山東省高考生物第一單元第2講組成細(xì)胞的元素及無(wú)機(jī)化合物教學(xué)案新人教版必修1(編輯修改稿)
2025-05-14 00:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，B液為4滴。注意B液用量不能過(guò)量，否則會(huì)與A液產(chǎn)生藍(lán)色Cu(OH)2沉淀，干擾實(shí)驗(yàn)的紫色現(xiàn)象。3．顯微鏡脂肪鑒定時(shí)可用顯微鏡，如要觀察橘黃色脂肪顆粒，則需要在顯微鏡下觀察。4．物質(zhì)鑒定中常見(jiàn)試劑使用方法及現(xiàn)象整合待測(cè)物質(zhì)常用試劑使用方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象脂肪蘇丹 Ⅲ染液在待測(cè)液體中直接加入試劑后觀察；或?qū)Υ郎y(cè)組織裝片滴加試劑染色后，在顯微鏡下觀察橘黃色反應(yīng)蘇丹Ⅳ染液紅色反應(yīng)還原糖斐林試劑在待測(cè)物質(zhì)的溶液中，加入相應(yīng)試劑后，在50～65 ℃條件下水浴加熱磚紅色反應(yīng)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑在待測(cè)樣液中加入試劑，搖勻觀察紫色反應(yīng)淀粉碘液在淀粉溶液中滴加碘液藍(lán)色反應(yīng)誤區(qū)1 認(rèn)為生物體內(nèi)大量元素重要，微量元素不重要 點(diǎn)撥 無(wú)論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素。微量元素雖含量少，但其生理作用卻不可替代，如Zn是DNA聚合酶和RNA聚合酶的輔酶成分，缺Zn將導(dǎo)致DNA復(fù)制和RNA合成不能正常進(jìn)行。誤區(qū)2 認(rèn)為細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是碳 點(diǎn)撥 活細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是氧而不是碳(組成細(xì)胞干重最多的元素是碳)。誤區(qū)3 認(rèn)為自由水的作用比結(jié)合水作用大 點(diǎn)撥 自由水、結(jié)合水的作用都非常大，兩種水在不同時(shí)期的作用各有所側(cè)重。糾錯(cuò)演練1.(原創(chuàng)題)下列關(guān)于元素化合物的描述不正確的是( )。，占細(xì)胞鮮重最多的是O、微量元素在生物體內(nèi)的生理作用均不可替代，都是必需元素，又可參與生化反應(yīng)，在生物體內(nèi)其作用比結(jié)合水重要，也可參與復(fù)雜化合物的構(gòu)成答案 C，分析有關(guān)無(wú)機(jī)物在生物體內(nèi)含量的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是( )。①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線②可表示細(xì)胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化③可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過(guò)程中，其內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的相對(duì)含量變化①可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化解析 C項(xiàng)中隨著新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干，水分不斷減少，無(wú)機(jī)鹽相對(duì)含量逐漸增多，因此C項(xiàng)是錯(cuò)誤的。A、D項(xiàng)正確，隨著年齡增加，新陳代謝減慢，自由水與結(jié)合水比值下降。B項(xiàng)中自由水與結(jié)合水比值增加，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞呼吸速率加快。答案 C1．(2012海南卷，7)關(guān)于植物細(xì)胞中元素的敘述，錯(cuò)誤的是 ( )。A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等B．細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、O、H和NC．植物根系通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收無(wú)機(jī)離子需要ATPD．與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長(zhǎng)提供N元素解析 C、H、O、N四種元素是組成細(xì)胞的基本元素，含量最多。番茄和水稻根細(xì)胞運(yùn)輸Si的載體數(shù)量不同，所以吸收Si元素的量也不相等。植物根吸收無(wú)機(jī)離子是主動(dòng)運(yùn)輸，需消耗ATP。與豆科植物共生的根瘤菌可固氮，可為自身和豆科植物提供N元素。答案 A2．(高考改編題)研究發(fā)現(xiàn)，砷(As)可以富集在植物體內(nèi)，轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物，影響水稻的株高、根長(zhǎng)和干重；加P(與As原子結(jié)構(gòu)相似)處理后水稻莖葉和根中P含量增加、As含量相對(duì)減少，水稻生長(zhǎng)加快，干重增加。對(duì)此現(xiàn)象不合理的解釋是 ( )。A．As在水稻細(xì)胞內(nèi)富集，由細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定B．As進(jìn)入水稻細(xì)胞，導(dǎo)致有關(guān)酶失去活性，影響細(xì)胞代謝C．P影響As的吸收，與細(xì)胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān)D．P是構(gòu)成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育解析 本題以元素為中心，考查元素的功能。As在水稻細(xì)胞內(nèi)富集，是由細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)——選擇透過(guò)性決定的；As可能是有關(guān)酶的抑制劑，與酶結(jié)合后使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，導(dǎo)致酶失活，而影響細(xì)胞的代謝過(guò)程；P與As的載體種類相同，而P更易與載體結(jié)合從而抑制細(xì)胞對(duì)As的吸收；磷脂、核酸和ATP的組成元素中都含P，而這些化合物是水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需的，可見(jiàn)P能促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育。答案 A3．(2012江蘇卷，19)下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是( )。編號(hào)化合物實(shí)驗(yàn)檢測(cè)組成單位主要功能檢測(cè)試劑顏色反應(yīng)①脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色脂肪酸儲(chǔ)存能量②糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量③蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔(dān)生命活動(dòng)④核酸甲基綠染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息A.① B．② C．③ D．④解析 列表中編號(hào)①所述內(nèi)容中脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸，故A不正確；②所述內(nèi)容中糖原是非還原糖，不能用斐林試劑鑒定，故B不正確；③中各項(xiàng)內(nèi)容均正確；④所述內(nèi)容中核酸分為DNA和RNA，甲基綠染液只能用來(lái)鑒定DNA，故D不正確。答案 C4．(2012廣東卷，3)分析下表，可推測(cè) ( )。溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲＋－－乙－＋＋－甲、乙混合＋＋＋注：“＋”顯色，“＋＋”顯色更深；“－”不顯色。A．甲溶液含有淀粉B．乙溶液含有還原糖C．混合溶液不含淀粉D．混合溶液含有淀粉酶解析 本題主要考查蛋白質(zhì)、淀粉和還原糖鑒定的相關(guān)知識(shí)。雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑分別用于檢測(cè)蛋白質(zhì)、淀粉和還原糖。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：甲溶液中含有蛋白質(zhì)，不含淀粉，A錯(cuò)誤；乙溶液中含有淀粉，不含還原糖，B錯(cuò)誤；混合溶液遇碘呈藍(lán)色，說(shuō)明混合溶液中含有淀粉，C錯(cuò)誤；甲、乙混合后淀粉含量減少并產(chǎn)生了還原糖，說(shuō)明甲溶液中的淀粉酶將淀粉部分水解產(chǎn)生了還原糖，D正確。答案 D5．(經(jīng)典高考題)為進(jìn)一步確定來(lái)源不同的A、B、C、D、E五種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型，進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果如下表：①各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)結(jié)果，見(jiàn)下表：ABCDE來(lái)源豬血馬肝蛙表皮棉花霉菌水溶性＋－＋－＋灰分＋－＋－－染色反應(yīng)甲基綠溶液－－＋－－斐林試劑－－－－－蘇丹Ⅲ溶液－＋－－－雙縮脲試劑＋－＋－＋碘液－－－－－注：“＋”表示有(溶解)；“－”表示無(wú)(不溶解)；灰分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。②A為紅色，檢測(cè)A的灰分后發(fā)現(xiàn)其中含有Fe元素；③將適量的E溶液加入盛有D的試管中，混合一段時(shí)間后，混合液能與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，推斷出：；；；；。解析 A中物質(zhì)可與雙縮脲試劑反應(yīng)，呈紫色且含F(xiàn)e元素，可判斷出A為血紅蛋白。B中物質(zhì)遇蘇丹Ⅲ呈顏色反應(yīng)，可判斷出B為脂肪。C中物
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