工廠(chǎng)化反季節(jié)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦項(xiàng)目研究報(bào)告(編輯修改稿)
2025-02-17 17:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、快速發(fā)展。（四）采用的管理措施加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)工作，確保養(yǎng)殖所用水源不受任何污染。加強(qiáng)水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作。札實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加強(qiáng)科技創(chuàng)新。加強(qiáng)漁藥管理，不使用任何違禁藥品。第三部分 市場(chǎng)分析與建設(shè)規(guī)模一、對(duì)蝦市場(chǎng)調(diào)查（一）項(xiàng)目產(chǎn)出物用途供應(yīng)超市，水產(chǎn)市場(chǎng)，及冷藏加工廠(chǎng)（二）產(chǎn)品國(guó)外市場(chǎng)調(diào)查國(guó)外對(duì)蝦主要市場(chǎng)需求平穩(wěn)，新興市場(chǎng)不斷出現(xiàn)。美國(guó)是全球最大的對(duì)蝦進(jìn)口國(guó)，與歐盟、日本共同組成了全球最大的對(duì)蝦消費(fèi)市場(chǎng)。從最近幾年來(lái)看,美國(guó)的對(duì)蝦進(jìn)口量非常的平穩(wěn)。從2006年以來(lái),連續(xù)6年進(jìn)口量一直保持在5560萬(wàn)噸,美國(guó)的市場(chǎng)已經(jīng)是一個(gè)非常成熟、穩(wěn)定的市場(chǎng)。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年美國(guó)對(duì)蝦供應(yīng)量將依然保持緩慢增長(zhǎng)或者平穩(wěn)的勢(shì)頭,各大對(duì)蝦出口國(guó)在美國(guó)市場(chǎng)的份額變化更多是由于此消彼長(zhǎng)所致。在美國(guó)、日本和歐盟之外的其他地區(qū),中東地區(qū)對(duì)于對(duì)蝦的需求在持續(xù)上升,俄羅斯近年對(duì)于對(duì)蝦的需求大幅上升,成為歐洲除歐盟國(guó)家外的一個(gè)亮點(diǎn)。（三）產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)查未來(lái)市場(chǎng)增長(zhǎng)將主要來(lái)自?xún)?nèi)銷(xiāo)。目前我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量中約70%在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售,國(guó)內(nèi)對(duì)蝦消費(fèi)市場(chǎng)年均需求量在100萬(wàn)噸以上,我國(guó)已成為世界最大的對(duì)蝦消費(fèi)國(guó)。但我國(guó)對(duì)蝦人均消費(fèi)量較美國(guó)、歐盟、日本、韓國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)相比仍有較大差距,因區(qū)域資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、傳統(tǒng)飲食消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平問(wèn)題,對(duì)蝦產(chǎn)品銷(xiāo)售集中在珠江三角洲和長(zhǎng)江三角洲地區(qū)。經(jīng)過(guò)30多年改革發(fā)展,我國(guó)人民生活水平有了突飛猛進(jìn)的提高,國(guó)內(nèi)對(duì)蝦市場(chǎng)有著巨大的需求和廣闊的發(fā)展空間。對(duì)蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,并含有多種維生素及人體必需的微量元素,是典型的高蛋白低脂肪健康食品。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)觀(guān)念由“溫飽型”逐步向“營(yíng)養(yǎng)型”、“
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