【文章內容簡介】 行本酒樓的經營管理有監(jiān)督權，在認為甲方的經營管理有明顯錯誤、不適當并已經或必然給本酒樓造成損害時，有權指示甲方予以更正改善。 若甲方未經乙方同意，超出經營管理權限并以乙方名義進行與本酒樓有關的活動并給本酒樓造成損害的，乙方有權解除本合同。同時，如有關活動影響本酒樓的正常經營，乙方有權要求甲方立即終止該活動并賠償對乙方造成的一切損失。 若甲方未經乙方同意，實施與本酒樓有關的違法行為并給本酒樓造成損害的，乙方有權解除本合同。 由于甲方故意或重大過失造成本酒樓經營不善且發(fā)生虧損，以致不能實現(xiàn)本合同的目的，乙方有權解除本合同，同時甲方必須賠償本酒樓由此產生的損失。 若甲方明確表示或以其行為表明不履行義務，乙方有權解除本合同。 因不可抗力而不能實現(xiàn)本合同的目的，乙方有權解除本合同。 因甲方過錯造成乙方的損失或甲方違約，乙方均保留請求賠償和支付違約金的權利。但不能把甲方在正常經營管理本酒樓期間由于其他原因造成的虧損當作乙方的損失。乙方還享有本合同其他條款中所述之權利，以及《中華人民共和國合同法》、《公司法》等相關法律規(guī)定的權利。第8條 甲方的義務 甲方接受乙方委托，應遵紀守法誠實守信、勤勉盡責地履行職責。 甲方應充分運用自己在酒樓管理中積累的經驗和知識，根據(jù)本酒樓的實際情況，制定符合市場要求的經營方針和策略，力求實現(xiàn)使本酒樓達到利益最大化的管理目標。 甲方應選聘優(yōu)秀的高層管理人員到本酒樓任職，并在乙方董事會的授權下，建立甲方領導下的總經理負責制，并以此為基礎建立本酒樓管理體系和質量體系。 甲方應代乙方聘請本酒樓的員工，并對其進行培訓。高層管理人員皆為甲方雇員，甲方應與其簽訂勞動合同。（￥ ）整，高層管理人員的工資以后每兩年調整一次，調整標準為每兩年遞增不超過百分之______（ %），乙方最遲于轉月______日前把高層管理人員工資匯至甲方指定的帳戶內。 甲方應接受乙方的監(jiān)督，對乙方提出的書面合理意見應予以采納接受并進行相應的改進，對不符合乙方合理要求的員工應及時調換，甲方對本酒樓高層管理人員的調動享有自主權。 甲方應根據(jù)本酒樓的經營情況或乙方的要求，不定時委派顧問向酒樓提供技術支持。 甲方應根據(jù)市場和本酒樓的實際情況，擬定全年經營預算（包括營業(yè)額、毛利率、利潤率、經營管理費用等指標），該預算應客觀實際，并具有一定的預見性，但對于該預算內的回報，并非是甲方就此做出任何的承諾或保證。 ，既是甲方的權利，也是甲方的義務，甲方應積極履行各項經營管理職責。甲方應在乙方的委托權限內處理委托事務，不得在沒有委托權限、超越委托權限、委托權限已終止的情況下以乙方名義從事任何活動。該活動除非得到乙方事后追認，否則應由甲方單獨承擔其相應的責任，但甲方為法定連帶責任的除外。甲方應當保守在受托管理本酒樓期間知曉的乙方的商業(yè)秘密。乙方的商業(yè)秘密包括但不限于：經營策略、菜品的原材料情況、工藝流程、出品及定價策略、采購渠道、主要客戶資料、財務預算、結算報表及其他財務資料、培訓課程或內容等等。除非該商業(yè)秘密已被公開或被他人披露，該保密協(xié)議不因本合同的終止而終止。否則，甲方應一次性向乙方支付違約金人民幣__________元（￥ ）整，乙方同時保留向甲方追究賠償全部損失的權利 甲方還應履行本合同其他條款中所述之義務，以及《中華人民共和國合同法》、《公司法》等相關法律規(guī)定的義務。第9條 乙方的義務 乙方須保證本酒樓場地及一切經營條件的合法性和適用性，并保證本酒樓實際狀況與本合同第2條之陳述一致。乙方須自行負責申請一切營業(yè)所須的批文、執(zhí)照及政府要求的文件，并在合理的時間內提供此等文件以便甲方能履行本合同之條款。同時，乙方應負責辦理所有與本合同有關的登記及審批手續(xù)。 乙方應向甲方提供可保障食品出品衛(wèi)生及質量的制作場地和必備的設備、用具及原材料，并保證符合甲方及國家的有關規(guī)定及要求。 乙方應及時、單方地投入本酒樓因經營需要而要增加的營業(yè)設備、生產原料、服務設施、裝修整改費用、交通工具等資產。 乙方應按甲方提供的經營效益預測表預留兩個月的流動資金以維持本酒樓的日常經營周轉，流動資金必須在本酒樓開業(yè)前兩星期到位。酒樓的銀行帳戶由本酒樓的財務人員保持，所有費用（包括費用報銷單、現(xiàn)金采購及所有供貨月結費用）必須由甲乙雙方指定的管理人員審批后，方可生效。 乙方應免費提供甲方委派的顧問在本酒樓工作期間的食宿及交通費用，其標準按甲方外派員工之福利待遇標準執(zhí)行。 乙方應按與員工簽訂的勞動合同中規(guī)定之條款支付員工工資并提供福利，該勞動合同是本酒樓與員工（不包括高層管理人員）簽署的，所有員工（不包括高層管理人員）均為乙方之雇員。 。 乙方不得直接聘請任何人士出任本酒樓高層管理職位，否則將視為根本違反本合同，甲方將可以單方終止本合同；不經甲方允許，乙方不得聘請正在甲方（其中包括海港飲食管理集團及王子飯店管理集團）內服務的高級管理人員, 否則每聘請一位高層管理人員應向甲方支付違約金_________萬元（￥ ）整。 本酒樓聘任的會計人員應具有《中華人民共和國會計法》規(guī)定的會計人員從業(yè)資格證書，其中財務負責人還應當具備會計師以上專業(yè)技術職務資格或者從事