【文章內(nèi)容簡介】 米以后應(yīng)增加施肥量，每次畝施尿素 3— 5千克或復(fù)混肥 4— 10千克，下雨土壤濕透后撒施，或陰天撒施后馬上淋水使化肥溶解滲入土中，施后要用樹枝撥動(dòng)苗木，避免化肥粘在芽葉上灼傷芽葉。小苗期應(yīng)選擇陰天進(jìn)行除草，如除草后遇到晴天太陽暴曬，應(yīng)及時(shí)淋水。當(dāng)苗根莖部直徑達(dá) 厘米、株高達(dá) 40厘米以上后即可起苗移植。 四、病蟲害防治 播種時(shí)可用 80%敵敵畏 1000倍液噴苗地驅(qū)殺螞蟻等害蟲；出苗后可用 90%萬靈晶體 5000 倍液或用 敵殺死 5000 倍液等長效農(nóng)藥防 7 治卷葉蟲、地老虎等害蟲；出苗后噴灑 50%的托布津 1000倍液或70%甲基托布津 1500 倍液等殺菌劑防治桑炭疽病。 第二章 桑樹的栽培與管理 第一節(jié) 新桑園的規(guī)劃 土地的選定：適當(dāng)集中連片，方便管理，防止農(nóng)藥中毒；掌握先近后遠(yuǎn)，先肥后瘦，便于采葉和運(yùn)輸；水源充足，土層深厚，最好能排能灌。 桑園環(huán)境：無工礦、磚瓦廠等排污（有害物質(zhì)），無煙草種植。 新植桑園的排灌：桑樹在生長發(fā)育過程中既需要水分又怕水淹。山坡地種桑，要抓好儲(chǔ)水抗旱工作，防止春旱或秋旱；水田桑地要注 意開排水溝，降低地下水位。 第二節(jié) 桑樹栽植 8 一年四季均可種植桑樹，但多在“大雪”后，“立春”前種植。這期間桑苗處于休眠狀態(tài)，開春即萌發(fā)枝葉，五月下旬，六月初可采葉養(yǎng)蠶。 土地翻耕，施足基肥。為了保證桑樹持續(xù)高產(chǎn)，必須在種前深翻土層，開溝，施足基肥，畝施土雜肥 1500— 2500千克，磷肥 50千克，施入溝底，回土種桑。 種植規(guī)格與密度：合理密植是增加單位總條數(shù)和有效枝條的關(guān)鍵。雜交桑每畝以 5000株左右為宜，有效枝條控制在 12020— 15000條為好。行、株距規(guī)格一般為 80— 100厘米、 15— 20厘米；根據(jù)桑樹品種、土壤肥力、采伐形式、施肥水平或小蠶專用桑園條件不同，種植規(guī)格有所不同，如土質(zhì)肥沃、中高養(yǎng)成樹型、施肥水平高、小蠶專用?？蛇m當(dāng)偏疏。 栽植時(shí)首先將苗木按粗、中、細(xì)分類分段種植，細(xì)苗栽在邊沿，便于護(hù)理，避免生存競爭中，弱苗競爭不過壯苗，形成參差不齊的現(xiàn)象。 種植時(shí)必須修剪苗根，受傷桑根、根結(jié)線蟲瘤要剪除，根系過長可略剪短，留四、五寸左右，剪后用 1%石灰水或多菌靈液浸泡 20分鐘殺菌，防止紫紋羽病的發(fā)生，消毒過后漿根種植。 種植時(shí)回土埋過青莖部 5— 7厘米，苗木端正踏實(shí)，淋足定 根水，植后地面留 10— 15厘米左右，把上部剪去，淋水后表土壅沒根莖為宜。 9 種植后注意經(jīng)常保持土壤濕潤，干旱季節(jié)隔 3— 5天淋一次水，直到生根發(fā)芽后才停止淋水，及時(shí)抓好除草、施肥管理，防治病蟲害，促進(jìn)桑樹快長成園。 第三節(jié) 桑園的合理施肥 一、冬施基肥 冬至前后桑樹進(jìn)入休眠期施入。冬肥應(yīng)以堆肥、廄肥、桐麩及土雜肥等腐熟的遲效肥料為主，與復(fù)合肥混施，結(jié)合桑園冬耕開溝施入，每畝 1500— 2500千克（復(fù)合肥 50— 100千克）。 二、春芽肥 桑樹發(fā)芽后長至 3— 4片葉時(shí)施入。小蠶用葉和粘性土壤的桑園宜早 施，壯蠶用葉和砂質(zhì)土壤的桑園宜遲施，以腐熟人糞尿、碳酸氫銨、尿素等速效肥為主。尿素以畝施 15千克為宜。 三、夏期追肥 桑樹經(jīng)采摘枝葉后消耗了不少養(yǎng)分。夏季氣溫高，土壤肥料分解快，雨水充足，桑樹生長旺盛，需要大量養(yǎng)分，根據(jù)氣象情況和 10 蠶造安排，適時(shí)在雨水天氣追復(fù)合肥和尿素（其他速效氮肥） 2— 3 次，每畝施用 5— 10千克。 四、秋期肥料的施用 夏伐過后，及時(shí)施入復(fù)合肥，畝施 50千克左右。秋蠶前半個(gè)月放入尿素 15千克 /畝，促使桑枝快長，進(jìn)入秋蠶期，常遇秋旱，這時(shí)要注意抗旱，同時(shí)做好補(bǔ)肥工作，使桑葉不致于過早硬化、封頂 ，從而增加秋葉的產(chǎn)量。 五、造桑造肥 春施催芽肥后，每采一造葉后施追肥 1次（采后 5天內(nèi)施完）。每次每畝追肥量為：氮 — 、磷 — 、鉀 — 。折成化肥，即每次每畝施復(fù)混肥（ 151515型） 20— 25千克，加尿素 7— 9千克，或每次每畝施尿素 15千克、過磷酸鈣 20千克、氯化鉀 6千克。 六、根外追肥 根外追肥一般在桑樹根系的吸收功能受到障礙（如受淹或土壤干旱缺水）、土壤的酸堿度過高（某些元素使用，土壤施肥易被固定）、桑樹生長過程中，遭受自然災(zāi)害引起生長不良等情況下使用。 11 根 外追肥時(shí)間一般在上午露水初干或傍晚進(jìn)行。中午氣溫高、蒸發(fā)快，不利于葉片吸收，而且容易使溶液濃度增高引起藥害。噴施濃度：硫酸銨 %，尿素 %，過磷酸鈣 — 1%，草木灰浸漬液 1%。用過磷酸鈣先泡 1— 2天， 1份過磷酸鈣加 10份水，然后用澄清液稀釋至所需的濃度使用。對(duì)桑樹進(jìn)行根外施肥，春秋均有效果，秋季增產(chǎn)效果更為顯著。 桑樹施肥應(yīng)注意養(yǎng)蠶用葉的需要，一般施肥后 15天才采桑養(yǎng)蠶，不宜長期偏施氮肥，注意氮、磷、鉀及其他元素的配合施用。 第四節(jié) 桑園的管理 一、桑園的耕耘和除草 桑地經(jīng)長時(shí)間的降 雨淋溶沖刷、人為踐踏，往往導(dǎo)致土壤板結(jié)。翻耕土壤能提高肥力和保水能力，減少病蟲為害和雜草為害。桑園冬耕、夏耕，一般應(yīng)與清園、施冬肥等工作結(jié)合起來。 桑園除草既可結(jié)合中耕松土進(jìn)行，也可用化學(xué)除草劑，如“克蕪蹤”、“草甘膦”等，應(yīng)用化學(xué)除草劑除草一定要在摘除桑樹腳葉的情況下進(jìn)行，防止發(fā)生藥害，夏伐施肥后，在桑芽沒有萌發(fā) 12 前進(jìn)行（除草劑用法具體見下篇第一章第三節(jié)《桑園快速、省力、安全除草技術(shù)》）。 二、桑園要經(jīng)常進(jìn)行灌溉 保持土壤含水量 70— 80%，滿足桑樹生長需要。桑樹是既要水又怕水的作物，如桑園水多了，造成積水 或土壤濕度過大，引起悶根、爛根，抑制桑樹的正常生長，影響桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。 第三章 桑樹的剪枝與收獲 桑樹合理剪枝能減少春期花果，更新枝條，促進(jìn)新梢生長，減輕病蟲為害，是桑園增產(chǎn)措施之一。應(yīng)充分利用我區(qū)養(yǎng)蠶批次早，春繭價(jià)格高，春蠶多養(yǎng)，冬期剪留主干 30— 40厘米，增加春期發(fā)條數(shù)和桑葉產(chǎn)量，利于春期多養(yǎng)高絲量蠶品種，獲得好價(jià)格，增加全年的養(yǎng)蠶收成。 一、冬根刈桑的剪枝和收獲方法 冬根刈在每年冬至前后 5— 7天進(jìn)行。用桑剪平地剪去地上部枝條，要求剪枝在晴天進(jìn)行，剪口要平滑，剪面宜稍斜。如枝條過于粗壯難 剪，可用小鋸代剪，切忌用鐮刀等砍破桑基部的皮層和 13 木質(zhì)部。冬根刈是枝條更新的基本方法，在繭價(jià)低迷的年份更新桑園用，優(yōu)點(diǎn)是在桑樹休眠期根刈，對(duì)桑樹傷害少，同時(shí)利于冬期清除病蟲源，翌年春花果少，減少營養(yǎng)消耗。缺點(diǎn)是春期病害多，泥葉多，產(chǎn)葉量低，葉質(zhì)差。其收獲方法有以下幾種： （一）上三造葉桑，下三造枝桑（或葉桑） 頭造（ 4 月），桑葉生長 70— 80 天，先去蔭、弱枝，留 2— 4條壯枝，采葉桑留上部 6— 7片。二、三造正值高溫多濕季節(jié)，桑樹生長旺盛，每隔 25— 30天，采葉一次，每次留 6— 7片葉，以利于通風(fēng)透光如上半年全采葉 桑，則第 4— 6造收獲方法與 1— 3造同。如采條桑，則第 4 造 6月下旬，進(jìn)行中刈，在主干 50— 55厘米處剪去， 40— 45 天后開始采葉養(yǎng)蠶，采枝桑，每造生長 45天左右，收獲時(shí)剪留新枝基部 2— 3個(gè)芽。 （二）春打頂，三至六造采枝?！? 頭造當(dāng)枝條長至 90厘米時(shí)打頂，采葉桑。第三造開始均采枝桑，每造生長期 45天左右，采枝桑時(shí)一升一降，即三造剪枝桑時(shí)留新梢基部 2個(gè)芽，下造剪留到老枝，輪換全年均收獲枝條桑養(yǎng)蠶。 一些地方在收獲枝桑時(shí)分批收，即當(dāng)枝桑生長至 35— 40天時(shí)，收獲下部成熟葉，過 20天后再剪枝桑。 14 二、冬低中刈桑的剪 枝和收獲方法 冬低中刈是在冬期留主干 20— 30厘米（低刈）或 40— 50厘米（中刈），并清除病、弱枝。剪枝時(shí)間和剪口的要求與冬根刈相同。收獲方法有： （一）第一造除弱枝，留壯枝摘片葉。第二造以后都摘片葉，夏（ 7 月上中旬）剪留新枝 3 個(gè)芽，秋蠶第一造除弱枝摘片葉。 3— 4 年通過冬根刈輪換新枝。 （二）第一造除弱枝，留壯枝（原有枝條上每枝當(dāng)年新枝條 2— 3條）摘葉；第二造摘葉并打頂；第三造剪枝后適當(dāng)降枝（約剪留頭造新枝 30— 40厘米），以后每造在駁枝上收獲枝條桑。 第四章 桑樹的主要病蟲害及防治 我區(qū)目前常 見的桑樹病害有：萎縮?。òS化型、萎縮型、花葉型三種）、?；ㄈ~病、桑青枯病、桑里白粉病、桑赤銹病、桑疫病、桑褐斑病、桑炭疽病、桑污葉病、桑根結(jié)線蟲病、桑紫紋羽病、桑炭疽病及肥害、藥害、凍害、缺素癥等。 15 第一節(jié) 桑樹病害的防治 一、芽葉病害 桑里白粉病 癥狀：本病初發(fā)時(shí)，葉背產(chǎn)生白粉狀圓形病斑，后逐步擴(kuò)大連成一片，同時(shí)在桑葉正面葉色變成淡黃褐色，后期在白粉狀病斑中央，密生黃色小粒點(diǎn)，后漸變成黑色。 防治方法：（ 1）選用硬化遲的桑品種。（ 2）加強(qiáng)培肥管理，合理采葉，發(fā)病嚴(yán)重地 區(qū)應(yīng)注意施堆肥和抗旱以增強(qiáng)樹勢(shì)，延遲硬化。 (3)冬季清園，要把病枝病葉集中燒毀，減少病源。(4)平衡施肥，不偏氮肥。 (5)合理密植，適時(shí)采葉，摘除弱枝，加強(qiáng)通風(fēng)透光。（ 6）藥劑防治：發(fā)病初期用 70%的甲基托布津10001500倍噴霧，一周后再噴霧一次可收到顯著效果。用 2%硫酸鉀溶液，或用 5%硫化鋇溶液，全株噴霧，以下部為重點(diǎn)，可控制病情發(fā)展。冬季用 96%五氯酚鈉 100 倍液殺滅枝條上及地面上的病原菌。 桑赤銹病 癥狀：桑葉被侵染后在葉片的正背兩面散生圓形有光澤的小點(diǎn)，逐漸肥厚隆起成青泡狀，顏色轉(zhuǎn) 黃，最后橙黃色粉末狀 16 的銹孢子突破表皮而散生于桑葉表面。葉脈、葉柄、新梢被害，其病斑順著維管束作縱向發(fā)展，患處肥腫彎曲，表皮破裂后也布滿橙黃色粉末。枝梢遺留下來的病斑呈褐色，稍凹陷，內(nèi)有菌絲體。 防治方法： (1) 發(fā)病的桑園，冬季采取根刈或低刈，燒毀枯枝落葉。（ 2）人工摘除病芽。在桑芽脫苞到開葉期，銹孢子成熟飛散前經(jīng)常巡視桑園，發(fā)現(xiàn)病芽及時(shí)摘除、燒毀，每 78天 1次，直至不再出現(xiàn)病芽為止。此法防治效果達(dá) 80%。 (3)藥劑防治。用25%粉銹寧 1000倍稀釋液噴灑桑芽，每隔 7— 10天噴一次，連噴幾次。春季防治效果 為 90%，夏季防治效果為 80%。 桑疫病 癥狀：此病癥狀有黑枯型和縮葉型等。（黑枯型）：病菌從氣孔侵入葉片時(shí)，葉片上呈點(diǎn)狀褐斑；病菌從葉柄、葉脈等傷口侵入維管束時(shí)，葉片上呈不規(guī)則的多角形褐斑，常連成一片，葉片變黃脫落；病菌從嫩梢侵入時(shí)，嫩梢和嫩葉變黑腐爛；病菌侵入枝條表皮，木栓層組織枝條表面出稍隆起、粗細(xì)不等的黑褐色縱列點(diǎn)狀條斑。（縮葉型）：葉片感病初期出現(xiàn)近圓形褐色斑點(diǎn)，周圍稍退綠，病斑后期穿孔，葉緣變褐，葉片腐爛；葉脈受害時(shí)變褐，葉片向背面卷曲呈縮葉狀，易脫落；新梢受害時(shí)出現(xiàn)黑色龜裂狀梭形大病斑 ，頂芽變黑枯萎，下部腋芽秋發(fā)成新梢。 17 防治方法： (1)選栽抗病品種。 (2)冬季剪去病梢，春季發(fā)芽及夏伐后為發(fā)病季節(jié)，應(yīng)及時(shí)剪去病芽、病枝。 (3)在發(fā)病早期，用300500單位土霉素，或 100 單位農(nóng)用鏈霉素，或 15%鏈霉素與%土霉素混合液的 500倍稀釋液，用噴霧法對(duì)嫩梢葉進(jìn)行防治，隔 710天再噴 1次，連噴幾次可控制病情擴(kuò)展。 (4)加強(qiáng)桑園管理。降低地下水位，改善桑園氣候，不偏施氮肥，防止桑葉徒長。 桑褐斑病 癥狀：病斑在葉片的正、反兩面均可發(fā)生。病斑中部散布白色或淡紅色粉質(zhì)塊。葉上的多個(gè)病斑 可相互融合成大的病斑。雨水多時(shí)，病斑吸水膨脹，導(dǎo)致腐敗穿孔或爛葉；在干燥氣候條件下，病斑中部往往開裂。此病有時(shí)也可在葉柄上發(fā)生。病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，偶爾也會(huì)侵害生長不良的新梢。 防治方法： (1)摘除病葉，以減少菌源：發(fā)病期間，隨時(shí)摘除病葉，以減少傳染源；每年下霜前將病、健葉一并摘去，以減少越冬菌源。 (2)結(jié)合冬季整枝修剪，將有病斑的枝梢及瘦弱枝條剪掉燒毀。 (3)桑園冬耕，合理施肥。 (4)選種抗病品種。 (5)藥劑防治：發(fā)病初用 50％苯駢瞇陛 44可濕性粉劑 1000— 1500倍液噴霧，可獲得較好的防治效果。 桑 炭疽病 癥狀：病斑形狀，因桑樹品種不同而有差異，但葉背葉脈變紅是癥狀的主要特征，一般病斑為圓形，初期紅色，以后逐漸加深， 18 呈暗紅色或紅褐色，邊緣有時(shí)色較深；頂部葉片發(fā)病時(shí)，初期只有短段的細(xì)葉脈變紅，有時(shí)也先形成不規(guī)則的紅色小斑，然后逐漸擴(kuò)大，病斑產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，小點(diǎn)由黃褐色逐漸變?yōu)楹诤稚?，散生或呈環(huán)狀排列。有些品種嚴(yán)重發(fā)病時(shí)，整個(gè)枝條的葉片干枯，枯葉的葉柄及粗葉脈變紅。 防治方法：防治上可參閱桑褐斑病的防治。 桑輪紋?。? 癥狀：此病病斑多在中下部葉片出現(xiàn)。葉片受病菌侵染后，產(chǎn)生大小不等的病斑，病斑從葉面看 有淡黃色和紅褐色鮮明的同心輪紋，輪紋數(shù)有 1— 5道；葉背病斑的同心輪紋不太明顯，淡褐色，中心紫褐色，密生著分生孢子梗和分生孢子。病斑邊緣有白色菌絲。病斑擴(kuò)大后會(huì)產(chǎn)生龜裂、穿孔。 防治方法： (1)加強(qiáng)桑園管理，合理安排采葉，增加桑園的透光度。 (2)合理施肥，氮、磷、鉀結(jié)合，避免偏施氮肥。 (3)藥劑防治?？捎?70%甲基托布津 1000～ 1500 倍