葡萄設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程(編輯修改稿)
2025-07-04 04:14 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，在生長(zhǎng)季的中后期針對(duì)白粉病、灰霉病以及葉蟬、介殼蟲和螨類（紅蜘蛛等）進(jìn)行1～2次預(yù)防?！?土壤管理 自然生草與行內(nèi)覆蓋避雨栽培時(shí)，在定植行內(nèi)利用園藝地布覆蓋，行間利用埋土和出土機(jī)械作業(yè)后的選擇限制，進(jìn)行自然生草，定期機(jī)械割草。日光溫室一年兩收栽培時(shí)，在定植行內(nèi)利用園藝地布覆蓋，其余地塊可進(jìn)行蔬菜套種，但應(yīng)注意套種蔬菜的濕度管理與葡萄正常需求不能沖突?！?土壤深翻結(jié)合秋施基肥，每年在定植行的一側(cè)挖深溝進(jìn)行土壤深翻，以改良深層土壤的通透性能。隔年輪換行側(cè)?！?施肥 基肥施肥的原則按NY/T 496執(zhí)行，肥料種類按NY/T 5088執(zhí)行。設(shè)施葡萄栽培在定植時(shí)的改土及施肥量較傳統(tǒng)露地栽培要多，隨后每隔1～2年結(jié)合行間擴(kuò)穴深翻施1次基肥，施肥量約每畝2 000 kg～5 000 kg?！?追肥追肥可視樹齡、品種和果實(shí)品質(zhì)要求等情況而定，通常幼樹可結(jié)合灌水或滴灌補(bǔ)施新梢快速生長(zhǎng)肥，可施入速效性氮肥1～2次/年，每次每畝10 kg～25 kg。成齡樹以基肥和保障樹體良好貯存營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)藝措施為主，追肥作適當(dāng)補(bǔ)充。設(shè)施栽培葡萄時(shí)，可在漿果長(zhǎng)到黃豆粒大小時(shí)，追施磷、鉀肥促進(jìn)果實(shí)膨大，果實(shí)轉(zhuǎn)色后追施催熟肥，主要以磷鉀肥為主?！?灌水 灌水時(shí)期可采用滴灌供水方式。萌芽期：萌芽期適度增加滴水頻次，確保空氣濕度大于70 %；新梢快速生長(zhǎng)期、座果期、漿果膨大期、果實(shí)采收后和埋土期分別可灌水1次。 灌水方法設(shè)施內(nèi)最好采用滴灌。條件不允許的，可以采用溝灌?！?整形與修剪 整形 避雨栽培的基本樹形：傾斜主干水平龍蔓形傾斜主干水平單龍蔓的培養(yǎng)：定植當(dāng)年選擇一個(gè)強(qiáng)壯的新梢，即為以后的龍蔓，龍蔓當(dāng)年生長(zhǎng)長(zhǎng)度為株距的120 %～150 %為宜，冬季修剪時(shí)剪留長(zhǎng)度為基部?jī)A斜延伸至第一道鉛絲的長(zhǎng)度+株距。生長(zhǎng)季新梢向上（單籬架直立葉幕）或向兩側(cè)傾斜（Y型架V形葉幕）或向兩側(cè)水平（T型架水平葉幕）綁縛，根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)和葉片大小不同，新梢間距可控制在15 cm～30 cm?！?日光溫室一年兩收栽培：直立主干水平龍蔓形采用傾斜主干或直立主干水平龍蔓形樹形，在定植當(dāng)年即可培養(yǎng)成形（）。若第一年沒(méi)有完全布滿架面，則在第二年繼續(xù)培養(yǎng)延長(zhǎng)新梢向前延伸，直到延長(zhǎng)生長(zhǎng)至水平架末端?！?修剪 避雨栽培的冬季修剪冬季修剪在落葉后和傷流前都可進(jìn)行。避雨設(shè)施內(nèi)，不埋土作業(yè)時(shí)，修剪在傷流期到來(lái)之前半月左右進(jìn)行。需要埋土作業(yè)的，在11月中下旬完成修剪。當(dāng)年栽植葡萄苗冬季修剪，一般剪留健壯新梢成熟部分的2/3～3/4，有效的副梢（相對(duì)于該品種夠粗度）可選留1～2節(jié)剪留作結(jié)果母枝用。除延長(zhǎng)的主梢進(jìn)行長(zhǎng)梢修剪外，均可采用短或極短梢修剪， 1～2 年生樹以延長(zhǎng)梢長(zhǎng)留修剪為主，通常的剪留長(zhǎng)度按剪口粗度夠1 cm左右來(lái)選留即可，其它新梢均按短或極短枝的1～2 節(jié)修剪。設(shè)施栽培時(shí)留蔓量應(yīng)適當(dāng)少于露地栽培?！?避雨栽培的夏季修剪抹芽、定梢：抹除主蔓基部至第一道鉛絲位置上的芽(新梢或萌蘗)，新梢的間距在15 cm～30 cm左右，具體值可參考不同品種成熟葉片大小和副梢選留方式，若副梢均留1～2葉，則可加大新梢密度。主蔓延長(zhǎng)梢的特殊管理：?jiǎn)沃髀麡湫闻囵B(yǎng)時(shí)，每株樹選留前端最強(qiáng)壯的1個(gè)新梢，將其順延引縛在相應(yīng)鉛絲上，生長(zhǎng)勢(shì)中庸或幼樹期樹勢(shì)不過(guò)旺生長(zhǎng)的大多數(shù)品種均可一直長(zhǎng)留至初秋，長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的品種可在夏季進(jìn)行1～2次中途摘心處理，再利用副梢向前培養(yǎng)。新梢摘心和副梢處理：近開花期要進(jìn)行摘心處理（延長(zhǎng)梢除外），歐美雜交種如巨峰等坐果易受營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)影響的品種，需重摘心；坐果受生長(zhǎng)勢(shì)影響小或預(yù)降低坐果率的大多數(shù)歐亞種葡萄品種可在花期或花后摘心。副梢葉應(yīng)留1～2個(gè)葉片。 日光溫室一年兩收栽培的冬季修剪溫室葡萄一年兩收栽培時(shí)，葡萄樹沒(méi)有明顯的落葉期，當(dāng)?shù)诙竟ǘ┎墒蘸螅粝?0 d左右的養(yǎng)分回流期后，即可進(jìn)行冬季修剪。兩年生以上的樹，除延長(zhǎng)的主梢進(jìn)行長(zhǎng)梢修剪外，均可對(duì)新梢采用短或極短枝修剪。與露地栽培相比，溫室栽培留芽量應(yīng)適當(dāng)減少?！?日光溫室一年兩收栽培的夏季修剪抹芽、定梢：抹芽定梢時(shí)，整株樹統(tǒng)一考慮，在同一位置或同一芽眼有多個(gè)芽或梢可選擇時(shí)，盡量選取角度水平的或長(zhǎng)勢(shì)中庸的，或根據(jù)結(jié)果母枝的狀態(tài)來(lái)選，結(jié)果母枝細(xì)弱的可選取角度相對(duì)直立或粗壯的，反之則選水平或較弱的。新梢摘心和副梢處理：與主蔓垂直并呈水平狀態(tài)的新梢在開花前后統(tǒng)一摘心，根據(jù)不同品種和生長(zhǎng)勢(shì)情況，新梢主頭盡量晚摘心，最前端副梢留3～4片葉摘心；新梢從基部向上和各節(jié)位副梢均留1片葉摘心。促發(fā)二次果的修剪：在第一季果實(shí)采收后，樹體恢復(fù)20 d～30 d左右，即可進(jìn)行修剪，統(tǒng)一抽生二次梢進(jìn)行第二季果生產(chǎn)，通常在北京的7月下旬或8月上旬進(jìn)行。在第一次新梢的4～8節(jié)位置統(tǒng)一修剪，并將第一次新梢上的所有生長(zhǎng)點(diǎn)均剪除干凈?！?花果管理 疏花疏果和花序整形通常每個(gè)新梢只留1穗果，具體時(shí)間要依據(jù)樹勢(shì)而定，想提高樹勢(shì)可早疏除，在花序展開初期即可完成定穗工作，若想以果壓樹控制樹勢(shì)進(jìn)一步旺長(zhǎng)，則在花期或果實(shí)發(fā)育的中后期疏除，越晚調(diào)節(jié)作用越明顯。單個(gè)果穗的大小可比露地栽培略小，基本可按兩種類型處理，一是較松散的歐亞種如‘紅地球’等，在花序期或幼果期疏除幾個(gè)過(guò)密小副穗。另一類是以‘巨峰’為代表的歐美雜種，疏除果穗基部的大副穗，按單穗重要求留
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1