鄭州市衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案(編輯修改稿)
2025-05-29 23:32 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 內(nèi)食品安全事故信息報(bào)告工作； (3)負(fù)責(zé)實(shí)施相應(yīng)級(jí)別的食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)，組織食品安全事故應(yīng)急處置工作，開展醫(yī)療救護(hù)、衛(wèi)生處理、流行病學(xué)調(diào)查、病因診斷，會(huì)同有關(guān)部門采取控制措施。省衛(wèi)生廳負(fù)責(zé)組織查處Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)食品安全事故，省轄市衛(wèi)生局負(fù)責(zé)組織查處Ⅲ級(jí)食品安全事故，縣(市、區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)組織查處Ⅳ級(jí)食品安全事故。市級(jí)以上衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)向同級(jí)人民政府和上級(jí)衛(wèi)生行政部門提出事故責(zé)任調(diào)查處理報(bào)告； (4)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、畜牧等部門的協(xié)調(diào)與溝通，及時(shí)向同級(jí)其他有關(guān)部門通報(bào)食品安全事故的信息；督促有關(guān)部門履行職責(zé)，依法行使職權(quán)，承擔(dān)責(zé)任； (5)保障食品安全事故應(yīng)急處置工作所需的物資、經(jīng)費(fèi)，在發(fā)生食品安全事故時(shí)，負(fù)責(zé)人、財(cái)、物的調(diào)配和保障； (6)組建食品安全事故應(yīng)急處置專家?guī)?，?duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全事故進(jìn)行分析評(píng)估和技術(shù)指導(dǎo)； (7)定期進(jìn)行食品安全事故匯總分析，撰寫食品安全事故總結(jié)報(bào)告，并報(bào)上級(jí)衛(wèi)生行政部門； (8)加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置工作培訓(xùn)與指導(dǎo)，開展預(yù)防食品安全事故的健康教育與宣傳工作?！ ?各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)職責(zé) (1)設(shè)立咨詢、投訴、舉報(bào)電話，對(duì)屬于衛(wèi)生行政部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)受理，并及時(shí)進(jìn)行答復(fù)、核實(shí)、處理；對(duì)不屬于衛(wèi)生行政部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)書面通知并移交有權(quán)處理的部門處理； (2)受理食品安全事故的報(bào)告，及時(shí)向同級(jí)衛(wèi)生行政部門和上級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告； (3)組建食品安全事故現(xiàn)場(chǎng)處置專業(yè)隊(duì)伍，承擔(dān)食品安全事故的調(diào)查處理工作，對(duì)事故單位場(chǎng)所環(huán)境、布局、原料的來源及存儲(chǔ)和使用、食品生產(chǎn)加工過程等相關(guān)因素進(jìn)行調(diào)查，初步判定可能導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的原因，提出應(yīng)采取的防范和整改措施； (4)協(xié)助同級(jí)衛(wèi)生行政部門，會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行事故責(zé)任調(diào)查，督促有關(guān)部門履行職責(zé)； (5)協(xié)助同級(jí)衛(wèi)生行政部門，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作； (6)協(xié)助同級(jí)衛(wèi)生行政部門對(duì)下級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行指導(dǎo)與培訓(xùn)?！ 「骷?jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的職責(zé) (1)協(xié)助同級(jí)衛(wèi)生行政部門承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估工作，實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)和食品安全事故隱患進(jìn)行分析、評(píng)估，并將監(jiān)測(cè)、評(píng)估結(jié)果及相關(guān)信息及時(shí)上報(bào)同級(jí)衛(wèi)生行政部門； (2)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的食品安全事故信息報(bào)告與管理；負(fù)責(zé)收集、核實(shí)轄區(qū)內(nèi)食品安全事故信息和其他信息資料，定期進(jìn)行食品安全事故匯總分析，撰寫年、季度食品安全事故分析報(bào)告；設(shè)置專門的舉報(bào)、咨詢熱線電話，接受食品安全事故的報(bào)告、咨詢；設(shè)置專門工作人員搜集各種來源的食品安全事故信息。按有關(guān)規(guī)定，對(duì)食品安全事故信息進(jìn)
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