【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 當(dāng)今國(guó)際市場(chǎng)保健藥物和食品中必不可少的重要成分，它具有降低血脂、軟化血管、延緩衰老、防治心腦血管疾病發(fā)生的功效。而亞油酸為人體所必需，且在人體內(nèi)不能合成。由于鵝肥肝中含有諸多對(duì)健康有利的元素，是當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)暢銷食品，被西方社會(huì)稱為“貴族食品”，全球年消費(fèi)量在萬(wàn)噸左右。 法國(guó)是世界最大的鵝(鴨)肥肝生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，其它生產(chǎn)國(guó)主要有匈牙利、比利時(shí)、以色列、德國(guó)等。鵝(鴨)肥肝的消費(fèi)市場(chǎng)主要分布在西歐、美國(guó)、加拿大、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，年消費(fèi)量在10000噸左右(包括鴨肥肝)。法國(guó)鵝肥肝年貿(mào)易量約為7000噸，其中本國(guó)生產(chǎn)約5400噸，需進(jìn)口1600噸。由于法國(guó)人經(jīng)常食用鵝肥肝，國(guó)內(nèi)肥胖的人較少，患心血管病的人也少，日本人素來(lái)不喜食動(dòng)物內(nèi)臟，但當(dāng)吃鵝肥肝是法國(guó)人心腦血管病發(fā)病率低的主要原因被披露報(bào)端后，迅速掀起了消費(fèi)鵝肥肝熱。據(jù)預(yù)測(cè)，幾年后，日本將成為世界鵝肥肝消費(fèi)的第二大國(guó)。目前，世界上鵝肥肝的消費(fèi)已成為一種時(shí)尚潮流，美國(guó)、加拿大、澳大利亞、韓國(guó)等都已加入了鵝肥肝的消費(fèi)行列，由此可見(jiàn)，鵝肥肝在國(guó)際市場(chǎng)上需求量是巨大的。在中國(guó)，隨著人民生活水平的提高，西方飲食文化的逐漸滲透和交融，鵝肥肝逐步被國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和青睞，鵝肥肝的價(jià)值一旦被人們所認(rèn)識(shí)和接受，其市場(chǎng)潛力將非常巨大，需求量絕不亞于歐美市場(chǎng)。三、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)年養(yǎng)殖草原白鵝100萬(wàn)羽的養(yǎng)殖基地。主要建設(shè)內(nèi)容包括：依托龍頭企業(yè)，帶動(dòng)5000戶農(nóng)戶，養(yǎng)殖100萬(wàn)羽白鵝建設(shè)鵝舍，建立鵝疾病防疫系統(tǒng)。第四章 建設(shè)條件一、區(qū)位優(yōu)勢(shì) （一）優(yōu)越的地理位置通遼市位于某自治區(qū)東部，松遼平原西端，科爾沁草原腹地。屬東北經(jīng)濟(jì)區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)，為國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)區(qū)域。全市行政區(qū)轄五旗一市二區(qū)一縣，總面積59535平方公里，總?cè)丝?10萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口237萬(wàn)人，是全國(guó)蒙古族人口最集中的地區(qū)。 通遼市地處東北交通要塞，東與吉林省相連，南與遼寧省接壤。市政府所在地科爾沁區(qū)距北京725公里、距天津731公里、距沈陽(yáng)250公里、距長(zhǎng)春290公里，距大連594公里、距營(yíng)口380公里、距錦州330公里，距葫蘆島440公里，是內(nèi)蒙東部和東北三省商品物質(zhì)的重要集散地。 （二）完善的基礎(chǔ)設(shè)施通遼市市政基礎(chǔ)設(shè)施條件較好，交通、通訊便利。境內(nèi)有112030304國(guó)道，形成四通八達(dá)的公路網(wǎng)。沈陽(yáng)鐵路局在通遼設(shè)有分局，通遼鐵路分局已成為京通、集通、通讓、通霍、大鄭、平齊鐵路六條線匯集的交通樞紐，是東北地區(qū)第二條進(jìn)關(guān)線的起點(diǎn)，每天從六個(gè)方向進(jìn)出列車30余列，日客流量超萬(wàn)人次，是全國(guó)38個(gè)鐵路樞紐大站和14個(gè)編組大站之一。通遼機(jī)場(chǎng)可起落波音737型客機(jī)。電信、移動(dòng)、聯(lián)通、鐵通通訊部門已在通遼落戶，為廣大用戶提供了方便服務(wù)，傳輸達(dá)到數(shù)字化，信息網(wǎng)絡(luò)完善，可直接辦理國(guó)內(nèi)、國(guó)際郵政、電信業(yè)務(wù)。 （三）豐富的地上地下資源通遼市地域遼闊，土地肥沃，地上地下資源豐富。境內(nèi)已探明煤炭、石油、硅砂、重稀土、銅、鐵、鉛鋅等礦產(chǎn)41種，礦床和礦點(diǎn)190多處。天然硅砂的儲(chǔ)量居全國(guó)之首，被譽(yù)為“冶煉之寶”的類石墨儲(chǔ)量也很可觀，功能神奇的中華麥飯石蜚聲海內(nèi)外。麻黃草、甘草、山杏、沙棘等野生資源品種獨(dú)特、質(zhì)地優(yōu)良。全市現(xiàn)有耕地1500萬(wàn)畝、草牧場(chǎng)4300萬(wàn)畝，森林面積1880萬(wàn)畝，森林覆蓋率達(dá)到了21％，素有“某糧倉(cāng)”、“黃牛之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是國(guó)家重要的商品糧和畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。農(nóng)牧業(yè)具備了年產(chǎn)糧35億千克、牲畜飼養(yǎng)量1100萬(wàn)頭的綜合能力。（四）超常規(guī)發(fā)展的通遼經(jīng)濟(jì)通遼市緊緊抓住西部大開(kāi)發(fā)和振興東北老工業(yè)基地的歷史發(fā)展機(jī)遇，堅(jiān)持以“雙增雙進(jìn)”、打造“三大基地”、實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”作為發(fā)展經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的奮斗目標(biāo)，緊緊圍繞“兩個(gè)提高”，立足于加快調(diào)整，加快開(kāi)放，加快發(fā)展，加大基礎(chǔ)設(shè)施投資力度，全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，產(chǎn)業(yè)升級(jí)，工業(yè)作強(qiáng)做大，使全市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行保持了高速高效的良好發(fā)展勢(shì)頭，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)，為“十五”目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。2004年全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值完成296億元，同比增長(zhǎng)22%，其中第一產(chǎn)業(yè)增加值87億元，增長(zhǎng)13%，第二產(chǎn)業(yè)增加值110億元，增長(zhǎng)34%，第三產(chǎn)業(yè)增加值99億元，增長(zhǎng)19%，,%，剔除農(nóng)業(yè)稅減免3個(gè)百分點(diǎn)因素后，%。二、項(xiàng)目區(qū)概況 開(kāi)魯縣位于某中東部，西遼河上游北岸,通遼市西端。地處東經(jīng)120176。25′～121176。50′，北緯43176。18′～44176。9′區(qū)間。隸屬通遼市,總區(qū)域面積4488平方公里，縣人民政府設(shè)在開(kāi)魯鎮(zhèn)，距通遼市83公里。開(kāi)魯縣地處西遼河沖積平原區(qū)，地勢(shì)西高東低，平均海拔高度242米，自然比降約1米/公里。由南至北分布著三條東西走向逶迤起伏的沙丘（多指壟土崗狀沙丘）。地貌呈沙丘、沙索、草甸相間排列，泛濫平原湖積水成地貌十分明顯。境內(nèi)有許多相對(duì)高差2米左右的平緩沙沼（多指壟崗狀沙丘）、半固定沙沼和流動(dòng)沙丘。 氣候?qū)贉貛Т箨懶园敫珊导撅L(fēng)氣候，年平均溫度5．9℃。一月份平均氣溫約13．9℃，℃。極端最低氣溫30．4℃(1980年1月16日)，極端最高氣溫41．7℃(1974年5月27日)，平均年較差38℃。年平均日照3095小時(shí)，年平均無(wú)霜期144天。年平均降水量341．80毫米。全年盛行西北風(fēng)，頻率12%，平均風(fēng)速4．1米／秒。境內(nèi)大小河流6條，屬西遼河水系。西遼河、新開(kāi)河橫貫全境，河流總長(zhǎng)318公里。自然水面10．6萬(wàn)畝，水泡38個(gè)。他拉干水庫(kù)常年蓄水量為1．34億立方米。西遼河最大入境徑流量35．42億立方米(1959年)，年最小徑流量6900萬(wàn)立方米(1981年)。某自治區(qū)重點(diǎn)水利工程臺(tái)河口樞紐工程，位于縣臺(tái)河口西端，工程總投資4300萬(wàn)元，1988年5月動(dòng)工， 1992年5月竣工。工程為全閘式鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。西拉木倫河閘16孔，全長(zhǎng)174米；新開(kāi)河閘10孔，全長(zhǎng)120米。該工程可控制西拉木倫、新開(kāi)兩河洪水、枯水流量，使奈曼旗、開(kāi)魯縣、科爾沁區(qū)、科左中旗近150萬(wàn)畝農(nóng)田受益；同時(shí)可有效地保護(hù)新開(kāi)河、西遼河沿岸的873個(gè)村屯、280萬(wàn)畝耕地和京通、平齊、通霍、通讓、集通等鐵路的安全。開(kāi)魯縣土地資源豐富、平坦開(kāi)闊、土層相對(duì)較厚。除白土和沙質(zhì)草甸土外，大部分土壤的保水保肥能力較強(qiáng)。黑土、黑五花土、白五花土占40．68％。地下水儲(chǔ)量豐富，可開(kāi)采和利用儲(chǔ)量約2億噸。地上水也很充足，全部河流年徑流量約12億立方米。石油：據(jù)東北遼河油田勘探，開(kāi)魯盆地儲(chǔ)有大量石油，其凹陷面積約6650平方公里，儲(chǔ)油量約8—12億噸，境內(nèi)陸家堡第1號(hào)、2號(hào)探井全部工作基本完成，開(kāi)魯油田1號(hào)井已經(jīng)噴油，油質(zhì)較好，品位較高。粘土礦：粘土（亦稱黑土）儲(chǔ)量約700—800萬(wàn)立方米，為燒制機(jī)制紅磚和瓦的主要原材料。主要植物有麻黃草、甘草等。野生動(dòng)物有狼、狐貍、野兔、山雞等20余種。開(kāi)魯縣有150萬(wàn)畝耕地，150多萬(wàn)畝宜農(nóng)荒地，主要作物有玉米、大豆、小麥、高梁、水稻、花生和葵花等，是國(guó)家和自治區(qū)的重點(diǎn)商品糧基地。全縣畜牧資源豐富，有近280萬(wàn)畝草牧場(chǎng)，生長(zhǎng)著243種牧草，牧養(yǎng)著70萬(wàn)頭只牲畜，每年都有大量的牲畜和產(chǎn)品出口。開(kāi)魯縣有林面積172萬(wàn)畝，%，其中人工林172萬(wàn)畝，活立木蓄積量258萬(wàn)立方米，是國(guó)家“三北”防護(hù)林體系建設(shè)重點(diǎn)縣。最近幾年，開(kāi)魯縣鵝產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，開(kāi)魯縣委、政府成立了開(kāi)魯縣養(yǎng)鵝辦公室，專門從事養(yǎng)鵝服務(wù)業(yè)，指導(dǎo)養(yǎng)鵝項(xiàng)目的飼料、養(yǎng)殖、疫病防治等各個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品達(dá)到出口產(chǎn)品要求。開(kāi)魯縣鵝產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系已經(jīng)形成，技術(shù)服務(wù)有保證。開(kāi)魯縣是農(nóng)業(yè)大縣，現(xiàn)有耕地面積有150萬(wàn)畝，其中玉米播種面積100萬(wàn)畝以上，全縣糧食總產(chǎn)量在15億斤以上，其中玉米13億斤，飼料主要原料十分豐富，可就地解決，其它輔料來(lái)源均有穩(wěn)固的供貨渠道，為擴(kuò)大飼料規(guī)模提供了原料保障。白鵝養(yǎng)殖生產(chǎn)基地項(xiàng)目區(qū)計(jì)劃安排在開(kāi)魯縣東風(fēng)鎮(zhèn)等五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地面積比較大，飼草、飼料資源豐富，農(nóng)民有多年的養(yǎng)鵝經(jīng)驗(yàn)，基礎(chǔ)條件較好。三、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件政策環(huán)境：項(xiàng)目區(qū)政府為了促進(jìn)養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展，成立了養(yǎng)鵝辦公室，專門從事養(yǎng)鵝服務(wù)業(yè)，指導(dǎo)養(yǎng)鵝項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目飼料、養(yǎng)殖、疫病防治等各個(gè)環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品達(dá)到出口產(chǎn)品要求。把養(yǎng)鵝業(yè)與全縣農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)建設(shè)、扶貧開(kāi)發(fā)建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步快速發(fā)展；同時(shí)制定了一系列優(yōu)惠政策，確保養(yǎng)鵝業(yè)的健康發(fā)展。某食品有限責(zé)任公司的草原白鵝屠宰加工業(yè)作為通遼市重點(diǎn)打造的食品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群之一，必將得到各級(jí)政府的重視。資源優(yōu)勢(shì)：項(xiàng)目區(qū)具有充足的飼料資源，地處于中國(guó)東北經(jīng)濟(jì)區(qū)，是我國(guó)的玉米盛產(chǎn)區(qū)，飼料主要原料十分豐富，可就地解決，其它輔料來(lái)源均有穩(wěn)固的供貨渠道，為擴(kuò)大飼料規(guī)模提供了原料保障?？萍奸_(kāi)發(fā)能力：項(xiàng)目特聘請(qǐng)某民族大學(xué)從事草原、飼料、家畜改良、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等方面的專家教授，進(jìn)行全程技術(shù)服務(wù)和技術(shù)保障。項(xiàng)目區(qū)畜牧業(yè)科技服務(wù)體系健全，村、鄉(xiāng)畜牧科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成，同時(shí)某食品有限責(zé)任公司建有草原白鵝研究所，在草原白鵝繁殖、飼養(yǎng)、疫病防治、飼料配方等方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，確保養(yǎng)鵝業(yè)能夠健康快速發(fā)展?；A(chǔ)設(shè)施條件：項(xiàng)目區(qū)交通發(fā)達(dá)，已形成連接城鄉(xiāng)、村屯方便快捷的交通網(wǎng)絡(luò)，交通事業(yè)日新月異，已基本實(shí)現(xiàn)人便于行、貨暢其流的目的，正在為帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著積極作用。四、主要障礙因素及解決方案主要制約因素開(kāi)魯縣養(yǎng)鵝業(yè)雖然有一定基礎(chǔ)，但是基礎(chǔ)設(shè)施和規(guī)模都待于進(jìn)一步提高。目前，項(xiàng)目區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施需加強(qiáng)，養(yǎng)鵝數(shù)量不能完全