乙醇醇類(lèi)教學(xué)設(shè)計(jì)(編輯修改稿)
2025-06-07 22:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 書(shū)] 第一節(jié) 乙醇 一、分析結(jié)構(gòu) (出示模型，概述乙醇分子的結(jié)構(gòu)) [板書(shū)] [過(guò)渡] 乙醇的俗名是酒精，對(duì)這個(gè)名字，我們比較熟悉，實(shí)驗(yàn)室用的酒精燈，醫(yī)院消毒用的酒精，我們平時(shí)喝的青稞酒，經(jīng)常見(jiàn)到的啤酒、白酒等等，都含有酒精。酒精就是乙醇，但平時(shí)喝的酒就不能說(shuō)是酒精或乙醇。因?yàn)榍囡?、啤酒的乙醇含量只?—5％，就是一些烈性白酒，含乙醇也只有50—70％，那么真正的乙醇又是什么樣的呢? [板書(shū)] 二、物理性質(zhì) (展示乙醇實(shí)物，嗅氣味，學(xué)生回答，教師邊問(wèn)邊板書(shū)) [板書(shū)] 無(wú)色、透明，具有特殊香味的液體，密度小于水沸點(diǎn)低于水，易揮發(fā)。 [講述] 乙醇可作溶劑，溶解多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，與水以任意比互溶?；ト艿幕旌衔?，在分離上是比較困難的，但也是可以分離的。 [設(shè)問(wèn)] 兩種不同的液體互溶在一起時(shí)，可用什么方法分離?石油是如何分離成汽油、煤油……的? [講述] 用分餾的方法只能得到96％的高濃度乙醇，要得到無(wú)水乙醇還得加新制的生石灰，使水與之反應(yīng)生成一種難揮發(fā)的，再蒸餾。 [思想教育]
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