大田作物、蔬菜和果樹的營養(yǎng)失衡診斷(編輯修改稿)
2025-05-30 08:34 本頁面
【文章內容簡介】 在植物體內易形成不溶性鈣鹽沉淀而固定，所以它是不能移動和再度被利用的。 ? 缺鈣造成頂芽和根系頂端不發(fā)育，呈 “ 斷脖 ” 癥狀，幼葉失綠、變形、出現彎鉤狀。 ? 嚴重時生長點壞死，葉尖和生長點呈果膠狀。 ? 缺鈣時根常常變黑腐爛。 ? 一般果實和儲藏器官供鈣極差。水果和蔬菜常由儲藏組織變形判斷缺鈣。 大豆缺鈣 缺鈣 玉米缺鈣癥狀：葉片粘連不舒展 。 棉花缺鈣癥狀：頂部心葉皺縮，展開后葉片布滿破洞，好象蟲子咬的，但又找不到蟲子。 桃缺鈣癥狀：果實縫合線部位軟化，其果皮和果肉組織含鈣量低。 缺鐵 缺微量元素 鐵癥狀 ? 缺鐵植物葉片失綠黃白化，心葉常白化，稱失綠癥，呈清晰網狀花紋。 ? 果樹等木本樹種容易缺鐵。新梢葉片失綠黃白化，稱 “ 黃葉病 ” ，花卉觀賞作物也容易缺鐵。 ? 豆科作物如大豆，上部葉片脈間黃化，葉脈仍保持綠色，并有輕度卷曲，嚴重時葉緣出現褐色斑點，進而壞死。 ? 禾谷類作物水稻、麥類及玉米等缺鐵，葉片脈間失綠，呈條紋花葉。 缺鐵 缺錳 錳的生化作用類似鎂。鎂和錳離子能橋結 ATP與磷酸激酶或磷酸轉移酶。在多數情況下它們能互相代替，但有些反應非錳不可。 缺微量元素 錳癥狀 ? 錳為較不活動元素。缺錳植物首先在新生葉片葉脈間綠色褪淡發(fā)黃，葉脈仍保持綠色，脈紋較清晰，嚴重缺錳時有灰白色或褐色斑點出現，但程度通常較淺，黃、綠色界不夠清晰，常有對光觀察才比較明顯的現象。嚴重時病斑枯死，稱為 “ 黃斑病 ”或 “ 灰斑病 ” ，并可能穿孔。 缺錳 缺硼 ? 缺硼植物受影響最大的是代謝旺盛的細胞和組織。硼不足時根端、莖端生長停止，嚴重時生長點壞死，側芽、側根萌發(fā)生長，枝葉叢生。葉片粗糙、皺縮、卷曲、增厚變脆、皺縮歪扭、褪綠萎蔫，葉柄及枝條增粗變短、開裂、木栓化，或出現水漬狀斑點或環(huán)節(jié)狀突起。莖基膨大。肉質根內部出現褐色壞死、開裂。繁殖器官分化發(fā)育受阻，花粉畸形，花、蕾易脫落，受精不正常，果實種子不充實。不同作物的癥狀有差異。 ? 油菜花而不實。棉花蕾而不花。大麥、小麥表現為不稔癥。玉米上部葉片發(fā)生不規(guī)則的白色斑點，后連成白色條斑，植株矮化，果穗畸形，籽粒行列不齊，著粒稀疏，籽?；砍Ｓ袔詈职?。 ? 大豆幼苗期癥狀表現為頂芽下卷。 缺微量元素 硼癥狀 缺硼 缺銅 銅對葉綠素有穩(wěn)定作用，防止葉綠素過早破壞；參與蛋白質和糖代謝，與呼吸作用密切相關。 ? 植物
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