博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理方案(編輯修改稿)
2025-05-19 23:13 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 以及所有工作人員提供現(xiàn)場(chǎng)餐飲服務(wù)時(shí)，一般采取以下兩種方式：（1）指定餐飲服務(wù)商。提供現(xiàn)場(chǎng)餐飲武夫，絕大多數(shù)會(huì)展主辦單位都傾向于指定一家餐飲代理商，負(fù)責(zé)供應(yīng)展出期間的各項(xiàng)餐飲（包括各種快餐、自助餐、工作餐、冷熱飲料等）。當(dāng)然，場(chǎng)館常設(shè)的餐飲服務(wù)設(shè)施也能提供一定的服務(wù)。（2）推薦場(chǎng)館及周遍餐飲設(shè)施。有時(shí)候，一些小型展覽會(huì)的主辦單位可能不負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)餐飲（主要是午餐）問(wèn)題，但事先都應(yīng)向參展商和觀(guān)眾聲明，并詳細(xì)介紹和推薦場(chǎng)館及周邊的餐飲設(shè)施。 7．證件管理 為了便于會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理，同時(shí)出于統(tǒng)計(jì)的需要，會(huì)展主辦單位一般會(huì)對(duì)展覽會(huì)實(shí)行證件管理，即擁有會(huì)展主辦單位認(rèn)可的證件才能進(jìn)入場(chǎng)館。通常來(lái)說(shuō)，在依次展覽會(huì)中，主辦機(jī)構(gòu)至少要印制六種證件，分別發(fā)放給參展商、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾、工作人員（包括主辦機(jī)構(gòu)、承辦機(jī)構(gòu)和協(xié)辦機(jī)構(gòu)的相關(guān)工作人員）、籌（撤）展人員、媒體記者及與會(huì)嘉賓（包括領(lǐng)導(dǎo)和講演嘉賓）。另外，為了保證參展商、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾和嘉賓的停車(chē)位，場(chǎng)館管理方還會(huì)使用停車(chē)證。主辦機(jī)構(gòu)必須加強(qiáng)對(duì)展覽會(huì)證件，尤其是門(mén)票的管理，否則很容易出現(xiàn)混亂的局面，從而影響展覽會(huì)的安全和形象。還有一點(diǎn)需要指出，如果展覽會(huì)擬出售門(mén)票，主辦單位需事先向稅務(wù)部門(mén)報(bào)告，在征得同意后方可印制和出售門(mén)票。 8．參展商和觀(guān)眾投訴處理 在會(huì)展活動(dòng)舉辦過(guò)程中，不可避免地出現(xiàn)個(gè)別參展商和專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾對(duì)場(chǎng)館現(xiàn)場(chǎng)管理、餐飲配套服務(wù)等表示不滿(mǎn)，并向主辦單位接待辦公室提出投訴的現(xiàn)象，有些則直接到問(wèn)詢(xún)處投訴，這時(shí)迫切需要有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)來(lái)處理各種投訴。 9．新聞管理 一般來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)1萬(wàn)平方米以上的展覽會(huì)都會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立新聞中心或新聞辦公室，以便參展商和主
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