洗碗間承包合同范本(編輯修改稿)
2025-06-23 19:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 保潔柜必須用消毒水每天清潔一次，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。 食物殘渣管道必須每天下班后沖洗干凈。 每天上班前必須檢查各自工作崗位的衛(wèi)生，下班后搞好各自崗位工作。如發(fā)現(xiàn)上班次的衛(wèi)生有問題時，應(yīng)及時向領(lǐng)班或主管反映，并作出補救措施。（二）摘菜初加工要求蔬菜的摘洗，按廚師的要求，摘掉什么，留下什么， 分類，要按標(biāo)準(zhǔn)去做。2．洗菜
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