q01sj0026s-20xx山東森健生物科技發(fā)展有限公司保健食品紐士健牌魚膠原大豆異黃酮粉(編輯修改稿)
2025-05-04 03:04 本頁面
【文章內容簡介】 ≤滴滴涕，mg/kg ≤應符合表4的規(guī)定。表4 微生物指標項 目指 標菌落總數，cfu/g ≤30000大腸菌群，MPN/100g ≤90霉菌，cfu/g ≤25酵母，cfu/g ≤25致病菌(指沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌)不得檢出應符合表5的規(guī)定。表5 凈含量及允許負偏差凈含量（g/袋）允許負偏差9 %4 食品添加劑 食品添加劑質量應符合相應的標準和規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應符合GB 2760的規(guī)定。5 生產加工過程衛(wèi)生要求應符合GB17405的規(guī)定。6. 檢驗方法 感官檢驗將產品置于潔凈無色透明的玻璃盤中，于自然光或相當于自然光的室內，視其色澤、雜質，嗅其氣味，品其滋味。 功效成份檢測按GB 。按GB/。、大豆苷、大豆苷元、染料木素、染料木苷按《保健食品檢驗與評價技術規(guī)范》(2003年版)“保健食品中金雀異黃素的測定” 進行測定。 理化指標試驗方法按GB 。 灰分按GB 。 砷按GB/T 。 鉛按GB 。 六六六、滴滴涕按GB/T 。 微生物經驗 菌落總數按GB 。 大腸菌群按GB 4789/。 霉菌、酵母按GB 。 致病菌按GB 、GB 、GB 。 凈含量及偏差按JJF 1070的方法進行檢驗。7 檢驗規(guī)則 組批同一次投料、同一班組生產的產品為一批。 抽樣隨機抽樣，抽樣量為檢驗用量3倍。批量在250件以下，隨機抽取6件，每箱取樣1袋，其中4袋做感官和理化檢驗用，其余2袋由供需封存，作為仲裁樣品保存半年。外銷產品可按雙方協(xié)議執(zhí)行。 原料入庫、使用等應制定驗收、貯存、使用、檢驗等制度，并由專人負責。原料的品種、來源、規(guī)格、質量應與批準的配方及產品企業(yè)標準相一致。、規(guī)格、包裝情況進行初步檢查，按驗收制度的規(guī)定填寫入庫賬、卡，入庫后應向質檢部門申請取樣檢驗。檢驗合格后方可入庫。、合格、不合格分區(qū)離地存放，并有明顯標志；合格備用的還應按不同批次分開存放，同一庫內不得儲存相互影響風味的原料。產品須經檢驗合格并附合格證后方能出廠。出廠檢驗項目為感官指標、標志性成分、水分、微生物指標、凈含量、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母數。，
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