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正文內(nèi)容

河北省食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(新設(shè)立)(編輯修改稿)

2025-06-13 12:28 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 制度清單及制度文本;5. 食品生產(chǎn)工藝流程圖;6. 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖;7. 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所各功能區(qū)間布局平面圖;8. 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;9. 工藝設(shè)備布局圖;10. 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)文本(產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企標(biāo)的需提供);11. 保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品應(yīng)提交企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件,及相關(guān)注冊(cè)和備案文件;,或地方性法規(guī)、規(guī)章以及省政府有關(guān)文件對(duì)貫徹執(zhí)行產(chǎn)業(yè)政策另有規(guī)定,屬于需要有關(guān)部門核準(zhǔn)后方可生產(chǎn)的產(chǎn)品還應(yīng)當(dāng)按規(guī)定提交相關(guān)證明文件;,在提交以上材料的基礎(chǔ)上還應(yīng)提交以下材料:①產(chǎn)品配方;②產(chǎn)品中有害物質(zhì)、致病性微生物等的控制要求,包括有毒有害物質(zhì)、致病性微生物控制的品種以及限量要求。采用加權(quán)計(jì)算的需提供計(jì)算方法和計(jì)算結(jié)果;③企業(yè)關(guān)于參與復(fù)配的各組分在生產(chǎn)過(guò)程中不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不產(chǎn)生新的化合物的自我聲明材料。企業(yè)變更情況聲明;2. 企業(yè)食品生產(chǎn)許可證(正本、副本及明細(xì)表)復(fù)印件;3. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(如不是2015年10月1日后頒發(fā)的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照,還需提交企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證)。4. 授權(quán)委托書及代理人身份證明;5. 負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件(個(gè)體工商戶申請(qǐng)者需提交);6. 保證食品安全的規(guī)章制度清單;7. 食品生產(chǎn)工藝流程圖;8. 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖;9. 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所各功能區(qū)間布局平面圖;10. 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;11. 工藝設(shè)備布局圖;12. 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)文本(產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企標(biāo)的需提供);13. 保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品應(yīng)提交企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件(申請(qǐng)延續(xù)的還需提交質(zhì)量管理體系統(tǒng)運(yùn)行情況自查報(bào)告)及相關(guān)注冊(cè)和備案文件;,或地方性法規(guī)、規(guī)章以及省政府有關(guān)文件對(duì)貫徹執(zhí)行產(chǎn)業(yè)政策另有規(guī)定,屬于需要有關(guān)部門核準(zhǔn)后方可生產(chǎn)的產(chǎn)品還應(yīng)當(dāng)按規(guī)定提交相關(guān)證明文件;,在提交以上材料的基礎(chǔ)上還應(yīng)提交以下材料:①產(chǎn)品配方;②產(chǎn)品中有害物質(zhì)、致病性微生物等的控制要求,包括有毒有害物質(zhì)、致病性微生物控制的品種以及限量要求。采用加權(quán)計(jì)算的需提供計(jì)算方法和計(jì)算結(jié)果;③企業(yè)關(guān)于參與復(fù)配的各組分在生產(chǎn)過(guò)程中不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不產(chǎn)生新的化合物的自我聲明材料。食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單主要設(shè)備、設(shè)施(按細(xì)則規(guī)定的必備生產(chǎn)設(shè)備順序填寫)序號(hào)名稱規(guī)格/型號(hào)數(shù)量生產(chǎn)廠家及國(guó)別一預(yù)處理設(shè)備(示例)1洗菜機(jī)(振洗篩,比重去石機(jī))TMS81臺(tái)**************2轉(zhuǎn)鼓清洗機(jī)*****1臺(tái)檢驗(yàn)儀器3斗式提升機(jī)D450/8m2臺(tái)二浸提設(shè)備1皮帶輸送機(jī)TD75B650 10米1臺(tái)2皮帶輸送機(jī)TD75B650 20米1臺(tái)主要檢驗(yàn)儀器序號(hào)檢驗(yàn)儀器名稱規(guī)格/型號(hào)/精度等級(jí)數(shù)量生產(chǎn)廠家及國(guó)別1分析天平FA2204B () 1架*************(示例)注:設(shè)備設(shè)施按產(chǎn)品審查細(xì)則規(guī)定的必備生產(chǎn)設(shè)備順序填寫主要檢驗(yàn)儀器序號(hào)檢驗(yàn)儀器名稱規(guī)格型號(hào)及精度等級(jí)數(shù)量生產(chǎn)廠家及國(guó)別1分析天平FA2204B () 1架*************(示例)食品安全管理制度清單序號(hào)管理制度名稱文本編號(hào)1進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度2生產(chǎn)過(guò)程控制管理制度3出廠檢驗(yàn)記錄管理制度4食品安全自查管理制度5從業(yè)人員健康管理制度6不安全食品召回管理制度7食品安全事故處置管理制度8其他制度(1)*********(2)*********(3)********* 注:按照制度清單順序填寫,清單以外的制度均列入其他制度 、延續(xù)/組織機(jī)構(gòu)代碼證 +執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)+(按照標(biāo)準(zhǔn)分類填寫)通用:特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉;專用:面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點(diǎn)用小麥粉、小麥自發(fā)粉、全麥粉、高筋富強(qiáng)粉等。秈米、粳米、糯米、香米等。普通掛面;花色掛面:蔬菜面、雞蛋面、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面、雜糧面、果味面、核桃仁面、杏仁面、蓮子面等;手工掛面。谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、小米、糙米、黑米、紫米等;谷物碾磨加工品:玉米磣、蕎麥粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米粉、玉米自發(fā)粉、黑麥粉、黑小麥粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米青稞粉、雜面粉、大米粉、
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