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正文內(nèi)容

國家科技計劃重點科技成果轉(zhuǎn)化推廣信息第七專題糧食(編輯修改稿)

2025-07-06 23:43 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 狀態(tài),根據(jù)“儲糧通風(fēng)窗口模型”原理,實現(xiàn)通風(fēng)作業(yè)精準(zhǔn)控制,為倉儲企業(yè)提高儲糧科技水平、有效確保儲糧安全、降低儲糧成本、提高企業(yè)經(jīng)濟效益提供了有效的技術(shù)手段,轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景廣闊。智能化精準(zhǔn)通風(fēng)技術(shù)在全國進行示范和推廣所需投資估算3000萬元,按100個示范點計算,每個示范點進行工藝升級和設(shè)備投資所需資金約30萬??刹捎玫霓D(zhuǎn)化方式(可多選)□技術(shù)轉(zhuǎn)讓 √□技術(shù)許可 □作價入股 √□技術(shù)服務(wù) √□聯(lián)合實施 □項目承包 □股權(quán)或債權(quán)融資 □其它 成果持有單位國家糧食局科學(xué)研究院聯(lián)系人姓名電話及郵箱曹陽,01058523665,cy@ 成果持有單位承諾:上述填報信息和成果轉(zhuǎn)化需求真實有效(單位蓋章)(所有內(nèi)容都為必填項,請逐項填寫) 科技成果信息表成果名稱成品糧儲存保鮮技術(shù)應(yīng)用行業(yè)領(lǐng)域□新一代信息 □能源 √□現(xiàn)代農(nóng)業(yè) □高端裝備與先進制造 □城鎮(zhèn)化 □海洋 □資源節(jié)約與生態(tài)修復(fù) □人口健康 □生物與新醫(yī)藥 □航空航天 □新材料 □高新技術(shù)服務(wù)業(yè) □其它: 適用范圍儲糧技術(shù)成果內(nèi)容簡介(500字以內(nèi))包括:主要技術(shù)原理及指標(biāo),技術(shù)優(yōu)勢,應(yīng)用特點,經(jīng)濟社會效益等成果建立了儲藏期成品糧(大米、面粉)品質(zhì)變化數(shù)學(xué)模型及預(yù)測模型,篩選了品質(zhì)變化特征指標(biāo),并建立了相應(yīng)的檢測技術(shù)。確定了成品糧儲藏保鮮質(zhì)量指標(biāo)和控制條件,建立了大米低溫、氣調(diào)儲藏保鮮技術(shù)工藝,開發(fā)了大米儲存專用保鮮帳幕、溫濕度控制技術(shù)和設(shè)備,以及大米小包裝材料和大米氣調(diào)包裝樣機。該成果形成新工藝2項、裝備2套、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項、授權(quán)發(fā)明專利7項。儲藏倉內(nèi)溫度可調(diào)范圍4~20℃,恒溫精度177。1℃;能耗≤80元/噸年,儲存的成品糧(大米、小麥粉)及糙米符合GB 13542009 大米、GB 13551986 小麥粉、GB/T 188102002 糙米等相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)要求。前期應(yīng)用示范情況(250字以內(nèi))成果2011年于南京海佳面粉廠通過示范驗證,延長了成品糧的安全儲藏時間,實現(xiàn)了8000噸以上大米規(guī)模保鮮安全儲存1年以上,解決了成品糧加工企業(yè)產(chǎn)品保鮮問題,減少了成品糧儲存過程中的蟲霉和藥劑污染風(fēng)險,確保了成品糧綠色安全儲存,降低了儲運成本,獲得了顯著的社會、經(jīng)濟效益。獲得研發(fā)資助情況□“863” □“973” □國家科技重大專項 □國家自然科學(xué)基金√國家科技支撐計劃 □科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金□其它: 轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景(250字以內(nèi))包括:市場需求狀況及市場預(yù)測,所需投資估算等隨著世界各國對生存環(huán)境和生活質(zhì)量要求的不斷提高,人們對糧食等農(nóng)產(chǎn)品的需求也正由過去的溫飽型向營養(yǎng)型轉(zhuǎn)變,對糧食等農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和衛(wèi)生的要求越來越高,需要無污染、健康、營養(yǎng)的“綠色”農(nóng)產(chǎn)品。低溫儲藏和氣調(diào)儲藏(含小包裝)的大米/面粉品質(zhì)良好,清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng),適合人們對綠色食品的需求,技術(shù)推廣應(yīng)用前景十分廣闊。所需投資估算2000萬元。可采用的轉(zhuǎn)化方式(可多選)√技術(shù)轉(zhuǎn)讓 √□技術(shù)許可 □作價入股 √□技術(shù)服務(wù) √□聯(lián)合實施 □項目承包 □股權(quán)或債權(quán)融資 □其它 成果持有單位南京財經(jīng)大學(xué)聯(lián)系人姓名電話及郵箱袁建,1361151371513611513715@ 成果持有單位承諾:上述填報信息和成果轉(zhuǎn)化需求真實有效(單位蓋章)(所有內(nèi)容都為必填項,請逐項填寫) 科技成果信息表成果名稱便攜式儲糧生物危害檢測儀應(yīng)用行業(yè)領(lǐng)域□新一代信息 □能源 √□現(xiàn)代農(nóng)業(yè) □高端裝備與先進制造 □城鎮(zhèn)化 □海洋 □資源節(jié)約與生態(tài)修復(fù) □人口健康 □生物與新醫(yī)藥 □航空航天 □新材料 □高新技術(shù)服務(wù)業(yè) □其它: 適用范圍農(nóng)機裝備成果內(nèi)容簡介(500字以內(nèi))包括:主要技術(shù)原理及指標(biāo),技術(shù)優(yōu)勢,應(yīng)用特點,經(jīng)濟社會效益等基于生物代謝基本原理,利用現(xiàn)代傳感技術(shù),開發(fā)了一種新型便攜式儲糧生物危害檢測儀。儀器內(nèi)設(shè)儲糧狀況智能判定系統(tǒng),分為安全、臨界、危害、嚴(yán)重危害四級,可根據(jù)檢測結(jié)果進行儲糧狀況初步評估。本儀器與現(xiàn)行以測溫為主的糧情系統(tǒng)相比,靈敏度提高30~40倍,檢測時間2min左右,可提前一個月對糧堆中生物危害進行早期檢測。本項成果已于2009年獲得國家發(fā)明專利。本儀器適用于儲糧過程中真菌、害蟲危害的早期快速篩查、糧堆局部高水分區(qū)快速篩查及通風(fēng)效果評價,能夠有效保證我國儲糧質(zhì)量安全,減少糧食損失,經(jīng)濟社會效益顯著。前期應(yīng)用示范情況(250字以內(nèi))本儀器為便攜式檢測儀,糧食儲藏過程中,無需取樣,檢測人員將氣體采樣部分插入糧堆中,按“測定”鍵,采樣泵啟動,等待2min左右,檢測儀屏幕上即可顯示該部位的儲糧狀況。由于儀器攜帶方便、操作簡單、預(yù)測準(zhǔn)確,目前已在全國二十一個?。▍^(qū))的糧庫及糧油質(zhì)量監(jiān)測站推廣應(yīng)用,每個省平均23臺,用于儲糧狀況早期預(yù)警檢測,效果顯著,受到一致好評,適于在各省范圍內(nèi)大面積推廣應(yīng)用。獲得研發(fā)資助情況□“863” □“973” □國家科技重大專項 □國家自然科學(xué)基金□國家科技支撐計劃 □科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金□其它: 農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化項目 轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景(250字以內(nèi))包括:市場需求狀況及市場預(yù)測,所需投資估算等針對糧食倉儲企業(yè)運輸收儲等環(huán)節(jié),便攜式儲糧生物危害檢測儀能夠?qū)崿F(xiàn)儲糧生物危害早檢測、早預(yù)防,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),不僅可以避免糧食儲藏安全隱患,而且可以減少儲糧企業(yè)經(jīng)濟損失,是糧食企業(yè)保糧減損的一把利劍。我國現(xiàn)有糧食倉儲企業(yè)數(shù)以萬計,以每個糧庫購置1臺估算,至少有數(shù)萬臺的銷售量,預(yù)計銷售收入可達億元,經(jīng)濟效益顯著。所需投資估算200萬元??刹捎玫霓D(zhuǎn)化方式(可多選)□技術(shù)轉(zhuǎn)讓 √□技術(shù)許可 □作價入股 □技術(shù)服務(wù) √□聯(lián)合實施 □項目承包 □股權(quán)或債權(quán)融資 □其它 成果持有單位國家糧食局科學(xué)研究院聯(lián)系人姓名電話及郵箱唐 芳 01058523689tf@ 成果持有單位承諾:上述填報信息和成果轉(zhuǎn)化需求真實有效(單位蓋章)(所有內(nèi)容都為必填項,請逐項填寫) 科技成果信息表成果名稱高效生物殺蟲劑多殺菌素應(yīng)用行業(yè)領(lǐng)域□新一代信息 □能源 √□現(xiàn)代農(nóng)業(yè) □高端裝備與先進制造 □城鎮(zhèn)化 □海洋 □資源節(jié)約與生態(tài)修復(fù) □人口健康 □生物與新醫(yī)藥 □航空航天 □新材料 □高新技術(shù)服務(wù)業(yè) □其它: 適用范圍生物農(nóng)藥成果內(nèi)容簡介(500字以內(nèi))包括:主要技術(shù)原理及指標(biāo),技術(shù)優(yōu)勢,應(yīng)用特點,經(jīng)濟社會效益等本項目在國內(nèi)率先開發(fā)了安全、高效、環(huán)保的新型微生物源殺蟲劑多殺菌素的生產(chǎn)和應(yīng)用技術(shù),采用從宏觀代謝調(diào)控到微觀分子機理研究的思路,運用理化誘變、組學(xué)分析、代謝工程等手段,選育獲得了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高產(chǎn)菌株,突破了多殺菌素發(fā)酵生產(chǎn)的技術(shù)瓶頸,建立了多殺菌素的液體發(fā)酵工藝和分離純化工藝。采用多靶標(biāo)殺蟲機理,集成創(chuàng)新了多殺菌素與植物源農(nóng)藥的配套應(yīng)用技術(shù),開發(fā)了適用于糧庫和農(nóng)戶儲糧的新制劑及自動施藥裝置。前期應(yīng)用示范情況(250字以內(nèi))多殺菌素兼具生物農(nóng)藥的安全性和化學(xué)農(nóng)藥的速效性,殺蟲譜廣,對鱗翅目、鞘翅目、雙翅目、纓翅目、膜翅目等害蟲有極強的選擇性與殺蟲活性,而對非靶標(biāo)生物的毒性很低,對人和其他哺乳動物非常安全;且用藥量極少(1ppm)、持效期長(2年)、殘留低。在湖北、江蘇、湖南、廣東等地儲備糧庫開展了多殺菌素粉劑和懸浮劑的實倉應(yīng)用示范,結(jié)果表明,多殺菌素按有效成份劑量1mg/kg或以上使用,對主要倉儲害蟲谷蠹、玉米象和赤擬谷盜等的幼蟲和成蟲防治效果顯著,可有效預(yù)防和控制儲糧害蟲的發(fā)生與危害。獲得研發(fā)資助情況□“863” □“973” □國家科技重大專項 √ □國家自然科學(xué)基金√□國家科技支撐計劃 □科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金□其它: 轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景(250字以內(nèi))包括:市場需求狀況及市場預(yù)測,所需投資估算等蟲害是威脅糧食儲藏安全的最主要因素,多殺菌素作為一種廣譜高效、低毒、低殘留的生物殺蟲劑可用于糧庫和農(nóng)戶儲糧,預(yù)防和控制儲糧害蟲的發(fā)生與危害,減少儲糧損失,降低糧食化學(xué)藥劑殘留,延緩害蟲抗藥性的發(fā)生和發(fā)展。此外,還可作為生物農(nóng)藥用于有機作物生產(chǎn),以及抗寄生蟲獸藥和控制蚊子、蜱等的衛(wèi)生殺蟲劑。本項技術(shù)成果推廣應(yīng)用后,將改變我國儲糧害蟲防治以化學(xué)手段為主的現(xiàn)狀,還將促進生物農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,改善化學(xué)農(nóng)藥帶來的生態(tài)環(huán)境污染問題,成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景廣闊。可采用的轉(zhuǎn)化方式(可多選)√□技術(shù)轉(zhuǎn)讓 √□技術(shù)許可 □作價入股 √□技術(shù)服務(wù) □聯(lián)合實施 □項目承包 □股權(quán)或債權(quán)融資 □其它 成果持有單位國家糧食局科學(xué)研究院聯(lián)系人姓名電話及郵箱張曉琳,01081761578,zxl@ 成果持有單位承諾:上述填報信息和成果轉(zhuǎn)化需求真實有效(單位蓋章)(所有內(nèi)容都為必填項,請逐項填寫) 科技成果信息表成果名稱小型低溫循環(huán)式烘干機應(yīng)用行業(yè)領(lǐng)域□新一代信息 □能源 √□現(xiàn)代農(nóng)業(yè) □高端裝備與先進制造 □城鎮(zhèn)化 □海洋 □資源節(jié)約與生態(tài)修復(fù) □人口健康 □生物與新醫(yī)藥 □航空航天 □新材料 □高新技術(shù)服務(wù)業(yè) □其它: 適用范圍谷物烘干成果內(nèi)容簡介(500字以內(nèi))包括:主要技術(shù)原理及指標(biāo),技術(shù)優(yōu)勢,應(yīng)用特點,經(jīng)濟社會效益等牧羊烘干機配備糧食水分在線自動控制裝置,以及整個烘干過程的自動化控制,水分達到,自動停止,安全可靠。整機單位耗熱量為46535600KJ/kg水,%/h,設(shè)備是系列產(chǎn)品,處理量為:1030t/批。牧羊烘干機引進臺灣烘干技術(shù)、牧羊烘干技術(shù)獲得國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎;牧羊低溫循環(huán)烘干機采用獨特的設(shè)計,能實現(xiàn)重力出料,降低烘干成本;烘干機的進出風(fēng)設(shè)計結(jié)構(gòu)及軸流風(fēng)機的配置解決烘干無死角;牧羊烘干機采用特大烘干層,提高干燥效率。前期應(yīng)用示范情況(250字以內(nèi))江蘇省太倉市糧食局5庫點、中儲糧六安直屬庫、中儲糧全椒直屬庫等。本產(chǎn)品分別進行稻谷和小麥的適用性試驗,并進行可靠性試驗,故障時間為0小時,有效度為100%。獲得研發(fā)資助情況□“863” □“973” □國家科技重大專項 □國家自然科學(xué)基金□國家科技支撐計劃 □科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金√□其它: 自籌 轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景(250字以內(nèi))目前在國內(nèi)外市場廣泛適用,主要用于原糧谷物(稻谷、小麥、玉米、大豆等)的烘干,牧羊烘干機配備糧食水分在線自動控制裝置,以及整個烘干過程的自動化控制,水分達到,自動停止,安全可靠。本產(chǎn)品符合《農(nóng)業(yè)機械推廣鑒定通則 生產(chǎn)條件審查》的規(guī)定,通過走訪、函調(diào)等綜合評定該機質(zhì)量可靠、操作方便、安全,未發(fā)生因產(chǎn)品質(zhì)量造成的事故??刹捎玫霓D(zhuǎn)化方式(可多選)□技術(shù)轉(zhuǎn)讓 √□技術(shù)許可 □作價入股 √□技術(shù)服務(wù) √□聯(lián)合實施 □項目承包 □股權(quán)或債權(quán)融資 □其它 成果持有單位江蘇牧羊集團有限公司聯(lián)系人姓名電話及郵箱高峰 成果持有單位承諾:上述填報信息和成果轉(zhuǎn)化需求真實有效(單位蓋章)(所有內(nèi)容都為必填項,請逐項填寫) 科技成果信息表成果名稱糧食中粗脂肪、粗蛋白、粗纖維及植物油脂肪酸成分等9種基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)應(yīng)用行業(yè)領(lǐng)域□新一代信息 □能源 √□現(xiàn)代農(nóng)業(yè) □高端裝備與先進制造 □城鎮(zhèn)化 □海洋 □資源節(jié)約與生態(tài)修復(fù) □人口健康 □生物與新醫(yī)藥 □航空航天 □新材料 □高新技術(shù)服務(wù)業(yè) ■其它: 食品 適用范圍檢測監(jiān)測機構(gòu),檢測儀器研發(fā)企業(yè),食品飼料生產(chǎn)企業(yè)成果內(nèi)容簡介(500字以內(nèi))包括:主要技術(shù)原理及指標(biāo),技術(shù)優(yōu)勢,應(yīng)用特點,經(jīng)濟社會效益等 根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計學(xué)原理》等標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,經(jīng)成分設(shè)計、樣品選擇、清理(粉末標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì))、粉碎(粉末標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì))、混勻、混勻性初檢、分裝、輻照、均勻性檢驗、穩(wěn)定性考察、定值等,研制了全麥粉粗蛋白質(zhì)(GBW(E)100126),全麥粉粗纖維素(GBW(E)100127),全麥粉粗脂肪標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(GBW(E)100128),大豆油(GBW(E)100120)、菜籽油(GBW(E)100121)、花生油(GBW(E)100122)、葵花籽油(GBW(E)100123)、芝麻油(GBW(E)100125)、玉米油(GBW(E)100125)脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),2009由被批準(zhǔn)為國家二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。 成果所述9種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均為國家二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、國內(nèi)首次研制,油脂標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的脂肪酸成分穩(wěn)定性達10年以上,標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性指標(biāo)超過美國和日本同類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)水平。2010年獲中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎二等獎。前期應(yīng)用示范情況(250字以內(nèi))該成果已在國內(nèi)近百家檢測中心(實驗室)使用,涉及農(nóng)業(yè)、糧食、衛(wèi)生、質(zhì)檢、食品等眾多行業(yè),均為國家二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),銷售價格為國外同類產(chǎn)品的三分之一,目前已產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益,糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研制、推廣及應(yīng)用,對于提升糧食行業(yè)糧油檢驗水平有重要的意義。獲得研發(fā)資助情況□“863” □“973” □國家科技重大
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