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正文內(nèi)容

生產(chǎn)型態(tài)與生產(chǎn)管理目標(biāo)(編輯修改稿)

2025-05-05 00:52 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 但可提升生產(chǎn)效率,大幅降低在製時(shí)間,為保持生產(chǎn)線順暢,任何生產(chǎn)線上的問題都需徹底解決,使停線時(shí)間降至最低。在平時(shí)生產(chǎn)作業(yè)即可加入作業(yè)員之改善意見,由現(xiàn)場(chǎng)人員提供最具體可行之解決方案,使生產(chǎn)線改善更加人性化,以靈活調(diào)適工作環(huán)境,促進(jìn)工作現(xiàn)場(chǎng)之生產(chǎn)效率。船井電機(jī)在大陸設(shè)有生產(chǎn)錄放影機(jī)之東莞廠,及生產(chǎn)印表機(jī)之中山廠。筆者參觀其工廠,對(duì)船井電機(jī)流程式生產(chǎn)的徹底貫徹及執(zhí)行,留下極為深刻的印象。船井電機(jī)之生產(chǎn)線雖屬於大量生產(chǎn),卻具有U型生產(chǎn)線精神,強(qiáng)調(diào)一有錯(cuò)誤馬上停線,並立即找出問題所在,徹底解決後才開始復(fù)線生產(chǎn)。面對(duì)強(qiáng)大的成本積壓,仍強(qiáng)調(diào)一定要將問題徹底解決,使下次再度停線之機(jī)率降至最低。又實(shí)施流程式生產(chǎn)線,可強(qiáng)調(diào)問題癥結(jié)所在,並馬上加以解決,維持生產(chǎn)線之順暢。大陸中山廠一開始實(shí)行流程式生產(chǎn)時(shí),如今在不斷改良之下,控制一天停線時(shí)間在3分鐘以內(nèi)。每位作業(yè)員都賦予自己改善的責(zé)任,並視工廠機(jī)器如自己的財(cái)產(chǎn)般愛惜,大家一起培養(yǎng)學(xué)習(xí)改善的思維方式,納入成為平日工作的一部份,並將一人多工程之概念實(shí)施於工作設(shè)計(jì),將作業(yè)員之作業(yè)程序標(biāo)準(zhǔn)化,使生產(chǎn)效率提昇,產(chǎn)品交期自然大幅縮短。立足臺(tái)灣,掌握大陸,放眼全球豐田式生產(chǎn)(JIT)源起於1973年的能源危機(jī)後,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)需求低迷,提供便宜且具有品質(zhì)水準(zhǔn)之產(chǎn)品,即能夠獲得競(jìng)爭(zhēng)之優(yōu)勢(shì)。至今,少量多樣的市場(chǎng)需求下,產(chǎn)品除了要求價(jià)錢合理、品質(zhì)穩(wěn)定外,交期迅速、種類繁多也成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基本需求。豐田式生產(chǎn)至今仍相當(dāng)符合當(dāng)代之製造趨勢(shì),可帶領(lǐng)企業(yè)邁向另一波事業(yè)高峰,歷久而彌新。所謂JIT是指所需的物品在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候,以適當(dāng)?shù)臄?shù)量,抵達(dá)適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)位置。不只強(qiáng)調(diào)適時(shí)(In Time),更要及時(shí)(Just In Time),即是徹底消除現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)浪費(fèi)的動(dòng)作與時(shí)間,有效降低成本,以確保交期的準(zhǔn)確。JIT的改善並非止於灌輸知識(shí)的教育,JIT更強(qiáng)調(diào)透過整個(gè)生產(chǎn)組織體來(lái)改善生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),將組織各部門之功能落實(shí)地發(fā)揮出來(lái),使即時(shí)化的觀念融入生產(chǎn)作息中,形成優(yōu)良的組織文化。至今,JIT除了造就80年代豐田汽車舉世聞名的成功外,其流程式生產(chǎn)的理念,也蔚為歐美學(xué)者加以分析,後繼之研究,如臨界生產(chǎn)方式(Lean Production),也如雨後春筍般出現(xiàn)。臺(tái)灣製造業(yè)不但可藉由流程式生產(chǎn)的施行,改造企業(yè),提昇效率,更可奠定其國(guó)際分工之角色。實(shí)施JIT,是製造業(yè)立足臺(tái)灣,縱橫大陸市場(chǎng),放眼全球商機(jī)的重要基礎(chǔ)。5S是成功的基礎(chǔ)JIT為無(wú)數(shù)的企業(yè)帶來(lái)了改革的契機(jī),但筆者始終深信,相信是成功的前提,要深信JIT能夠改造企業(yè),也才能夠心口合一的身體力行。而5S-整理、整頓、清掃、清潔、紀(jì)律的徹底實(shí)行,是一切改革成功的基礎(chǔ)。由思維的改變,延伸到身體的力行,改革才會(huì)成功。JIT的導(dǎo)入程序也是以這樣的基礎(chǔ)為前提。首先,意識(shí)的改革,將JIT視為生活哲學(xué)般的信仰,深信改革必會(huì)成功。接著5S的推行,將5S融入生產(chǎn)作息中,不斷地付諸實(shí)踐。下一步實(shí)施流程化生產(chǎn),維持生產(chǎn)的順暢,讓現(xiàn)場(chǎng)的浪費(fèi)降至最低。平穩(wěn)化,按照顧客需求,將產(chǎn)品之?dāng)?shù)量與品種平均地生產(chǎn)。最後,將作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,使製造過程中的人、物與設(shè)備作最有效的組合。循序漸進(jìn)地,將JIT成為生產(chǎn)方式的基礎(chǔ),並納入每一步的生產(chǎn)步驟中。臺(tái)灣製造業(yè)者應(yīng)善加運(yùn)用自身之競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將流程化生產(chǎn)徹底實(shí)行,並朝向能夠調(diào)適樣品試作之螺旋型生產(chǎn)邁進(jìn),開發(fā)出最符合市場(chǎng)需求之優(yōu)勢(shì)商品,由大陸製造業(yè)者以最具優(yōu)勢(shì)之成本將產(chǎn)品量產(chǎn)。正因?yàn)榕_(tái)商的兩岸分工和生產(chǎn)方式能夠迅速回應(yīng)市場(chǎng)需求,且價(jià)格合理,擁有歐美或日本業(yè)者所難以取代之競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。展望未來(lái),我們認(rèn)為結(jié)合兩岸分工和生產(chǎn)方式的變革,不僅支配著臺(tái)灣企業(yè)是否走出陰霾,維持臺(tái)灣製造優(yōu)勢(shì),更支配著臺(tái)商在機(jī)械、資訊設(shè)備和半導(dǎo)體等產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力之維繫?。ㄅ_(tái)商張老師劉仁傑為東海大學(xué)工業(yè)工程研究所教授兼中臺(tái)灣新世紀(jì)文教基金會(huì)執(zhí)行長(zhǎng))第一章 商業(yè)流通概論 ? 答:(1)在產(chǎn)品由原始所有者轉(zhuǎn)移到最終買者的行錹過程中,擁有產(chǎn)品或促進(jìn)產(chǎn)品交換的一群公司。 (2)另一個(gè)定義,產(chǎn)品與服務(wù)的買賣過程中參與企業(yè)間關(guān)係所形成的系統(tǒng)。 ,請(qǐng)簡(jiǎn)述之? 答:(1)主要通路成員(Primary Channel Participant) 主要通路成員往往擁有財(cái)貨,因此承擔(dān)較大的風(fēng)險(xiǎn)。例如:製造商、批發(fā)商、零售商。 將原料或組件製成品就叫製造。製造商是重要且顯而易見的通路成員,因?yàn)樗鼊?chuàng)造了整個(gè)配銷過程的核心─產(chǎn)品。配銷過程的平衡就是為了使許多不同製造商的產(chǎn)品能夠送達(dá)各處。製造商在製造產(chǎn)品上有大的風(fēng)險(xiǎn),像寶僑家品(Pamp。G)投資了數(shù)百萬(wàn)美金來(lái)開發(fā)、市場(chǎng)測(cè)試等等。最常見的製造商一些消費(fèi)性產(chǎn)品、像汽車、家電用品(Applliance)、食品、衣服、藥品及化妝品。 批發(fā)之定義是賣商品給零售商,以及工業(yè)、商業(yè)、公共團(tuán)體或?qū)I(yè)之使用者,或賣給其他批發(fā)商?;蚴窍翊砩桃粯訉⑸唐焚I來(lái)賣給上述之個(gè)人或公司。 零售是賣商品及服務(wù)給消費(fèi)大眾,以滿足消費(fèi)大眾自身的需求;因此其與消費(fèi)大眾之間關(guān)係密切,且零售商之間有許多相似之處。零售商結(jié)合許多功能以滿足五種基本的消費(fèi)者權(quán)利:在正確的時(shí)間、地點(diǎn),以正確的價(jià)格、買到品質(zhì)好、且符合消費(fèi)者需要的商品。 (2)專業(yè)化通路成員 專業(yè)化通路成員則以為主要通路成員提供專業(yè)流通服務(wù)目的,並收取服務(wù)費(fèi),風(fēng)險(xiǎn)性較少。 專業(yè)化通路成員主要由下列兩類型公司所組成:I. 功能性專業(yè)公司功能性專業(yè)公司是在商品流通過程中有效率地設(shè)計(jì)物流配送程序,以及在配銷過程中實(shí)際運(yùn)送產(chǎn)品,或是直接參與銷售過程的服務(wù)公司。換句話說(shuō),功能性專業(yè)公司是從事每日之通路運(yùn)作,將產(chǎn)品在正確之時(shí)間送達(dá)正確的地點(diǎn)以支援主要通路成員的行銷策略。包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝配(推遲、訂做)等作業(yè),所以包括運(yùn)輸公司、倉(cāng)儲(chǔ)公司以及物流中心。運(yùn)輸(Transportation):功能性公司為主要通路成員所做之服務(wù)最顯而易見的就是貨物(Freight)。美國(guó)1998年,在貨物運(yùn)輸上就支出了3270億美元,其中卡車運(yùn)輸就佔(zhàn)了2560億美元。倉(cāng)儲(chǔ)(Warehousing):主要通路成員使用物流公司的倉(cāng)庫(kù)代表了功能性專業(yè)服務(wù)公司的成長(zhǎng)。1998年,公共倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)(Public warehouse)及聯(lián)合定 期服務(wù)(Associated terminal services)佔(zhàn)了70億美元,%。理由可以追溯到改變中的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)本質(zhì)。公共倉(cāng)儲(chǔ)的傳統(tǒng)概念是提供暫時(shí)的儲(chǔ)存空間給原物料、在製品(Workinprocess)及完成品(Finished goods)。裝配(Assembly):裝配服務(wù)之提供者在配銷通路中修正(Modify)產(chǎn)品,實(shí)施最後產(chǎn)品配裝的經(jīng)濟(jì)性。理由是基於物流型態(tài)推遲(Form postponement)的潛在利益,物流型態(tài)推遲可以減低原有的風(fēng)險(xiǎn),延緩產(chǎn)品的最後形式以適應(yīng)最新的交易程序,可以更符合顧客的訂做需求。履行商(Fulfillment):履行商與製造商、批發(fā)商或零售商簽訂契約,幫他們處理及運(yùn)送特殊形式的商品,或代表他們供貨。履行商是實(shí)際作業(yè)而不擁有產(chǎn)品。履行商與中間批發(fā)商(Merchant wholesaler)之不同點(diǎn)即在於存貨的所有權(quán)。商品推銷(Merchandising)不像其他的功能性專業(yè)性服務(wù),商品推銷公司並不協(xié)助改進(jìn)物流的效果及效率。推銷服務(wù)之存在是為了增加銷售額(Sales)及行銷影響(Marketing impact)。2支援性專業(yè)公司  支援性專業(yè)公司提供必要的要素或服務(wù)來(lái)促進(jìn)(Facilitate)整體通路績(jī)效的公司。不像功能性專業(yè)公司,支援性專業(yè)公司並不從事通路的銷售或物流。而且並不像主要通路成員及功能性公司般顯而易見。典型主要通路成員及專業(yè)化通路成員見圖所示。 主要通路成員製造商(消費(fèi)財(cái)、工業(yè)財(cái)) 農(nóng)業(yè)批發(fā)商          礦業(yè)
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