【文章內(nèi)容簡介】 　 　　 、形成四分體、排列于赤道板或相互分離… …減數(shù)第一次分裂 …… 有絲分裂　細(xì)胞的分化、衰老和癌變(1)細(xì)胞分化： ①特點(diǎn)：持久性（發(fā)生在整個(gè)生命過程中）；穩(wěn)定性 　②實(shí)質(zhì)：細(xì)胞中基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果。 　③結(jié)果：形成了各種不同的細(xì)胞、組織。 ?、芤饬x：分裂和分化是生物正常生長發(fā)育的基礎(chǔ)。(2)細(xì)胞癌變：　　①癌細(xì)胞：一類不能正常地完成細(xì)胞分化，不受有機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞?！? ②癌細(xì)胞的特征： ；；。由于細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，使細(xì)胞間粘著性減少，導(dǎo)致癌細(xì)胞在有機(jī)體內(nèi)擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移等。③致癌因子：物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子。④癌基因?qū)W說：癌細(xì)胞是由正常細(xì)胞在受到致癌因子作用下，原癌基因被激活使細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化（3）細(xì)胞衰老：　衰老細(xì)胞的主要特征有：?、偎譁p少、體積變小、代謝減慢；?、诿富钚越档停弧、凵胤e累；?、苋旧w固縮，核增大；　⑤膜透性改變 植物細(xì)胞工程　　包括的技術(shù)手段有：植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交。（1）細(xì)胞的全能性　　①概念：生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個(gè)體的潛能的特性。②全能性大?。菏芫雪兩臣?xì)胞﹥體細(xì)胞③全能性原理：生物體的每一個(gè)細(xì)胞（動(dòng)物：細(xì)胞核）都包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個(gè)體所需的全部基因。④生物體內(nèi)的細(xì)胞沒有表現(xiàn)出全能而是分化成不同的組織、器官，是由于基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果。⑤植物細(xì)胞表現(xiàn)全能性的條件　?。ǖV質(zhì)元素、蔗糖、維生素、有機(jī)添加物）和植物激素（細(xì)胞分裂素和生長素）?。ㄟm宜的溫度、pH等）（2）植物組織培養(yǎng)過程：離體的植物器官、組織或細(xì)胞經(jīng)脫分化（去分化）培養(yǎng)成愈傷組織，經(jīng)再分化形成具有根、芽結(jié)構(gòu)的胚狀體，發(fā)育成試管苗，移栽到地里發(fā)育成完整的植物體。愈傷組織細(xì)胞的特點(diǎn)：排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。應(yīng)用：快速繁殖、培育無病毒植株；生產(chǎn)藥物、食品添加劑、香料、色素和殺蟲劑等；生產(chǎn)人工種子；用于植物體細(xì)胞雜交及轉(zhuǎn)基因植物的培育。（3）植物體細(xì)胞雜交植物體細(xì)胞雜交是將兩種植物的體細(xì)胞融合形成雜種細(xì)胞，但最終要培育成雜種植株。植物細(xì)胞用纖維素酶、果膠酶去掉細(xì)胞壁后的部分叫原生質(zhì)體。人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法有：物理方法是離心、振動(dòng)、電刺激；化學(xué)方法是用聚乙二醇（PEG）等誘導(dǎo)劑。植物體細(xì)胞雜交作為育種方法的優(yōu)點(diǎn)是：克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙。動(dòng)物細(xì)胞工程　　包括的技術(shù)手段有：動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、動(dòng)物細(xì)胞融合、單克隆抗體、胚胎移植、核移植等。(1)動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)①培養(yǎng)細(xì)胞的來源：動(dòng)物胚胎或出生不久的幼齡動(dòng)物的器官或組織（這類細(xì)胞中有些細(xì)胞具有較強(qiáng)的分裂能力）②培養(yǎng)液必需成分：水、葡萄糖、氨基酸、維生素、無機(jī)鹽和動(dòng)物血清。 ③工具酶：胰蛋白酶（第一次目的使組織分散成單個(gè)細(xì)胞，后來的目的是使細(xì)胞從瓶壁上脫離下來） ④培養(yǎng)過程中：10代以前叫原代培養(yǎng)，10代以后叫傳代培養(yǎng)；10代～50代的細(xì)胞叫細(xì)胞株，50代以后的細(xì)胞叫細(xì)胞系（遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，并且有癌變的特點(diǎn)）。⑤應(yīng)用：生產(chǎn)病毒疫苗、干擾素、單克隆抗體等蛋白質(zhì)生物制品，培養(yǎng)動(dòng)物組織用于 器官移植、藥物生物病理以及藥物毒理研究等。(2)　動(dòng)物細(xì)胞融合誘導(dǎo)劑：滅活的仙臺(tái)病毒（利用病毒的感染性和融合性）、PEG等。(3)　單克隆抗體①單克隆抗體：通過細(xì)胞克隆而獲得的化學(xué)性質(zhì)單一、特異性強(qiáng)的抗體。②制備過程中：所選材料是小鼠骨髓瘤細(xì)胞和經(jīng)過免疫的小鼠脾臟中獲得的效應(yīng)Ｂ淋巴細(xì)胞；雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是既能分泌特異性抗體又能在體外大量增殖；第一次篩選是在特定的選擇性培養(yǎng)基中篩選出雜交瘤細(xì)胞，第二次篩選是為了獲得能產(chǎn)生特定抗體的細(xì)胞群；雜交瘤細(xì)胞可在體外培養(yǎng)或在小鼠體內(nèi)培養(yǎng)。③應(yīng)用：疾病診斷、治療和預(yù)防（與常規(guī)抗體相比特異性強(qiáng)，靈敏度高），如單克隆抗體診斷盒、 “生物導(dǎo)彈”。三　生物的新陳代謝新陳代謝的概念和類型（1）新陳代謝的概念：　?、傩玛惔x：生物體內(nèi)全部有序的化學(xué)變化的總稱，包括同化作用和異化作用兩個(gè)方面?！　、谕饔茫喊褟耐饨绛h(huán)境中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)，轉(zhuǎn)變成自身組成物質(zhì)，并用貯存能量的過程?！　、郛惢饔茫悍纸庾陨淼囊徊糠值慕M成物質(zhì)，釋放能量，把分解的最終產(chǎn)物排出體外的過程。 ④關(guān)系：相互矛盾、相互聯(lián)系，在生物體內(nèi)同時(shí)進(jìn)行。(２)新陳代謝的基本類型①同化作用類型：　判斷標(biāo)準(zhǔn)：能否利用無機(jī)物合成有機(jī)物，是否依賴環(huán)境中的有機(jī)物來維持正常的生命活動(dòng)。自養(yǎng)型：直接從外界環(huán)境攝取無機(jī)物，通過光合作用、化能合成作用，將無機(jī)物制造成復(fù)雜的有機(jī)物，并且儲(chǔ)存能量，來維持自身生命活動(dòng)的進(jìn)行，這種新陳代謝類型屬于自養(yǎng)型。 光能自養(yǎng)型生物：如藍(lán)藻、衣藻、水綿等及各種綠色植物。 化能自養(yǎng)型生物：能夠利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放出的能量來制造有機(jī)物。如硝化細(xì)菌（NH3氧化為NO3為硝化作用，利用CO2合成有機(jī)物為化能合成作用）。異養(yǎng)型：只能依靠攝取外界環(huán)境中的現(xiàn)成的有機(jī)物來維持自身的生命活動(dòng)，這種新陳代謝類型屬于異養(yǎng)型。②異化作用類型： 　 判斷標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)能否有氧、無氧的條件下生存。需氧型：需要生活在氧氣充足的環(huán)境中，也叫有氧呼吸型。厭氧型：在無氧條件下，能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的有機(jī)物氧化，從而獲得自身生命活動(dòng)所需要的能量。在有氧的條件下，生長受抑制，也叫無氧呼吸型。主要包括乳酸菌、蛔蟲、破傷風(fēng)桿菌、甲烷桿菌等。 兼性厭氧型：在有氧的條件下將糖類分解成二氧化碳和水；在無氧的條件下，將糖類分解成二氧化碳和酒精。如：酵母菌。(３) 酶和ATP ①酶的概念及化學(xué)本質(zhì)：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。 ②酶的特性：高效性；專一性；受溫度和pH影響。 ③酶的活性：即酶的催化效率，受反應(yīng)物濃度、溫度和ｐH的影響。 ：在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其它不利酶發(fā)揮作用的因素時(shí)，酶促反應(yīng)的速度與酶的濃度成正比。 ：在一定的反應(yīng)物濃度范圍內(nèi)，酶的催化速度隨著反應(yīng)物濃度的增加而加快，達(dá)到一定濃度后因?yàn)槊傅臄?shù)量有限（所有酶都參加了反應(yīng)），變化不明顯。：在一定溫度范圍內(nèi)，酶的催化效率隨著溫度的上升而加快。酶的活性最強(qiáng)，催化效率最高的溫度稱為酶的最適溫度。超過最適溫度，酶的催化效率隨著溫度的上升而減慢。低溫抑制酶的活性，但不會(huì)使酶失去活性，高溫使酶（蛋白質(zhì)）變性而失去活性。：同溫度影響酶的活性的情況基本一樣，偏酸偏堿都會(huì)使酶（蛋白質(zhì)）變性而失去活性 ④ATP的生理功能：直接能源物質(zhì)⑤ATP的結(jié)構(gòu)簡式：A—P～P～P（A表示腺苷腺嘌呤和核糖組成；P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵）。 ⑥ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：（物質(zhì)是可逆的、能量是不可逆的；酶不同） ： 綠色植物：光合作用（光反應(yīng)階段）；呼吸作用（包括有氧呼吸和無氧呼吸） 動(dòng)物和人：呼吸作用（包括有氧呼吸和無氧呼吸） ： 遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵斷裂，釋放能量直接用于各種生命活動(dòng)，一個(gè)ATP只含兩個(gè)高能磷酸鍵。（如：細(xì)胞分裂、根吸收礦質(zhì)素、肌肉收縮、神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)等）。 植物的水分代謝(1)滲透作用原理水分的吸收：吸水主要器官：根，主要部位：根尖成熟區(qū)的表皮細(xì)胞，主要方式：滲透作用。滲透作用概念：水分子透過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散。滲透作用條件：①具有一層半透膜（原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜）?、谀蓚?cè)的溶液具有濃度差。原生質(zhì)層：細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。(2)植物細(xì)胞的吸水與失水①成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)。②質(zhì)壁分離：外界溶液＞細(xì)胞液濃度→細(xì)胞失水→原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。③質(zhì)壁分離復(fù)原：外界溶液＜細(xì)胞液濃度→細(xì)胞吸水→液泡和原生質(zhì)層恢復(fù)原狀。④條件：內(nèi)因——活的、結(jié)構(gòu)完整的具有大液泡的成熟的植物細(xì)胞。 外因——外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度。 (3)植物體水分的運(yùn)輸、利用和散失 ①水分運(yùn)輸：根毛細(xì)胞→根部導(dǎo)管→莖的導(dǎo)管→葉脈→葉肉細(xì)胞 ②水分的利用：1%5%（參與光合作用和呼吸作用） ③水分的散失：蒸騰作用（水分通過葉的氣孔散失到空氣中，影響其主要因素是光，還有空氣相對(duì)濕度、溫度和風(fēng)等） ④意義：；；(4)合理灌溉：適時(shí)、適量、少水高效（滴灌）光合作用(1)光合作用的發(fā)現(xiàn)(2)葉綠體中的色素： 葉綠體中色素的分布——葉綠體內(nèi)囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上；種類——葉綠素（葉綠素a和葉綠素b）和類胡蘿卜素（胡蘿卜素和葉黃素）；功能——絕大多數(shù)葉綠素a、全部的葉綠素b、胡蘿卜素和葉黃素有吸收和傳遞光能的作用，少數(shù)處于特殊狀態(tài)的葉綠素a能吸收和轉(zhuǎn)換光能。(3)光合作用的過程(4)光合作用的實(shí)質(zhì)：將無機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，將光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能。(5)影響光合作用的因素： ?、俟庹眨汗鈴?qiáng)度、光質(zhì)都可以影響光合速率。光照強(qiáng)度：在一定強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合速率隨光強(qiáng)度的增大而增大。根據(jù)植物對(duì)光照強(qiáng)弱的需求的不同，把植物分為兩大類，即陽生植物和陰生植物。光質(zhì)：由于色素吸收可見太陽光中的紅橙光和藍(lán)紫光最多，吸收綠光最少，故不同顏色的光對(duì)光合作用的影響不一樣。白光下光合效率最高，紅橙光和藍(lán)紫光下光合效率較高，綠光下光合效率最低。 　 ②二氧化碳濃度：植物進(jìn)行光合作用需一定的起始CO2濃度。在一定濃度范圍內(nèi)，隨著CO2濃度的增加光合作用逐漸增強(qiáng)，當(dāng)CO2達(dá)到一定濃度后，光合作用的強(qiáng)度不再提高。 　③溫度：溫度是通過影響酶的活性來影響光合作用效率的。 　 ④礦質(zhì)營養(yǎng)：綠色植物進(jìn)行光合作用時(shí)，需要多種必需的礦質(zhì)元素。礦質(zhì)元素能夠直接或間接影響光合作用。 （6）光合作用的重要意義：是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝。（7）提高農(nóng)作物的光能利用率措施：延長光合作用時(shí)間、增加光合作用面積、光照強(qiáng)弱的控制、CO2的供應(yīng)、必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)。提高農(nóng)作物的光合作用效率措施：光照強(qiáng)弱的控制、CO2的供應(yīng)、必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)。人和動(dòng)物體內(nèi)糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的代謝(1)糖類代謝(2)脂質(zhì)代謝(3)蛋白質(zhì)代謝：小腸。消化時(shí)所需的酶主要有：口腔中的唾液淀粉酶，胃中的胃蛋白酶，小腸中的腸淀粉酶、腸脂肪酶、腸麥芽糖酶、腸肽酶及來自胰腺的胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、胰麥芽糖酶。，肝臟細(xì)胞中含較多的轉(zhuǎn)氨酶（如谷丙轉(zhuǎn)氨酶，病變時(shí)大量釋放到血液中）。氨在肝臟細(xì)胞中轉(zhuǎn)化成尿素，尿素經(jīng)腎臟形成尿液排出體外。(4)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系糖類供應(yīng)充足時(shí)才可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化成糖類。糖類分解生成的中間產(chǎn)物（如丙酮酸）通過轉(zhuǎn)氨基作用可生成非必需氨基酸，而不能轉(zhuǎn)化成必需氨基酸（原因是：糖類分解不能生成與必需氨基酸相對(duì)應(yīng)的中間產(chǎn)物）；氨基酸可以通過脫氨基作用生成不含氮部分再生成糖類和脂肪。糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時(shí)，機(jī)體才能分解脂肪和蛋白質(zhì)供能；糖類和脂肪的攝入量都不足時(shí)，體內(nèi)蛋白質(zhì)分解就會(huì)增加。(5)糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的代謝與人體健康①糖的代謝與人體的健康～120mg/dL；空腹時(shí)血糖含量超過130mg/dL叫高血糖，高于160～180mg/dL的范圍時(shí)出現(xiàn)糖尿。血糖含量降到50～60mg/dL時(shí)出現(xiàn)低血糖時(shí)期癥狀：頭昏、心慌、出冷汗、面色蒼白、四肢無力（措施：吃一些含糖較多的食物或喝一杯濃糖水）。低于45mg/dL時(shí)出現(xiàn)低血糖晚期癥狀：驚厥和昏迷（腦組織得不到足夠的能量供給，措施：靜脈輸入葡萄糖）：三多一少——“多食、多飲、多尿” “體重減輕”糖尿病原因：胰島B細(xì)胞受損，胰島素分泌不足。診斷：血糖高且有糖尿 防治：基因治療、藥物治療、飲食習(xí)慣、加強(qiáng)鍛煉②脂肪代謝與人體健康： ：攝入糖類、脂肪及蛋白質(zhì)過多，遺傳，內(nèi)分泌失調(diào)等。肥胖的治療：控制飲食、加強(qiáng)鍛煉?！　。焊闻K功能不好或磷脂等的合成減少③蛋白質(zhì)代謝與人體健康： 人體每天必須攝入足夠量的蛋白質(zhì)（　，只能來自食物）。兒童少年、孕婦及大病初愈的人食物中應(yīng)該含有更多的蛋白質(zhì)，作為生長發(fā)育、組織更新的原料（同化作用大于異化作用）。動(dòng)物性食物蛋白質(zhì)中含的氨基酸種類比較齊全等，有些植物性食物中的蛋白質(zhì)缺少人體的某些必需氨基酸（如：玉米中蛋白質(zhì)缺少色氨酸、賴氨酸，稻谷中的蛋白質(zhì)缺少賴氨酸）。細(xì)胞呼吸（1）有氧呼吸與無氧呼吸①有氧呼吸概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過程。總反應(yīng)式：過程：水在第二階段參與，氧氣在第三階段參與；二氧化碳在第二階段形成，水在第三階段形成；第一、二階段產(chǎn)生能量少，第三階段產(chǎn)生能量多。場(chǎng)所：第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，第二、三階段在線粒體中。能量：１mol葡萄糖徹底分解釋放2870kJ能量，1161kJ儲(chǔ)存在ATP中，其余以熱能散失?！、跓o氧呼吸　概念：細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物質(zhì)分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程?！　】偡磻?yīng)式：（酵母菌、植物細(xì)胞在無氧條件下的呼吸）　?。ǜ叩葎?dòng)物和人體的骨骼肌細(xì)胞、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等細(xì)胞在無氧條件下的呼吸）過程：第一階段葡萄糖分解為丙酮酸和[H]，第二階段丙酮酸生成酒精和二氧化碳，或乳酸?！　?場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 能量：，其余以熱能散失。（2）細(xì)胞呼吸的意義　 為生命活動(dòng)提供能量；為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。四、生物的生殖與發(fā)育生物的生殖（1）無性生殖：不經(jīng)過生殖細(xì)胞的兩兩結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生出新個(gè)體的生殖方式。