散客,缺乏團(tuán)體預(yù)訂,這是當(dāng)然能節(jié)省旅行社中介費(fèi)用,但是,爭(zhēng)取更多更大的市場(chǎng)可能是七天突破現(xiàn)在客源瓶頸的方向之一。u 七天連鎖酒店的機(jī)會(huì)(O)好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和環(huán)境、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)以及充足的資金,這三者是7天發(fā)展迅速的關(guān)鍵。按外界的說(shuō)法,7天的核心班子沒(méi)有一個(gè)是酒店管理方面的專業(yè)人才。雖然起初團(tuán)隊(duì)中幾乎都是非科班出身,“但這樣也促成大家更好的去研究市場(chǎng),了解百姓的需求,而非用一些固有的條條框框限制了思維和視野。當(dāng)初用人,首先本著德才兼?zhèn)涞脑瓌t,其次就是學(xué)習(xí)力和適應(yīng)變化的能力要強(qiáng),認(rèn)同7天的理念和價(jià)值觀,在這樣前提下,可自由發(fā)揮每個(gè)人的潛力”。鄭南雁認(rèn)為正是外行,才成就了7天的成功。1. 7天不把自己定位在以商務(wù)為主的經(jīng)濟(jì)型酒店,而是提倡“像麥當(dāng)勞一樣的”與百姓日常生活相關(guān)的住宿消費(fèi)理念。 2. 完全用互聯(lián)網(wǎng)的思維做酒店,從預(yù)定環(huán)節(jié)就體現(xiàn)出7天與其它連鎖酒店的差異化。 7天是目前業(yè)界少數(shù)將網(wǎng)站和酒店數(shù)據(jù)庫(kù)完全對(duì)接的,如果在網(wǎng)上查沒(méi)有房間就一定沒(méi)有,價(jià)格也只有會(huì)員價(jià)和門(mén)市價(jià)兩種。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,顧客會(huì)輕易的找到各種價(jià)格差異u 七天連鎖酒店的威脅(W)1. 酒店在線預(yù)定行業(yè)增長(zhǎng)速度放緩的現(xiàn)實(shí)。艾瑞咨詢的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在中國(guó)的在線旅行預(yù)定市場(chǎng)上,在線訂房市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度遠(yuǎn)不及在線訂票市場(chǎng),因此對(duì)于在線酒店預(yù)訂市場(chǎng)的開(kāi)拓更需要運(yùn)營(yíng)商的努力和恰當(dāng)?shù)拈_(kāi)拓方式。而7天發(fā)展網(wǎng)絡(luò)直銷,還需要面臨其在線分銷商,比如攜程、藝龍的競(jìng)爭(zhēng)壓力。2. 行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,比如“如家”等這樣的經(jīng)濟(jì)型酒店。 在產(chǎn)品上,層次單一,無(wú)法滿足不同層次消費(fèi)者的需求。導(dǎo)致目標(biāo)群體狹小,無(wú)法進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張。這也使7天缺乏了自己獨(dú)有的特色和風(fēng)格 在價(jià)格上,七天連鎖酒店一直標(biāo)榜自己是經(jīng)濟(jì)型酒店,以低價(jià)吸引消費(fèi)者,但實(shí)際上在各地的價(jià)格并不統(tǒng)一,存在一定的差異。如在上海要三百多一晚,而在蘭州只要一百多就可以入住了。 在服務(wù)上,七天因?yàn)槭堑统杀窘?jīng)營(yíng),所以在員工服務(wù)培訓(xùn)機(jī)制上相當(dāng)缺乏,導(dǎo)致七天的服務(wù)質(zhì)量不高,并且7天強(qiáng)調(diào)客房的舒適性和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,突出清潔衛(wèi)生,舒適方便的特點(diǎn)。而對(duì)顧客服務(wù)方面少了一些人性化的措施。自然帶不來(lái)消費(fèi)者的好感,恰恰服務(wù)是消費(fèi)者整體體驗(yàn)的核心。 在網(wǎng)絡(luò)上,七天在網(wǎng)絡(luò)銷售和實(shí)體銷售上達(dá)不到一致,經(jīng)常導(dǎo)致沖突,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)上預(yù)訂和實(shí)體店預(yù)訂的價(jià)格不一致,導(dǎo)致消費(fèi)者無(wú)法快捷、便利的預(yù)訂房間和享受服務(wù)。從而達(dá)不到七天所宣揚(yáng)的“快樂(lè)自主、快捷”的核心訴求。 在經(jīng)營(yíng)上,七天缺乏完善的培訓(xùn)體制,并且缺乏各方面的管理人才,從而在管理方面缺乏既精通連鎖經(jīng)營(yíng)又掌握酒店管理的管理人員,會(huì)給七天帶來(lái)極大的經(jīng)營(yíng)危機(jī)。 在宣傳上,七天會(huì)員已超過(guò)千萬(wàn),但是依舊依附著大量的中介來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售的,并且在廣告媒體方面7天的廣告促銷活動(dòng)開(kāi)展得也不是很多,現(xiàn)在很多人不了解7天,即使知道也難以在短時(shí)間內(nèi)迅速找到實(shí)體店。 在選址上,7天選址時(shí)特別注意當(dāng)?shù)匾延械氖姓l件和交通設(shè)施,但是,周邊環(huán)境相對(duì)較偏僻,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛能不高。 在溝通上, 7天酒店和消費(fèi)者的溝通途徑主要是各個(gè)分店消費(fèi)者的意見(jiàn)簙,七天官方網(wǎng)站上的消費(fèi)者信息反饋,這對(duì) 消費(fèi)者的了解不是很充足,不能很好的了解消費(fèi)者的真實(shí)想法。 消費(fèi)者的自由選擇模式,提倡基礎(chǔ)房?jī)r(jià)+自選所需的新的消費(fèi)模式,讓會(huì)員可以自主選擇高品質(zhì)的日用產(chǎn)品,真正實(shí)現(xiàn)自選所需,房?jī)r(jià)跟經(jīng)濟(jì)的品質(zhì)要求。 產(chǎn)品上,我們認(rèn)為7天內(nèi)應(yīng)該以安全,衛(wèi)生,方便為標(biāo)準(zhǔn)不僅僅以中低檔消費(fèi)為主,而應(yīng)該像跟高層次發(fā)展,進(jìn)軍高檔消費(fèi)者與中檔消費(fèi)者相結(jié)合的模式。比如與周?chē)牟蛷d,酒吧,銀行相結(jié)合的模式也值得借鑒。 在價(jià)格上,由于7天不同地域不同場(chǎng)所價(jià)格浮動(dòng)較大,我們認(rèn)為企業(yè)在考察市場(chǎng)行情的基礎(chǔ)上采取相對(duì)穩(wěn)定的定價(jià)方式,來(lái)實(shí)現(xiàn)價(jià)格的透明化,從而樹(shù)立企業(yè)信譽(yù)和形象。 在服務(wù)上,7天連鎖應(yīng)堅(jiān)持以顧客為中心的基本思想,為顧客著想提供更個(gè)性化的服務(wù)讓顧客有賓至如貴的感受,建立顧客忠誠(chéng)。 在經(jīng)營(yíng)上,企業(yè)應(yīng)該有自己的人才培養(yǎng)系統(tǒng),研究連鎖經(jīng)營(yíng)模式,形成自己統(tǒng)一,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理模式。 在宣傳上,通過(guò)贊助公益事業(yè),參與各種合作項(xiàng)目等,運(yùn)方式用各種公關(guān),傳媒宣傳7天連鎖,擴(kuò)大7天的影響力和知名度。 在溝通上,要通過(guò)網(wǎng)絡(luò),電話,面對(duì)面等多種方式和渠道做好市場(chǎng)調(diào)查與研究,選擇專業(yè)人員與客戶交流,建立感情,取得聯(lián)系,了解和掌握消費(fèi)者的消費(fèi)心理,消費(fèi)行為。即時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的缺點(diǎn)和不足,解決和消除顧客不滿,與顧客一同成長(zhǎng),發(fā)展,提升企業(yè)品牌實(shí)力。最后,我們認(rèn)為七天在未來(lái)可以同時(shí)同心多元化和集中差異化的戰(zhàn)略。多元化上,七天應(yīng)該豐富其業(yè)務(wù),例如繼續(xù)深化租車(chē)和機(jī)票預(yù)訂業(yè)務(wù),提供更加豐富的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用,可能是提供網(wǎng)上付款選定房間功能,或者參考旅行支票,異地入住套餐、連續(xù)入住優(yōu)惠的服務(wù)。在差異化上,我可能會(huì)建議七天嘗試多種類型的酒店,例如嘗試立足在快捷經(jīng)濟(jì)型酒店基礎(chǔ)上,在華南大本營(yíng)開(kāi)辦相對(duì)高端的體驗(yàn)店,繼續(xù)擴(kuò)大其市場(chǎng)份額。(營(yíng)銷目標(biāo)、戰(zhàn)略階段、戰(zhàn)略模式)首先從營(yíng)銷戰(zhàn)略上
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