山城啤酒策劃方案(編輯修改稿)
2025-05-28 07:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 其會以地域品牌為主品牌，其目前還沒有開始實施較為明確品牌替代計劃，因此其未來業(yè)績增長更多依靠這些區(qū)域優(yōu)勢的發(fā)展。除此三大巨頭之外，其他廠商則更多的表現(xiàn)為地方品牌，無論是市場知名度、產(chǎn)量等均只能在某個地區(qū)來衡量，造成了我國啤酒廠商多而小的局面。幾乎每個省份都有自己的地方品牌，而該品牌也基本上為該地區(qū)的主導性品行業(yè)競爭狀況分析本土品牌割據(jù)一方，地方保護較為嚴重，競爭十分激烈，已到了價格白刃戰(zhàn)的階段，從廣告?zhèn)鞑サ母偁?，到銷售終端的競爭。 如上所訴，山城啤酒作為重慶本土品牌，在重慶市場上有著絕對的優(yōu)勢，從生產(chǎn)到銷售，分銷渠道都十分便利和完善，由此曾一度占領重慶啤酒市場９５％的市場份額長達數(shù)年之久。 近年來，隨著以中國啤酒行業(yè)幾大巨頭為代表的中國啤酒企業(yè)紛紛實行全國化戰(zhàn)略、打造全國性品牌以來，中國啤酒業(yè)已經(jīng)從單純的收購、兼并戰(zhàn)，進入到全面的品牌競爭階段。自華潤雪花啤酒集團全力打造的全國性品牌雪花啤酒以158萬噸的銷量，成為全國單一啤酒品牌銷量第一以來，中國啤酒行業(yè)的品牌格局已發(fā)生了巨大的變化，雪花啤酒在總銷售量不斷增加的同時也迅速成為各地方啤酒最大的對手。2005年5月雪花普通啤酒采取直接進入重慶終端市場餐飲店，并以其高知名度的品牌優(yōu)勢和良好的服務措施等一系列強大的營銷攻勢，迅速占領了重慶20%的市場份額，從而打破了重啤獨霸一方的市場格局。給重啤帶來了不小的影響。三、啤酒消費者分析重慶啤酒目標消費者構成啤酒的消費者，從年齡段上來劃分，主要集中在2045歲之間的群體，又以男性飲酒為主體。從社會階層來看，重啤的主打產(chǎn)品為山城啤酒，山城啤酒加為較低，為社會收入中下層次的首選。而重啤的其他產(chǎn)品則劃分了不同的目標市場，具體體現(xiàn)在價格上的高低不同。目標消費者行為：啤酒的使用場地，多為餐館、大排檔、酒吧等地。其使用時段多為晚飯、宵夜和酒吧夜間飲用。同時，多為與朋友、家人、同學等人一起飲用。常光臨飯館、大排檔、酒吧等地方的人基本上就為啤酒的消費者。但此類消費群體的單次消費額度并不十分多。同時，調(diào)研發(fā)現(xiàn)此類消費者對體育尤為感興四、產(chǎn)品分析品質(zhì)：山城啤酒：誕生于1958年，“山城啤酒，知心朋友”這句重慶市民家喻戶小的廣告語，足以見其在重慶市場的影響力和知名度。該產(chǎn)品一直是重慶市場銷量第一的產(chǎn)品，其品質(zhì)經(jīng)時間的檢驗，早已成為人們的“知心朋友”了。是一款口味與價錢之比最合適的產(chǎn)品，最適合大眾消費。重慶啤酒：1978年上市，作為重啤家族的老二，同樣受到消費者的喜愛。其品質(zhì)依然從市場的反應可以看出。麥克王和重慶純生：前者于1996年試制成功，后者2002年登場亮相，兩個產(chǎn)品增強了重啤在高端市場的競爭力。其高端定位與其高端品質(zhì)相符。價格： 老山城：2元/瓶 新山城：渠道： 主要為餐館、便利店、超市、大排檔、酒吧。廣告： 重慶啤酒的廣告語：“山城啤酒，知心朋友”，投放場所為餐館、便利店店頭招牌。五、競爭狀況（一）青島啤酒青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠， 1903年由英、德兩國商人合資開辦， 是我國 最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4 青啤公司2010年累計完成啤酒銷量635萬千升，%，%；，%。繼續(xù)保持利潤增長大于銷售收入增長，銷售收入增長大于銷量增長的良好發(fā)展態(tài)勢。 青島啤酒遠銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個國家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權威報告Barth Report依據(jù)產(chǎn)量排名，青島啤酒為世界第六大啤酒
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