養(yǎng)殖有限公司生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬場建設(shè)項目可行性研究報告(編輯修改稿)
2025-05-23 13:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 作檢測）等工藝技術(shù)與方案分析（一）項目技術(shù)來源及技術(shù)水平 微生態(tài)制劑是在動物微生態(tài)理論指導(dǎo)下，采用已知有益微生物，經(jīng)培養(yǎng)、發(fā)酵、干燥等特殊工藝制成的生物活菌制劑，具有無毒、無害、無污染、無殘留等優(yōu)點。它具有改善動物腸道中微生物菌群平衡、增強機體免疫力、防止某些疾病發(fā)生、提高動物對飼料利用率、促進生長、改善生產(chǎn)性能與飼養(yǎng)環(huán)境等優(yōu)點，也克服了抗生素所產(chǎn)生的菌群失調(diào)、二重感染和耐藥性等缺點。同時，它提高了飼養(yǎng)動物的產(chǎn)品品質(zhì)并可提供無藥物殘留的肉食品——無抗肉食品。在微生物本身及其分解產(chǎn)物的相互作用下，使動物消化道與尿道所排出的有害氣體和未消化的有機質(zhì)，如氨氣、吲哚、粗蛋白質(zhì)、碳水化合物等，在腸道內(nèi)和生物發(fā)酵舍的墊料中得到充分有效降解，從而達到養(yǎng)殖零排放。我場推廣使用的洛東酵素（內(nèi)含納豆芽孢桿菌、酵母菌、淀粉酶和蛋白酶等微生態(tài)制劑A90、A120系列產(chǎn)品的簡稱）是微生態(tài)制劑中的一種，其產(chǎn)品和使用相關(guān)配套技術(shù)是日本洛東化成工業(yè)株式會社在上世紀60年代研制的，于1977年獲得日本政府頒發(fā)的生產(chǎn)許可證、推廣使用證和出口許可證并在日本市場投入使用，在30多年的應(yīng)用中，該技術(shù)不管是從現(xiàn)場管理上還是從菌種的選擇上均得到完善，是一個經(jīng)過市場考驗、受到養(yǎng)豬業(yè)主好評、穩(wěn)定性強的成熟養(yǎng)豬技術(shù)。目前在日本養(yǎng)豬領(lǐng)域使用該技術(shù)的達60%以上。該項技術(shù)作為福建省環(huán)保局國際合作項目，于2005年從日本引進并使用，2007年7月，在福建確立省級試點單位15家。2007年12月福建省環(huán)保局組織國內(nèi)環(huán)保、養(yǎng)豬、生物、農(nóng)牧、土肥等相關(guān)方面的專家，對該技術(shù)推廣應(yīng)用的情況進行評審，專家認為：與傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方法相比，具有占用土地少，投資成本小，豬肉品質(zhì)好，墊料可作有機肥料，無環(huán)境污染，社會、經(jīng)濟環(huán)保效益顯著，具有良好的市場前景，建議加快向全省、全國推廣應(yīng)用。（二）主要技術(shù)工藝流程與技術(shù)工藝參數(shù)工藝流程農(nóng)具叉、釘耙酵母糠制作谷殼 鋸末 米皮糠+洛東酵素墊料材料準備墊料拌勻鋪酵母糠水、軟水管墊料水分調(diào)節(jié)豬出欄墊料堆積發(fā)酵墊料的日常管理豬群的日常管理堆積發(fā)酵攤開鋪平翻動墊料進豬飼養(yǎng)生物發(fā)酵床二次堆積發(fā)酵圖1－1 洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)工藝流程圖墊料的高度要求 保育豬舍：40cm~60cm（冬天北方需80cm以上） 育肥豬舍：60cm~80cm（冬天北方需1米 以上） 母豬舍：寬3米，高1米（保證每頭母豬有2個立方的墊料) 墊料的比例示圖原 料 谷殼 鋸末 鮮豬糞 米 糠 洛東飼料添加劑 比 例 冬季 50 ％ 50 ％ 5kg /m2 3kg ／ m3 200~ 300g /m3 夏季 50 ％ 50 ％ 3kg ／ m3 200~ 300g /m3 說明：夏季不使用生豬糞制作墊料，但需適當增加優(yōu)質(zhì)米糠用量。、玉米秸稈、玉米芯、樹葉、樹枝、稻草的代替，比例遵循廠家指導(dǎo)。（三）技術(shù)工藝和主要設(shè)備選型方案比較豬欄舍種類地面槽式結(jié)構(gòu)樣式與傳統(tǒng)中大豬欄舍接近，三面砌墻，墻體高度：保育豬約50～70cm、中大豬約90～110cm，一般要比墊料層高10cm左右，上方增添50～80cm鐵欄桿防止豬跑出。圖3－1 地面槽式豬欄舍結(jié)構(gòu)示意圖優(yōu)點：豬欄面高出地面，雨水不容易濺到墊料上，地面水不易流到墊料，通風效果好，且墊料進出方便。缺點：豬舍整體高度較高，造價相對高些；豬轉(zhuǎn)群不便；由于飼喂料臺高出地面，飼喂不便。地下坑道式結(jié)構(gòu)即根據(jù)不同類型的豬向地面下挖，也就是墊料在地面以下。深度：保育豬約40～60cm；中大豬約80～100cm。欄面上方增添50～80cm鐵欄桿防止豬跑出。圖3－2 地下坑道式豬欄舍結(jié)構(gòu)示意圖優(yōu)點：豬舍整體高度較低，造價相對低，豬轉(zhuǎn)群方便，由于飼喂料臺與地面平，投喂飼料方便。缺點：雨水容易濺到墊料上，墊料進出不方便，整體通風比地面槽式差，地下水位高不易施工。半坑道式構(gòu)造即介于地面槽式結(jié)構(gòu)與地下坑道式結(jié)構(gòu)之間。圖3－3 半坑道式豬欄舍結(jié)構(gòu)示意圖 國內(nèi)使用較多的圈舍布置方案洛東零排放生物發(fā)酵舍基本圈舍示意圖圖3－4 洛東零排放生物發(fā)酵舍基本圈舍示意圖A圖3－5 洛東零排放生物發(fā)酵舍基本圈舍示意圖B說明：本圖的發(fā)酵池為地上式，圈舍的長度和寬度可根據(jù)實際情況設(shè)計。如墊料池采用半地下式，可相應(yīng)降低圈舍的高度。圖3－6 洛東生物發(fā)酵舍基本平面圖說明：本圖適用于保育豬舍和生長育肥豬舍，采用單列式布局，采用傳統(tǒng)食槽，如采用干濕喂料器。圈舍的總長和寬度可根據(jù)實際情況調(diào)整。單頭、小群（2～3頭）妊娠、產(chǎn)仔舍圖3－7 單頭、小群（2～3頭）妊娠、產(chǎn)仔舍示意圖產(chǎn)仔舍圖3－8 產(chǎn)仔舍示意圖說明：可根據(jù)豬場生產(chǎn)工藝和實際情況設(shè)計適當?shù)娜ι衢L度。母、仔豬飲水器下方應(yīng)做排水溝，將豬飲水時灑漏的水排出舍外。主要技術(shù)特點：實現(xiàn)養(yǎng)豬場糞尿真正意義上的零排放。用洛東生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)不需要沖洗豬欄，豬飼養(yǎng)在
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