顯微鏡下的微生物ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-31 01:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 成 。 利福平抑菌原理：抑制真細菌 RNA的合成。 古細菌細胞壁與真細菌不同，青霉素不能抑制其細胞壁合成； 古細菌對利福平也不敏感。 細菌增長（生長）曲線 （群體生長規(guī)律） ◇ 遲緩期（調(diào)整期）：個體數(shù)少，接種后有個適應(yīng)過程，增長緩慢。 ◇ 對數(shù)期：空間、營養(yǎng)充足，增長最快。微生物形態(tài)和生理特征都是最穩(wěn)定，接種時最好選擇對數(shù)期的菌種 。 ◇ 穩(wěn)定期：空間、營養(yǎng)受限制，出生率 ≈死亡率，增長停止。 ◇ 衰亡期：若營養(yǎng)耗盡或代謝廢棄物累積，可能引起種群數(shù)量減 少直至滅亡。 酵母、霉菌和蕈（蘑菇等）是一類比古細菌和真細菌大得多得微生物，即真菌。真菌屬于真核生物。 真菌 酵母菌 霉菌 蕈 酵母是單細胞真菌。 酵母以出芽或形成 孢子的方式繁殖。 三、真菌 酵母菌 所屬地位 單細胞真核生物 細胞結(jié)構(gòu) 具有細胞壁、液泡等 代謝類型 異養(yǎng)（腐生，利用現(xiàn)存的有機物）；兼性厭氧 生殖方式 出芽或孢子生殖 應(yīng)用 不同的酵母用于生產(chǎn)啤酒、葡萄酒、面包、饅頭等 酵母菌的呼 吸方式 霉菌主要包括青霉、根霉、曲 霉等。霉菌通過形成無性孢子 （如分生孢子）或有性孢子 （如接合孢子）進行繁殖。 霉菌：包括青霉、根霉、曲霉等 營養(yǎng)體的基本結(jié)構(gòu)：長的、分枝的、絲狀的 細長細胞構(gòu)成 菌絲 ； 許多菌絲集合纏繞形成團塊狀 菌絲體 。 腐爛的水果上往往會長出青霉菌，比如這個橘子。 青霉菌的菌絲已經(jīng)深入橘子內(nèi)部。這些菌絲會把 食物消化掉，并吸收較小的化合物。 霉菌知識點小結(jié) 所屬地位 多細胞真核生物 細胞結(jié)構(gòu) 具有細胞壁（真菌的細胞壁與細菌不同，類似于植物） 形態(tài)結(jié)構(gòu) 營養(yǎng)體 ：菌絲；菌絲集合形成菌絲體 孢子 無性孢子：孢囊孢子、分生孢子等 有性孢子：接合孢子 繁殖方式 無性繁殖 無性孢子在適宜條件下萌發(fā)成新的菌絲體 有性繁殖 接
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