【文章內(nèi)容簡介】 設(shè)置西餐廳4000平方米；大型超市5000平方米。建設(shè)期從2014年13月做項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作，4月開始開工建設(shè)，10月份竣工，10月末購進(jìn)設(shè)備，安裝、調(diào)試，12月份開始營業(yè)。（場區(qū)平面設(shè)計(jì)圖附后） 一、建筑設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想與原則在該農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建筑設(shè)施設(shè)計(jì)中，應(yīng)圍繞該市場的主要功能設(shè)置要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，應(yīng)能滿足場內(nèi)各功能區(qū)對交易所需設(shè)施的使用要求，其建筑物應(yīng)能適應(yīng)對大批量、大吞吐、多品種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā)交易活動(dòng)的需要。應(yīng)根據(jù)該市場批發(fā)交易規(guī)模較大，運(yùn)出運(yùn)進(jìn)商品數(shù)量較多，進(jìn)出場車輛較為頻繁等特點(diǎn)，對場內(nèi)各交易及公用設(shè)施進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)一的布局，滿足功能分區(qū)和合理布置各交易攤位的要求，同時(shí)又要使場內(nèi)人員流動(dòng)與車輛流向基本合理、順暢，互不產(chǎn)生較大的干擾。使商品交易活動(dòng)和場內(nèi)貨物運(yùn)輸能始終保持在相互協(xié)調(diào)、有條不紊的狀態(tài)中。應(yīng)考慮在交易大廳和一些主要交易建筑物的底層內(nèi)可通行車輛。在滿足進(jìn)場農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易所需交易設(shè)施的條件下，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易流通市場對管理及服務(wù)功能的要求，配置相應(yīng)的管理及服務(wù)功能設(shè)施。但場內(nèi)總的建筑規(guī)模，應(yīng)根據(jù)建設(shè)內(nèi)容和資金籌措能力以及交易規(guī)模等內(nèi)容予以確定，其建筑體量不宜過大，以滿足基本需要為宜。場內(nèi)管理及服務(wù)功能設(shè)施，應(yīng)滿足在場內(nèi)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)、電子網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程交易商務(wù)系統(tǒng)以及工商、稅務(wù)、銀行、郵政等服務(wù)系統(tǒng)的需要。應(yīng)考慮環(huán)保設(shè)施的設(shè)置。在建筑設(shè)計(jì)上，要在著重體現(xiàn)現(xiàn)代流通市場建筑風(fēng)格的同時(shí)，適當(dāng)摻入一些具有民族建筑風(fēng)格的內(nèi)容。應(yīng)力求使市場內(nèi)各建筑既美觀大方，又合理實(shí)用，內(nèi)外裝飾得體適當(dāng)。注重整體與局部、細(xì)部的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，同時(shí)也要體現(xiàn)個(gè)體建筑富有特點(diǎn)的個(gè)性，要反映出現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)流通市場的先進(jìn)性和完美性的特點(diǎn)。要注意各建構(gòu)筑物與周圍生態(tài)環(huán)境的相互協(xié)調(diào)，重視場內(nèi)綠化環(huán)境建設(shè)，建筑設(shè)計(jì)應(yīng)符合城市總體規(guī)劃及區(qū)域詳細(xì)規(guī)劃的相關(guān)要求，使該市場建筑群能成為我縣城市建設(shè)中較具特色的建筑景觀。建筑設(shè)計(jì)及布局，應(yīng)適應(yīng)分期分批建設(shè)實(shí)施的需要。二、項(xiàng)目總體布局方案總體布置原則（1）功能分區(qū)明確，交易流線合理，經(jīng)營管理方便，內(nèi)部聯(lián)系快捷，外部交通流暢，用地布局合理，設(shè)施配套良好，并考慮遠(yuǎn)期發(fā)展的可能性。（2）充分考慮大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)出車輛量大而頻繁的特點(diǎn)，合理進(jìn)行交通組織設(shè)計(jì)，布置充足的貨運(yùn)停車場和調(diào)車場，注重與外部道路的連接通暢。（3）充分考慮利用場地現(xiàn)有地形條件，盡量減少土石方挖填量，合理組織場內(nèi)交通流線，使場內(nèi)人員與車輛流合理、順暢。（4）市場內(nèi)設(shè)施建設(shè)應(yīng)與周圍環(huán)境的發(fā)展相協(xié)調(diào)，達(dá)到市場建設(shè)與生態(tài)環(huán)境的改善同步發(fā)展的目的?？偲矫娌贾迷O(shè)計(jì)與功能分區(qū)根據(jù)擬選場址地勢平坦的現(xiàn)狀以及該農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能設(shè)置和運(yùn)行的特點(diǎn)，擬將該市場區(qū)域劃分為農(nóng)產(chǎn)品綜合交易管理區(qū)、蔬菜批發(fā)交易區(qū)、水果批發(fā)交易區(qū)、糧食品批發(fā)交易區(qū)、保鮮庫及普通庫房倉儲(chǔ)區(qū)、停車場等7個(gè)功能區(qū)。對上述幾個(gè)交易區(qū)的總體布置，將結(jié)合場址區(qū)周圍規(guī)劃建設(shè)的市政道路布局、線路走向及道路等級(jí)情況，綜合考慮對其的布置。根據(jù)上述功能區(qū)的劃分，提出以下總平面布置方案。擬將農(nóng)產(chǎn)品綜合交易管理區(qū)（包括電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢驗(yàn)檢測和市場管理、等辦公室）布置在場址的西側(cè)，南、北側(cè)臨城市道路，該建筑擬作為該市場正面的標(biāo)志性建筑；擬將蔬菜批發(fā)交易區(qū)布置在農(nóng)產(chǎn)品綜合交易管理區(qū)的右側(cè)區(qū)域；擬將水果批發(fā)交易區(qū)布置在蔬菜批發(fā)交易區(qū)右側(cè)區(qū)域；各區(qū)間以通廊道劃分；糧食品批發(fā)交易區(qū)擬布置在蔬菜交易區(qū)的右側(cè)（西側(cè)），其內(nèi)除設(shè)有糧食品批發(fā)交易區(qū)外，還有少部分區(qū)域?yàn)楦刹耍ㄈ缃?、蒜等）交易區(qū)，其區(qū)間也以通廊道劃分；保鮮庫設(shè)在地下，普通倉庫倉儲(chǔ)區(qū)擬設(shè)在市場北側(cè)的區(qū)域；北側(cè)的其它區(qū)域擬設(shè)置為該市場的變配電房及泵房等設(shè)施。東側(cè)的區(qū)域擬設(shè)為該市場的停車及調(diào)車場區(qū)域。從總的平面布置情況看，該市場的主要建筑，基本上是以條形建筑平行式結(jié)構(gòu)進(jìn)行布置。即農(nóng)產(chǎn)品綜合交易管理區(qū)、蔬菜、水果交易區(qū)、糧食品交易區(qū)、倉儲(chǔ)區(qū)等。場內(nèi)建筑是按南北朝向布置，各區(qū)域均由場內(nèi)幾條環(huán)形道路予以分隔，同時(shí)，又可通過各區(qū)域的環(huán)形道路間的聯(lián)系，使彼此間又可相互溝通與連接。為使進(jìn)出場的車輛通行能順暢地流動(dòng)，擬在該市場的東、南、西、北四側(cè)設(shè)四個(gè)進(jìn)出口，這四個(gè)進(jìn)出口可作為交易小區(qū)對外通行的通道口（一般為人員進(jìn)出和中小型貨車的進(jìn)出通道口）。出入口均可與場內(nèi)或場外道路相連接。各局部區(qū)域內(nèi)的環(huán)行道寬為4～9米。上述總平面布置方案，研究認(rèn)為：在農(nóng)產(chǎn)品主批發(fā)交易區(qū)的交易設(shè)施布置上，本方案的功能設(shè)施布置，能滿足農(nóng)產(chǎn)品交易流量的需要。滿足擬交易的品種對交易設(shè)施在功能和數(shù)量上的需要。依新鮮蔬菜批發(fā)交易的時(shí)效性，新鮮蔬菜交易的設(shè)置，適宜新鮮蔬菜批發(fā)交易量大，且及時(shí)批發(fā)、及時(shí)運(yùn)出等批發(fā)交易特點(diǎn)的要求。已可滿足設(shè)計(jì)的蔬菜批發(fā)年交易量的需要，布置上可靈活變化。在輔助設(shè)施區(qū)域的布置中，方案一將倉儲(chǔ)區(qū)集中布置于輔助區(qū)的左側(cè)，綜合服務(wù)中心布置于輔助區(qū)的右側(cè)，在功能上可將其明顯予以劃分，各自都有相對獨(dú)立的活動(dòng)區(qū)域。綜合上述本方案確實(shí)可行。交通組織該市場擬建場址，現(xiàn)位于東豐鎮(zhèn)通山街盛京府邸售樓處西北側(cè)。該市場東側(cè)的車輛出入口與通山街道路連接，使進(jìn)出場貨物能與外部運(yùn)輸公路相連接的通道，而使貨物能較為順暢地運(yùn)進(jìn)運(yùn)出該市場，并通過該市場的外部公路網(wǎng)絡(luò)，與該地區(qū)的公路、鐵路等交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)相連接。由于該場址南側(cè)有規(guī)劃的市政道路與市場的出入口相連，擬建的市場對外聯(lián)絡(luò)出入口有四個(gè)，因此，完全可以滿足進(jìn)出市場的各類車輛及行人通行的需要，并可保證車輛進(jìn)出流向的合理通暢。上述設(shè)計(jì)的交通組織方案，可使場內(nèi)車輛按較為順暢的路線行駛，并有四個(gè)出入口進(jìn)出。由于人員和車輛進(jìn)場與出場路線相對有所劃分，所以，可使進(jìn)出場人員和車輛避免相互擁擠、交叉干擾，從而保證了人員和車輛進(jìn)出的暢通。各交易區(qū)，由于均有各自的環(huán)行通道和卸貨點(diǎn)，同時(shí)場內(nèi)還設(shè)有專門的停車場，因而也就避免了大量車輛都擁擠在一處裝卸貨物，保證了各交易區(qū)的各種交易活動(dòng)能有條不紊的進(jìn)行。三、建筑方案建筑藝術(shù)與風(fēng)格該規(guī)劃主要功能為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)流通。為使該現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品市場更符合城市規(guī)劃的要求并使其成為城市規(guī)劃區(qū)中的亮點(diǎn)，區(qū)內(nèi)各建筑擬采取有序排列、其型各異而整齊的建筑物群的組合形式。位于主入口處的農(nóng)產(chǎn)品交易管理綜合大樓，擬采用框架式的建筑結(jié)構(gòu)，具有現(xiàn)代建筑的風(fēng)格，同時(shí)又兼?zhèn)溆歇?dú)特的觀賞性，與其他交易區(qū)建筑有明顯的區(qū)別，并作為該市場主出入口處的標(biāo)志性建筑。糧食、干菜交易用房，擬采用二層底框設(shè)計(jì)，位于市場西側(cè)，配與蔬菜、水果弧形屋面，從而形成整體多變的立體空間，更襯托出綜合交易管理大樓的特點(diǎn)。建筑特征與結(jié)構(gòu)綜合交易管理大樓，其主體為框架結(jié)構(gòu)。糧食干菜，擬采取框架與混合結(jié)構(gòu)相結(jié)合的形式。水果、蔬菜交易大廳為磚混框架結(jié)構(gòu)。保鮮庫房為混合結(jié)構(gòu)。由于此類建筑主要是用于農(nóng)產(chǎn)品大宗批發(fā)交易而設(shè)置的設(shè)施，所以，其建筑大多采用了大跨徑、高內(nèi)層、長條形、低層式的結(jié)構(gòu)形式，以便于有較寬敞、方便的建筑空間和場地來開展各類農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)交易活動(dòng)。場內(nèi)主要的框架和混合式建筑，大部分是沿場地四周的邊緣修建，從而使其自然圍合成一庭院式的建筑群構(gòu)型，庭院中間則布置為從事蔬菜、水果交易的棚式建筑，使該市場的建筑群體更體現(xiàn)了其功能的主體作用，同時(shí)場內(nèi)各建筑物的有序排列和多種建筑風(fēng)格的有機(jī)組合，又構(gòu)成了該規(guī)劃區(qū)域內(nèi)較具特色的建筑群落。建筑功能（1）綜合交易管理大樓一層為門廳、市場管理辦公室、會(huì)議室；二層為電子商務(wù)辦公室，農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測中心辦公用室。（2）糧食干菜交易樓為磚混式門面型交易樓。（3）保鮮庫房、普通庫房為磚混式庫房。(4)新鮮蔬菜及水果批發(fā)交易場所采用磚混框架輕鋼結(jié)構(gòu)建設(shè)。第六章 節(jié)能措施一、電能節(jié)約措施在設(shè)計(jì)中考慮了將該市場的總變配電房布置于用電負(fù)荷相對較集中的區(qū)域（布置在保鮮庫和交易管理綜合樓附近），以減少重復(fù)的高電容量，同時(shí)在布置上又可兼顧其他交易區(qū)的供配電，縮短了供電線路半徑，可減少電能的途中損耗。在變壓器低壓一側(cè)，擬安裝電容無功補(bǔ)償柜。，通過配電房對變壓器低壓測的自動(dòng)集中補(bǔ)償，可使無功功率耗損大大降低，相應(yīng)增加了系統(tǒng)可供電容量，從而降低了用電耗費(fèi)。在電氣及用電設(shè)備選擇上，均選取了國家推薦的節(jié)能降耗的設(shè)備，如節(jié)能變壓器、靜電電容、電機(jī)等低能耗產(chǎn)品。在用能計(jì)量上，采取了動(dòng)力（包括制冷）與照明，空調(diào)與制冷分開計(jì)量的方法，并安裝相應(yīng)的配電箱、計(jì)量表，分別核算考核，制定相應(yīng)的耗能考核制度，并與個(gè)人收益掛鉤，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)、浪費(fèi)懲罰。 二、節(jié)約用水措施 對保鮮庫的冷卻用水采取了循環(huán)利用的方式，以旁邊地面水池為循環(huán)水池（與消防水池共用），以充分利用自來水資源。加強(qiáng)對場內(nèi)各供水管道的維護(hù)與管理，防止因跑、冒、滴、漏而造成水的浪費(fèi)損失。加強(qiáng)對場內(nèi)各用水設(shè)施的管理，除在總進(jìn)水管上設(shè)有計(jì)量水表外，在各交易設(shè)施進(jìn)水管上也擬設(shè)計(jì)量水表，并實(shí)行計(jì)量考核，定期檢查，并與各部門的獎(jiǎng)懲掛鉤。同時(shí)，也擬制定相應(yīng)的節(jié)約用水制度，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)，浪費(fèi)懲罰。對有條件的建筑，擬在其頂部設(shè)置水箱，利用高差重力送水，可節(jié)約部分能耗。 三、 建筑節(jié)能 按照《民用建筑熱工設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50176－93）、《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50189－2005）、《吉林省民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（DB22/49－2005）要求。本工程按照功能性質(zhì)屬于公共建筑，我縣執(zhí)行夏熱冬冷地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。 建筑擬定朝向?yàn)槟媳背驗(yàn)橹鳎募咀匀煌L(fēng)良好，滿足建筑節(jié)能及采光要求。建筑體形為條形，根據(jù)《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50189－2005）規(guī)定，滿足夏熱冬冷地區(qū)要求。圍護(hù)結(jié)構(gòu)的門窗、幕墻節(jié)能工程：門窗除滿足采光、通風(fēng)的要求外，還必須滿足必要的節(jié)能措施，通過必要的計(jì)算使建筑各朝向窗墻比按實(shí)際結(jié)果，傳熱系數(shù)K限制均滿足《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范》，如不滿足須進(jìn)行圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱工性能的權(quán)衡判斷，采取相應(yīng)的措施，采用中空的雙層玻璃。選用第二代新型鋁合金型材。圍護(hù)結(jié)構(gòu)的墻體節(jié)能工程：墻體采用多孔頁巖磚或其它節(jié)能磚(如免燒水泥標(biāo)磚或加氣砼塊)，并在粉刷層中按計(jì)算增加保溫砂漿或XPS聚苯板，相關(guān)系數(shù)滿足《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范》。圍護(hù)結(jié)構(gòu)的屋面節(jié)能工程：屋面除滿足防水要求外必須滿足節(jié)能要求，按照實(shí)際計(jì)算結(jié)果，采用XPS擠塑聚苯板，相關(guān)系數(shù)滿足《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)