【文章內(nèi)容簡介】 、道路、水溝的位置。施工時，先留出道路和水溝的位置，一般情況下，苗圃地需要進行兩次翻耕。實生苗的根系較深，第一次深度為40厘米左右；扦插苗的根系較淺，可耕30厘米左右。第二次翻耕在做苗畦時進行，深度約20厘米，做到土塊碎，地面平。為便于苗圃的排水、灌水及經(jīng)常性管理，宜將苗圃劃分成若干地段和小區(qū)，分別以路和溝作為區(qū)界。但是為了提高土地利用率和管理效率以及減少設(shè)備的投資，應(yīng)盡量減少路、溝的占地。如主路應(yīng)盡量利用原有的道路。（2）苗畦的規(guī)格要求畦的方向：宜與坡向垂直或與主溝平行，這樣，可減少沖刷，使排灌暢通。在開闊地帶的苗圃，畦向以東西向為好，可以減輕風害、寒害。畦的長度：苗畦的長度以15～20米為適宜。如畦過長，管理不便，過短則土地利用率不高。畦面的寬度：～。過寬，苗畦容易積水，不利于幼苗生長；過窄，則土地利用不經(jīng)濟。畦面的面積：畦的高度取決于地勢和土質(zhì)條件。在緩坡地或平地上的苗圃應(yīng)做低畦，四周要設(shè)深溝，畦高8～10厘米，即所謂“低畦深溝”系統(tǒng)，其優(yōu)點是提高保水能力。在水稻田育苗，應(yīng)做“高畦深溝”，畦高20～25厘米，以利排水。畦面的形狀：畦面宜中部高而兩側(cè)稍低，略成弧形，以利于排水。如果畦面做成水平狀，容易造成畦床下陷積水。排水溝：苗圃中有三種排水溝，一種在畦與畦之間的稱為畦溝，可兼作步道。為了顧及土地利用率，畦溝不要太大，以溝底寬35～40厘米為宜。苗圃中還應(yīng)設(shè)立中溝和深溝，與畦溝貫通，其溝底與畦溝相似，深度視苗圃中的地表徑流而定，一般中溝約深20～25厘米，深溝約深30～40厘米。 苗畦的整理土地平整后，即可按照苗畦和畦溝的規(guī)格在實地標定畦位。畦位的寬度等于畦面寬度加上畦溝的溝面寬度。畦位標定后，撒上少量石灰作為施工的標志。施工的步驟和要求如下：（1）整理畦坯畦坯是指沒有經(jīng)過加工的苗畦毛坯。做畦坯時，只需在兩條畦位線上挖成溝，把溝泥翻向兩側(cè)鋪平即成。在操作時，畦坯的表面寬度要比畦面的實際寬度加大10厘米左右，而畦坯高度要比實際畦高低3～5厘米，以備下一步鋪土或施基肥之用。（2）施基肥基肥可直接鋪放在畦坯上，并與母土充分拌勻。施用餅肥較為方便，效果也較好，每畝施用量為300～400斤，～；如施用腐熟的廄肥或堆肥，施用量應(yīng)增加10倍左右。一般施過基肥的苗圃，需待半個月后才可扦插，以免發(fā)生肥害。（3）鋪放扦插土扦插土選用土層深厚的生荒地或疏林地的酸性紅黃壤。取土是，先鏟除草皮和樹根，取用表土以下含腐殖質(zhì)很少的生黃土，用篩孔直徑1厘米左右的篩子過篩，然后平鋪于畦坯上，表面略成弧形，厚約5厘米。畦壁呈60度角，滾壓后最后成45度角。（4）滾壓鋪放的扦插土要適當滾壓，使之呈“上實下松”狀態(tài)，可使插穗與土壤密接和防止苗畦土壤被水沖蝕。滾壓時先將畦壁敲實，再用簡易壓土器在畦面上往復滾壓一次即成。（5）搭置大棚扦插苗畦大棚以調(diào)節(jié)光照和溫、濕度。 采穗母樹的培育推廣無性系良種茶樹，先要建立和培養(yǎng)插穗母本園，以提供優(yōu)質(zhì)插穗。在正常的培育水平下，6～10年生母本茶樹的枝條畝產(chǎn)量約為1000～2400斤，目前最高畝產(chǎn)約3000斤左右。以每畝苗圃需用枝條600～800斤計算，1畝母本園約可供2～3畝苗圃的插穗，繁殖苗木至少在30萬株左右。養(yǎng)穗母本園的開墾、種植方式以及前期培育管理，與采葉茶園無異。必要時也可利用現(xiàn)有的良種采葉茶園改造成養(yǎng)穗母本園。建立母本園必須注意品種純度。通常茶樹良種種苗分為原種與良種。原種是指作為不斷再繁殖用的種苗，要求品種純度亦不應(yīng)低于98%。母本園的品種純度若低于上述標準時，必須進行提純，否則就會失掉原有優(yōu)良種性和經(jīng)濟價值。提高養(yǎng)穗母本園的枝條產(chǎn)量和質(zhì)量，其關(guān)鍵技術(shù)是：（1）加重修剪程度修剪具有刺激茶樹潛伏芽萌發(fā)的作用，隨著修剪程度的加重，新梢數(shù)目雖然有所減少，但枝條苗壯有力，單枝的長度和重量都有增加，尤其是適合扦插用的有效枝條的產(chǎn)量大大增加。據(jù)測定，經(jīng)重修剪后茶樹一般當年每叢可生長70～80個粗壯新枝，重2斤左右。而修剪輕或不修剪的茶樹，雖然抽發(fā)的新梢數(shù)量多，但單枝重量輕，無效細短枝的比重大。因此，在一定意義上說，適當加重修剪程度，是母本園取得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和提高插穗質(zhì)量的關(guān)鍵措施之一。母樹修剪的方法，因品種、樹齡和樹勢不同而異。一般幼年茶樹的修剪，可按采葉茶園的定性方法修剪。三足齡后可以開始剪插穗，其中每年修剪都是在距地面40～50厘米范圍內(nèi)水平剪，但每次都要變換部位，即比上一次的剪口略低或略高。在水平修剪的同時，還要剪去細弱枝等，以增加樹冠的通風透光，也可使養(yǎng)分集中，有利于新梢生長。有些茶園的母樹樹林雖然不大，但樹勢早衰，或者母樹經(jīng)過多年連續(xù)剪枝，細枝增多，出現(xiàn)新梢長勢不旺，這時應(yīng)進行一次距地面20～30厘米高的重修剪。嗣后，每年仍照前述方法修剪。對于茶園基礎(chǔ)較差或因強采而造成樹勢衰退的茶樹，還應(yīng)采取深翻、培土與增施肥料等措施，改善茶園基礎(chǔ)條件，增強茶樹樹勢。扦插繁殖不宜選用衰老茶樹作養(yǎng)穗母樹之用，以免影響下一階段發(fā)育年齡較輕的基部抽發(fā)新梢作為插穗；自更新后的第二年開始，亦按照上述方法修剪。母本茶樹的修剪時間，除了從當?shù)刈匀粭l件出發(fā)外，還需要與計劃扦插的時間密切配合起來。母本茶樹修剪原則上限于春、夏兩季。一般春茶前剪的，供夏扦插；在夏季前剪的，供秋、冬扦插。臺刈、重修剪的茶樹，剪穗時間則要推遲1～2個月。目前福建省普遍進行春茶后修剪供秋插，不僅可以獲得符合要求的插穗，而且還可以把全年產(chǎn)量40%左右經(jīng)濟價值高的春茶采下來，克服了采茶和養(yǎng)枝的矛盾，降低了育苗成本。（2）合理施肥養(yǎng)穗園每年都要進行較重程度的修剪和剪穗，養(yǎng)分消耗多，必須提供充足的肥料。因此施肥是使母本茶樹在修剪后恢復正常生長的物質(zhì)基礎(chǔ)。母本園的施肥以基肥為主，同時也要注意氮、磷、鉀的適當配施?；室话阌谛藜羟盎蝾^年的秋季一次施入，通常的用量為每畝施餅肥300～400斤，或廄肥、堆肥3000～4000斤，另加硫酸鉀40～60斤、過磷酸鈣60～80斤，拌合后施下。追肥以氮肥為主，每畝年施硫酸銨120～140斤，分2次施。第一次在春茶萌發(fā)時施總追肥量的60%，其余剪下插枝后施入。春茶后修剪的母樹，在剪后增施一次追肥。養(yǎng)穗期間不再追肥，以免減緩新梢木質(zhì)化和延誤適期扦插。（3）加強病蟲防治養(yǎng)穗母樹經(jīng)過深度修剪后，雖然病原和蟲口基數(shù)有所減少，但因新梢肥嫩，有利于某些病蟲的為害。因此，必須加強病蟲的測報與檢查，做到及時防治。母本園病蟲情況發(fā)生嚴重時，應(yīng)停止養(yǎng)穗。帶病蟲枝條，不能外運。母本園在剪穗前后，必須根據(jù)病蟲情況噴藥消毒，由于剪后殘留的枝葉較少，噴灑方便，防治比較徹底；同時又不受農(nóng)藥毒性和殘效期的期限，效果甚好。病蟲防治方法參照一般采葉茶園。（4）分期摘頂母樹在修剪后，新梢頂端生長優(yōu)勢明顯。在肥力特別好的情況下，新梢可以持續(xù)生長，生長量可達40厘米以上。適時摘頂除仰制頂端生長優(yōu)勢外，還可促進腋芽萌發(fā)和嫩莖木質(zhì)化。不經(jīng)摘頂，新梢木質(zhì)化緩慢，約占總長10～20%的嫩莖部分無法利用。摘頂時間一般以莖的基部開始變紅為最適期。摘頂后10～15天，當頂梢腋芽開始萌芽和枝條大部分變紅或呈黃綠色時，就可以剪下插枝作插穗。為了充分利用枝條，母樹應(yīng)分批剪穗。凡符合要求的新梢先摘頂，細嫩、短小的新梢隔10～15天后再摘頂。早摘頂?shù)南燃糁ηげ澹碚數(shù)暮蠹糁ηげ?。這樣，不僅可以提高枝條的產(chǎn)量，同時也便于勞動力安排。摘頂?shù)臉藴适菍⒚總€枝梢的頂端摘去一芽一葉或?qū)A葉。（5）及時灌溉旱、熱害是影響母樹枝條產(chǎn)量的重要因素之一。如果旱、熱害發(fā)生在母樹修剪后，常使?jié)摲垦悠诿劝l(fā)和造成新梢生長無力，枝條短小細弱，產(chǎn)量下降；若發(fā)生在新梢生長旺期，則容易引起葉片灼傷或嫩梢萎凋下垂，甚至焦枯；當母樹剪取枝條后遇烈日曝曬，會導致下部葉片灼傷或枯焦，影響母樹的生長。為了避免母樹遭受旱、熱害，在旱季一般每隔5～7天灌溉一次。（6）使用植物生長素使用吲哚乙酸、吲哚丁酸、赤霉素、2，4D、增長靈等植物生長素，浸漬或涂蘸茶樹插穗基部，都具有促進發(fā)根和提高成活率的效果，尤其對于發(fā)根力較弱的品種有較大的應(yīng)用價值。 (一)插穗的標準與剪穗的方法母樹摘頂后，經(jīng)過半個月左右剪枝用作插穗。用于剪穗的枝條標準是：長度在25厘米以上，莖的直徑在3毫米以上，大部分莖已半木質(zhì)化，呈紅色或黃綠色。萌芽力很強的品種可適當提早剪枝，以免腋芽過分伸長。凡細、短、嫩的枝條，暫不剪下，讓其繼續(xù)生長，隔10多天后再行剪取。每次剪枝時不必多留殘樁和葉片，掌握在每個殘樁上留一片大葉或魚葉即可，以避免母樹萌芽數(shù)過多，分散養(yǎng)分。剪枝的時間，夏季宜在早晨或下午3時以后進行，避免烈日傷害。剪后盡快運往陰涼處貯放。（1）插穗的長度從插穗的發(fā)根速度、成活率、幼苗生長和剪穗利用率等綜合考慮，插穗的長度以3厘米左右的短穗最適宜，通稱為短穗扦插。雖然插穗長一些，對幼苗生長有一定的好處，但會降低剪穗率和延緩發(fā)根期；反之，若插穗過短，茶苗生長不良，也會降低成活率。在實際操作中，為了既兼顧質(zhì)量標準又充分利用枝條及提高剪穗工效，一般品種可按枝條的自然節(jié)距，以一個節(jié)剪成一個插穗為好；若節(jié)距長度大于4厘米時，宜適當修短；，一個插穗也可以包含兩個節(jié)。（2）插穗的粗細插穗粗一般以直徑3～5毫米為好。插穗直徑大于5毫米時，往往推遲發(fā)根，這是因為剪穗時切囗容易撕裂，成活率也有下降趨勢；反之，直徑小于3毫米時，生長勢和成活率都很差。為了使細枝條也能得到利用，可將插穗的長度和葉數(shù)加倍（俗稱中穗），就能提高扦插效果。（3）插穗上的留葉葉片是進行光合作用制造有機養(yǎng)分的器官，因此插穗上必須留有葉子，否則就不能發(fā)根或生長不良。一般中、小葉品種的短穗，需保留1片全葉；中穗保留2片全葉為好；大葉品種的葉長超過12厘米時，為了減少葉片水分的蒸騰，應(yīng)將插穗上的葉片剪去1/2或1/3。（4）插穗的老嫩插穗通常以隔季或當季生長的半木質(zhì)化，莖皮色澤呈黃綠色和紅棕色最好。這種插穗不僅發(fā)根快，生長勢好，而且抗性也較強。木質(zhì)化程度較低的綠色枝條，其抗性較差，發(fā)根期亦有所延遲，但只要加強遮蔭與保溫，仍可獲得較好效果。柔軟的嫩枝或棕色、暗灰色較老的枝條，扦插成活率低，不適宜做插穗。（5）腋芽的大小插穗上有正常的腋芽才能形成健壯的茶苗。如果腋芽遭受病蟲害或人為損傷時，往往給發(fā)根和茶苗生長帶來不良影響。插穗上腋芽的大小對扦插發(fā)根有不同程度的影響，腋芽一般以膨脹期至魚葉期為最適期，不但發(fā)根快，抗性強，而且成活率亦高。腋芽發(fā)育成嫩梢的插穗，如中小葉品種插穗上腋芽長成一芽二葉，大葉品種長成一芽一葉時，扦插后抗性較差，芽葉容易萎凋，并且發(fā)根較慢，但只要對嫩梢摘頂并加強苗圃遮蔭和水分管理，亦可獲得較高的成活率。（6）切口的形狀穗端的切口要求光滑和稍成傾斜狀。穗的切口一般以呈45度較好，其發(fā)根很快，根數(shù)較多。倘若切口傾斜角過大，不僅浪費插枝，也容易傷及插穗的腋芽。一般節(jié)距比較短的枝條，為了節(jié)約和充分利用枝條，也可將切口剪成平口。上切口不要留樁太短，以免傷及腋芽，留樁過長又會延遲發(fā)芽，一般在葉柄上面留樁2～3毫米為宜。（二）扦插的密度與技術(shù)要求（1）扦插密度的控制生產(chǎn)中常用的扦插規(guī)格，行距一般7—10厘米，插穗株距依茶樹品種葉片的寬度而定，以葉片互不遮疊為宜，中、小葉種一般2—4厘米，每畝實際扦插面積按400平方米計算，可扦插10—。（2）扦插的技術(shù)要求扦插之前，先要觀察苗畦土壤的濕度，苗畦太干燥，扦插時容易擦破莖皮，影響發(fā)根，因此，扦插前2—3小時，先要在苗畦上充分灑水，待水分下滲后，土壤呈“濕而不粘”的松軟狀態(tài)時，進行扦插最為適宜，不僅扦插不易擦破莖皮，而且插穗的下端也容易與泥土密合。如果苗畦的土壤太潮濕，扦插時容易粘手，質(zhì)量差，工效亦受影響。扦插時，沿畦面劃行時留下的印跡，按株距的要求，成直角將插穗插入土中，每插完一行要將插穗兩旁的土壤壓緊，使插穗與土壤密接，利于發(fā)根。當插完一定面積后灑1次水，并立即加蓋遮蔭物。如果在高溫烈日下進行扦插，應(yīng)該邊扦插、邊灑水、邊遮蔭，以防熱害。（3）扦插應(yīng)注意的問題扦插時需要注意扦插的角度、深度、葉片的朝向、撳壓等問題。扦插的角度：以往多采用斜插，其好處是入土淺，發(fā)根較快。然而，從提高土地利用率